Štvrtok, 22. apríl, 2021 | Meniny má SlavomírKrížovkyKrížovky

Mliekareň kladú na máry mnohé neprajné jazyky

Povrávkam o blížiacom sa konci Liptovskej mliekarn

Liptovský Mikuláš – e vzala firma vietor z plachiet získaním oprávnenia na predaj svojej produkcie v členských štátoch Európskej únie. Znamená to, že od májového rozšírenia sa únie o desiatku nových krajín má otvorené dvere na trh s pol miliardou spotrebiteľov.

Domáci manažéri a zamestnanci mliekarne, liptovskej filiálky francúzskej rodinnej spoločnosti Bongrain, nevchádzajú s podlomenými kolenami ani do priameho konkurenčného dialógu so zahraničnými kolegami. - Nebude to ľahké ani jednoduché, ale máme zdravé predpoklady obstáť v náročnej konkurencii, povedal generálny riaditeľ mliekarne Ján Blcháč. Zdôraznil, že oprávnenie je ovocím desaťročnej modernizácie podniku a preinvestovaných viac ako 250 miliónov Sk.

Europravidlá výroby potravín sú prísne a eurokontrolóri nekompromisní. Voľnú vstupenku Liptovskej mliekarne na eurotrh vníma odborná verejnosť ako vysvedčenie odbornej zdatnosti a podnikateľskej prezieravosti jej liptovských mozgov a rúk, pričom sa pri tomto ohníčku môže ohriať celý región. Predovšetkým liptovskí poľnohospodári, chovatelia dojníc, pre ktorých existencia zdravej mliekarskej firmy za ich humnami predstavuje zábezpeku odbytu mlieka. O to viac, že chov dojníc je pilierom regionálneho poľnohospodárstva a predaj mlieka jeho kľúčovým tržným produktom. I keď poľnohospodári majú na mliekareň ťažké srdce kvôli poplatkom za zvoz mlieka, kvitujú, že od začiatku roka uviedol ich obchodný partner do života nový platobný scenár. Ak vlani mliekareň platila za nakúpené mlieko do tridsiatich dní, celá polovica platby nabieha teraz chovateľom dojníc na účty do pätnásť dní.

Za humnami svojich salašov majú v regióne odberateľa aj chovatelia dojných oviec. Vlani mliekareň nakúpila rekordných štyristo tisíc litrov ovčieho mlieka a v tomto roku plánuje rozšíriť jeho nákup viac ako dvojnásobne. Kto investoval do dojární oviec, mädlí si dlane. V dobrých rukách Liptovskej mliekarne je aj zhodnocovanie ovčieho mlieka výrobou bryndze, a to nielen klasickej, ale i termizovanej, s dlhšou trvanlivosťou. Prísľubom pre chovateľov oviec je rozširovanie siete odberateľov bryndze. K tuzemskému a českému trhu pribudne čoskoro maďarský a v hre je tiež rakúsky trh. Prínos cieľavedomej modernizácie firmy pociťujú na vlastnej koži zamestnanci mliekarne napríklad stabilizáciou zamestnanosti a zlepšením pracovných podmienok. Súčasný počet zamestnancov je oproti stavu spred desiatich rokov dvojnásobne vyšší.

Hana Orlíková

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  2. Kúpele Sliač sa pripravujú na liečbu post- Covidových pacientov
  3. Snažíte sa o ekologickú domácnosť?
  4. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  5. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  6. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  7. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky?
  8. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  9. Ako môžete z vašej domácnosti spraviť zelenú domácnosť?
  10. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze
  1. Snažíte sa o ekologickú domácnosť?
  2. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  3. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  4. Viete ako na to, ak potrebujete silu a energiu?
  5. Viac ako polovica to zažila, hovoriť nechce nikto
  6. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  7. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky?
  8. Kúpele Sliač sa pripravujú na liečbu post- Covidových pacientov
  9. BILLA rodičom radí, ako deťom pripraviť výživnú desiatu
  10. Investovanie sa tento rok oplatí
  1. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 25 179
  2. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 17 762
  3. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky? 9 217
  4. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 9 132
  5. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 7 647
  6. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 7 470
  7. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 7 006
  8. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 6 986
  9. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 6 901
  10. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 6 885
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Už takmer 25 rokov trvá výstavba diaľnice D3 v náročných úsekoch severného Slovenska. Pripomína tak trochu nekonečný príbeh, o ktorom sa budeme rozprávať v pondelok v LIVE diskusii o 18:00 hod.

12 h
Prosiek v červenom - Pavel Štefka, v zápase s Bobrovcom.

Siedma priečka a 16 bodov na konte majú futbalisti z Prosieka.

7 h
Futbalisti Iľanova vo fialovom.

Futbalisti z Iľanovo zimovali na piatom mieste tabuľky.

8 h

Návrh má súvisieť s vodou, prírodou a liptovským regiónom.

14 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Africký mor ošípaných hlásia v Banskobystrickom kraji z Rimavskej Soboty, Veľkého Krtíša, Revúcej, Detvy aj Zvolena.

19. apr

Vážna nehoda sa stala dnes skoro ráno na R1 neďaleko Trnavy.

14 h

Nemocnica chce využiť skúsenosti z druhej vlny pandémie. Plánuje zriadiť samostatný pavilón pre covidových pacientov.

20. apr

Divá zver prichádza k ľudským obydliam kvôli potrave.

20. apr

Už ste čítali?