Nedeľa, 22. máj, 2022 | Meniny má Júlia, Juliána

Po hubovej hostine celá rodina v nemocnici

Huby kedysi nazývali mäsom chudobných. Toto prirovnanie sa hodí aj v dnešnej dobe, keďže mäso zase zdraželo. „Hubové mäsko“ je síce lacnejšie, ale má to jeden háčik: ak nerozoznáte bravčové od hovädzieho, nič sa vám nestane.

Primár oddelenia anesteziológie, resustitológie a intenzívnej medicíny Vojenskej nemocnice v Ružomberku Marián Berešík má v svojej pracovni aj atlas húb.
Ružomberok - Huby kedysi nazývali mäsom chudobných. Toto prirovnanie sa hodí aj v dnešnej dobe, keďže mäso zase zdraželo. „Hubové mäsko“ je síce lacnejšie, ale má to jeden háčik: ak nerozoznáte bravčové od hovädzieho, nič sa vám nestane. Ale ak si pomýlite šampioňón či bedľu s jedovatou muchotrávkou, môže to byť vaša posledná večera.

Do Ústrednej vojenskej nemocnice v Ružomberku priviezli v priebehu týždňa osem ľudí, ktorí sa priotrávili muchotrávkou tigrovanou. „Toľko ľudí otrávených tou istou hubou za taký krátky čas sme tu ešte nemali,“ povedal primár oddelenia anesteziológie, resustitológie a intenzívnej medicíny Marián Berešík a pokračoval: „Prvé dva prípady otravy muchotrávkou tigrovitou sa stali nezávisle od seba. Priviezli k nám 82-ročného muža v hlbokom bezvedomí, ktorému vraj huby priniesol priateľ. Druhý bol mladý, 35-ročný a huby jedol už v lese v surovom stave. Údajne si ich pomýlil so šampiňónmi. Ale väčšina ľudí si muchotrávku tigrovanú mýli s plávkami alebo s bedľami. To bol prípad celej rodiny, ktorú k nám priviezli v nedeľu 11. júla. Otec, matka a ich tri deti vo veku 5, 9 a 11 rokov sa otrávili tou istou hubou - muchotrávkou tigrovanou. Vieme to určite, pretože promptne posielame vzorky húb z výplachu žalúdka sanitkou na rozbor do mykologického centra v Banskej Bystrici a odtiaľ nám okamžite telefonujú - je to tá a tá huba. Vo všetkých prípadoch to bola iba muchotrávka tigrovaná, žiadna iná huba.“

Súrodenci Roman a Marcelka  nám povedali, že huby už radšej jesť nebudú.



Otec a 5-ročné dieťa boli vo vážnom stave, museli ich napojiť na dýchacie prístroje a celú noc sledovali ich vitálne funkcie. Pri strate vedomia totiž hrozí, že pacientovi môže zapadnúť jazyk, prípadne sa môže udusiť zvratkami. Podľa slov M. Berešíka muchotrávka tigrovaná pôsobí už po štyroch hodinách na centrálnu nervovú sústavu. Príznaky otravy sa začínajú prejavovať halucináciami, zlým videním a kŕčami, postihnutí postupne strácajú vedomie. Ak má niekto spomínané príznaky po požití húb, mal by ich čo najskôr donútiť opustiť žalúdok, vyvolať zvracanie a okamžite vyhľadať odbornú lekársku pomoc. Nasleduje opakovaný výplach žalúdka a ďalšie „príjemné“ procedúry závislé od stupňa otravy a stavu pacienta. Počas našej návštevy vo Vojenskej nemocnici (v pondelok12. júla) v nej bola ešte celá spomínaná rodina. Otec na anesteziologicko resustitačnom oddelení, matka na internom - jednotke intenzívnej starostlivosti - a deti na detskom oddelení. Keďže rodičom ešte nebolo príliš do reči, išli sme sa pozrieť, ako sa darí deťom. Najstarší Roman pozeral televízor a keď sme sa ho spýtali, ako sa má, povedal, že dobre. Tešil sa, že na druhý deň už bude môcť ísť domov a užívať si prázdniny a jeho sestra tiež. Ale hríby vraj už radšej jesť nebudú. Podľa informácie vrchnej sestry Jany Funiakovej Romana a Marcelku prepustili z nemocnice minulý utorok, otca, mamu a Frederika o deň neskôr - v stredu.

Obaja lekári, Marián Berešík aj primár detského oddelenia Jozef Rajecký, sa zhodli na tom, že deti do 6. roku by huby vôbec nemali mať na jedálnom lístku, lebo aj tie jedlé sú ťažko stráviteľné a pre deti nevhodné. Dospelí by si mali dávať pozor pri ich zbere a zbierať iba tie, ktoré dobré poznajú. Veľmi dôležité je aj ich spracovanie a tepelná úprava. Zaujímavé je, že napríklad obávaný satan, ak sa dobre tepelne upraví, nie je jedovatý. Huby by sa mali konzumovať čerstvé, neskladovať. „Mali sme v prípad, že k nám v zime priviezli pacienta po požití húb, ktoré vybral z mrazničky,“ povedal M. Berešík a dodal. „Vlani sme veľa prípadov otravy hubami nezaznamenali, lebo bolo sucho a huby veľmi nerástli. Kuriózny prípad sme mali asi pred 15 rokmi, keď k nám tiež priviezli celú rodinu – starých rodičov, rodičov aj deti. Otrávili sa pravdepodobne vláknicou. Raritou bolo, že najskôr volali zvelorekára ku psovi, ktorý sa im akosi nezdal, až potom pohotovosť. Našťastie, všetci prežili.“

Muchotrávka tigrovaná patrí síce smrteľne jedovaté huby, ale nezanecháva trvalé následky. Nebezpečnejšia je muchotrávka zelená, ktorá poškodzuje pečeň. Príznaky otravy sa po jej požití prejavujú neskôr – asi po šiestich až ôsmich hodinách. Nie všetky muchotrávky sú však jedovaté. Jedlá a veľmi chutná je napríklad muchotrávka červenkastá, do ktorej mnohí kopú. Rozoznáte ich podľa toho, že muchotrávka tigrovaná má ryhovaný okraj klobúka a hladký prsteň, muchotrávka červenkastá má hladký okraj klobúka a ryhovaný prsteň. K jedovatým muchotrávkam patrí aj muchotrávka červená, olivovohnedá, slamovožltá a citrónovožltá, k smtreľne jedovatým zelená, tigrovaná a biela. Naopak, veľmi chutná a jedlá je okrem muchotrávky červenkastnej aj muchotrávka cisárska, ale ochutnať ju by vás vyšlo draho. Je totiž na zozname chránených húb a jej spoločenskú hodnotu vyčíslili na 1500 korún. Pozor si treba dávať aj na bedle a hlavne bedličky. Ostrošupinatá je jedovatá a hnedoružová dokonca smrteľne. Ak nie ste si nejakou hubou istí, radšej neriskujte, prelistujte si hubársku príručku, atlas húb, poraďte sa so skúseným hubárom, alebo navštívte Hubársku poradňu. Nájdete ju v Liptovskom Mikuláši v priestoroch Slovenského múzea ochrany prírody a jaskyniarstva na Ulici 1. mája 38. Otvorená je každý pondelok od 14.30 do 16.30 až do 25. októbra.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  2. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  3. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  4. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  5. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  6. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  7. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  8. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  1. Prečo potrebujeme udržateľné riešenia v oblasti mobility?
  2. Gestačný diabetes mellitus
  3. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  4. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  5. Do finále McDonald´s Cupu sa prebojovalo mužstvo z Víťaza
  6. Garmin vyrobil cykloradar Varia RCT715 s bezpečnostnou kamerou
  7. Obľúbená pracovná agentúra Work Service nezmizla
  8. Župné mestečko ovládne krajské mesto aj celý Abov. Už zajtra
  1. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 6 704
  2. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 4 468
  3. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 4 146
  4. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 2 812
  5. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 2 052
  6. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou 1 412
  7. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im 1 390
  8. McDonald´s Cup pozná víťazný tím z Košického kraja 1 014

Blogy SME

  1. Soňa Bulbeck: Na Východe, kde nič nie je...
  2. Marián Kozák: Stretnutie s terapeutickými psíkmi počas Župních dní 2022 v Košiciach
  3. Ján Škerko: Úvahy o Ukrajine
  4. Michal Legíň: Cesta hrdinov SNP 2021 - 8.časť
  5. Tomáš Dérer: Len neeskalovať napätie?
  6. Peter Biščo: Strana Smer zameraná na premiestňovanie obsahu štátnej kasy a eurofondov do svojich vreciek nemá virtuálnu adresu.
  7. Roman Daniel Baranek: Varíme s Medveďom - Špaldová varená kysnutá knedľa
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  1. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 244
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 10 344
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 9 315
  4. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 5 414
  5. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 3 800
  6. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 3 634
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 3 055
  8. EQUUS: Inovácie v lesnom hospodárstve prichádzajú aj zo Slovenska. V čom sme najlepší? 2 082
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  6. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  7. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  8. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Liptovský Hrádok

Hlavná kontrolórka mesta Liptovský Hrádok Iveta Jurečková predčasne ukončí svoje druhé funkčné obdobie. Vzhľadom na dôchodkový vek sa rozhodla vzdať sa funkcie k 30. júnu 2022.


SITA 22 h

Na Orave a Liptove budú od 4. júna jazdiť cyklobusy. Návštevníkov aj obyvateľov s ich bicyklami odvezú počas víkendov na turisticky vyhľadávané miesta.


TASR 20. máj
Na udeľovaní Novinárskej ceny v Bratislave sprevádzal Ľubicu Stančíkovú manžel.

Porota vyzdvihla kvalitu investigatívnej práce, ktorá poukazuje na nekalé praktiky v súvislosti s pozemkami v okolí Liptovskej Mary.


20. máj
Liptovský Mikuláš stiahol svoju mestskú vlajku na pol žrde.

Štát chce na financovanie reforiem siahnuť aj na peniaze miest a obcí.


a 1 ďalší 20. máj

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pásový opar pripúta na nemocničné lôžko až 700 pacientov ročne.


14. máj

Kvetinové koberce fialovej levandule, žltej horčice a červeného maku budú pastvou pre oči okoloidúcich turistov.


21. máj

Máme k dispozícii obžalobný návrh.


20. máj

Prinášame tipy na výlety v Turci.


22 h

Blogy SME

  1. Soňa Bulbeck: Na Východe, kde nič nie je...
  2. Marián Kozák: Stretnutie s terapeutickými psíkmi počas Župních dní 2022 v Košiciach
  3. Ján Škerko: Úvahy o Ukrajine
  4. Michal Legíň: Cesta hrdinov SNP 2021 - 8.časť
  5. Tomáš Dérer: Len neeskalovať napätie?
  6. Peter Biščo: Strana Smer zameraná na premiestňovanie obsahu štátnej kasy a eurofondov do svojich vreciek nemá virtuálnu adresu.
  7. Roman Daniel Baranek: Varíme s Medveďom - Špaldová varená kysnutá knedľa
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  1. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 244
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 10 344
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 9 315
  4. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 5 414
  5. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 3 800
  6. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 3 634
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 3 055
  8. EQUUS: Inovácie v lesnom hospodárstve prichádzajú aj zo Slovenska. V čom sme najlepší? 2 082
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  6. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  7. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  8. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu