Streda, 19. január, 2022 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Pokus o uvarenie rekordného liptovského drobu nevyšiel

Pokus o uvarenie rekordného trdisaťmetrového drobu

Zuzana Zimániová

Pribylina - sa tento rok v rámci tematickej nedele s názvom Liptovské drobáriny v Múzeu liptovskej dediny v Pribyline nepodaril. Majster kuchár Štefan Tkáč z Liptovskej Ondrašovej, ktorý chcel prekonať vlastný minuloročný rekord uvarenia drobu v dĺžke pätnásť metrov, vraj tentokrát „doplatil“ na príliš krátke črevá. Tradičnú liptovskú pochúťku vytvoril „iba“ v dĺžke desať metrov. Napriek tomu si na nej pochutilo množstvo návštevníkov.

Pokus o uvarenie tridsať metrov dlhého drobu sprevádzalo vystúpenie hudobnej skupiny Tučná Anča z Valaskej. V programe sa predstavil aj folklórny súbor Kriváň z Východnej v pásme Veselo je v dedine. Pre milovníkov súťaženia bol pripravený drobársky trojboj, ktorý preveril zručnosť návštevníkov pribylinského skanzenu. Členovia skupiny Tučná Anča sa predstavili i v záverečnom programe, a to spoločne s tanečnicami parížskeho kankánu.

„Droby sa v Liptove pripravovali väčšinou v jeseni, kedy sa zarezávali ovce. Plnka sa vkladala do ovčích čriev, preto tieto „dobroty“ Liptáci prezývali „šialence“. Plnka pravého liptovského drobu pozostávala z na jemno postrúhaných zemiakov ochutených opraženou cibuľkou a cesnakom. Nechýbali ani rôzne druhy korenín a loj. Uvarený drob opekali do chrumkava,“ vysvetlila nám techniku prípravy liptovskej špeciality Anna Kolkusová z Národopisného múzea v Liptovskom Hrádku, ktoré bolo organizátorom tejto tematickej nedele.

Podľa jej slov bolo v minulosti práve drobmi preslávených niekoľko obcí Liptova. Jednou z najznámejších drobárskych lokalít bol Bobrovec, kde do pochúťky pridávali aj uvarenú a pomletú krv.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty
  2. Mecom ide na zelenú
  3. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  4. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  5. Marrákeš je červená perla Maroka
  6. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  7. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  8. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  9. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  10. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  1. Poisťovne pod značkou Union prichádzajú na prvú pobočku pošty
  2. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  3. Garmin predstavil dlho očakávanú radu športových hodiniek
  4. 53 predajní, kde získate zľavy aj peniaze na ďalší nákup
  5. Mecom ide na zelenú
  6. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  7. Marrákeš je červená perla Maroka
  8. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  9. Viac ako 30 000 € z Vianočnej lotérie BILLA poputuje na pomoc
  10. Projekt nórskych grantov „Decent work – dôstojná práca“
  1. Marrákeš je červená perla Maroka 4 695
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 4 660
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 3 825
  4. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 3 468
  5. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 2 747
  6. Cukrovkári a covid-19 2 570
  7. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 519
  8. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 312
  9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 657
  10. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 1 620

Blogy SME

  1. Pavel Dvořák: Jazyk čísiel od nadávok, šťastie až po V587
  2. Júlia Piraňa Mikolášiková: Muž z drogovej kauzy súdnej úradníčky žije na úteku v Belize
  3. Jano Richter: Fico ako Alka Póne?
  4. Radovan Kazda: Minister financií argumentuje o ochrane slovenskej ekonomiky nesprávne
  5. Tupou Ceruzou: Šimečka reprezentuje Slovensko
  6. Ivan Štefanec: Ako nepomôcť globálnym mocnostiam v hybridnej vojne voči európskym štátom
  7. Irena Šimuneková: Náučný chodník Hrebienok vo fotografiach
  8. Tomáš Harustiak: Ako vznikol Starozákonný Boh Jahve ?
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 13 215
  2. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 729
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 4 354
  4. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 4 158
  5. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 3 131
  6. Inštitút strategických politík: Rokovania s Ruskom môžu rozhodnúť nielen o osude Ukrajiny ale aj celej východnej Európy 2 752
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 2 658
  8. Juraj Halička: Vízie zajtrajška alebo superzrak sa stáva skutočnosťou 2 379
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  2. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  5. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  6. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  7. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  8. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu tentokrát stoja na štúdii o sliepkach
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Takto má vyzerať nová štvrť s bytovými domami.

Zámer výstavby novej obytnej štvrte ohlásil investor ešte pred deviatimi rokmi. Po útlme projekt rozbieha so zmenami nanovo.


18 h
Závažná Poruba v modrom v jesennej časti sezóny.

Pre ŠK Závažná Poruba nie je pohľad na polčasovú tabuľku IV. ligy skupiny Sever vôbec príjemný, v dedine však veria, že na jar ujdú „hrobárovi z lopaty“.


Ján Svrček 16 h
Tím Monkeys Liptovský Mikuláš

Aj napriek tomu, že liptovskomikulášskym hokejbalistom tímu Monkeys Liptovský Mikuláš prerušila pandémia ich ligovú súťaž, oni sú aktívni aj tak a stále trénujú.


14 h
Mestský úrad Ružomberok

Mesto Ružomberok v pondelok spustilo informovanie obyvateľov prostredníctvom SMS správ. Dôvodom sú najmä aktuálne meteorologické výstrahy súvisiace s mimoriadne silným vetrom.


TASR 22 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vodiča oslepilo slnko, prechádzajúce deti si nevšimol.


14 h

Vďaka svojej veľkosti a relatívne blízkemu preletu okolo Zeme patrí medzi asteroidy, ktoré môžu potenciálne ohroziť našu planétu.


17. jan

Mesto Liptovský Hrádok má s pozemkom, ktorý vznikne po asanácii rodinného domu, pripravené plány.


18. jan

Železnice už poslali samospráve zmluvu na Koniarekovu.


17. jan

Blogy SME

  1. Pavel Dvořák: Jazyk čísiel od nadávok, šťastie až po V587
  2. Júlia Piraňa Mikolášiková: Muž z drogovej kauzy súdnej úradníčky žije na úteku v Belize
  3. Jano Richter: Fico ako Alka Póne?
  4. Radovan Kazda: Minister financií argumentuje o ochrane slovenskej ekonomiky nesprávne
  5. Tupou Ceruzou: Šimečka reprezentuje Slovensko
  6. Ivan Štefanec: Ako nepomôcť globálnym mocnostiam v hybridnej vojne voči európskym štátom
  7. Irena Šimuneková: Náučný chodník Hrebienok vo fotografiach
  8. Tomáš Harustiak: Ako vznikol Starozákonný Boh Jahve ?
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 13 215
  2. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 5 729
  3. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 4 354
  4. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 4 158
  5. INEKO: Nové školské rebríčky s viacerými posunmi – na prvých miestach bratislavské GJH, SPŠ elektrotechnická v Prešove a po novom aj ZŠ Staničná, Košice 3 131
  6. Inštitút strategických politík: Rokovania s Ruskom môžu rozhodnúť nielen o osude Ukrajiny ale aj celej východnej Európy 2 752
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 2 658
  8. Juraj Halička: Vízie zajtrajška alebo superzrak sa stáva skutočnosťou 2 379
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  2. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  3. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  4. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  5. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  6. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  7. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
  8. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu tentokrát stoja na štúdii o sliepkach

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu