Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Švábkafest oživí zemiakarské tradície regiónu

Druhý ročník obnoveného podujatia Švábkafest, ktorý sa uskutoční v centre Liptovského Mikuláša už zajtra v piatok 9. septembra, pripomenie zemiakarské tradície v liptovskom regióne.

Liptov bol tradičný zemiakársky región.Liptov bol tradičný zemiakársky región. (Zdroj: POLNOINFO.SK)

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Cez netradičný festival chce mesto predstaviť Liptov z pohľadu jeho bohatej histórie a kultúry, ku ktorej zemiaky jednoznačne patria. Ozrejmil primátor Liptovského Mikuláša Ján Blcháč. 

Nevšedným spestrením podujatia bude predstavenie jednotnej receptúry tunajšieho jedla - liptovských drobov. „Neznalí konzumenti často toto jedlo z nevedomosti odmietajú, lebo si ho zamieňajú s jaternicami, ale droby sa na jaternice len podobajú," dodal.

Reprezentačný recept pochádza z troch obcí

Aktivisti, zoskupení v Občianskom združení Liptovské droby, chcú pre jedlo s jednotným receptom získať chránené zemepisné označenie na území Európskej únie.

„Jednotná receptúra vychádza z troch tradičných receptov z obcí Bobrovec a Smrečany i liptovskomikulášskej mestskej časti Palúdzka. Na Švábkafeste priblížime receptúru a pokrstíme logo nášho združenia a tiež vreckový receptár špecialít zo zemiakov, ktorý budeme bezplatne rozdávať záujemcom," povedal predseda Občianskeho združenia Liptovské droby Štefan Packa. 

Aj súťaž krásy

Súčasťou bohatého programu bude kulinárska show, výstava zemiakov, tvorivé dielne pre deti i súťaž krásy.

K cestovnému ruchu patria aj tradičné produkty, lokálna kuchyňa a jej špecifikum.

„Zemiaky patria k Liptovu, tak ako hrozno k regiónom v slovenských nížinách. Takéto podujatia prispievajú k pozitívnemu vnímaniu regiónu a jeho originality," dodala manažérka Oblastnej organizácie cestovného ruchu Región Liptov Petra Šuhajdová.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  5. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  4. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  5. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  6. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  7. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. Úprava osobného motorového vozidla
  10. Important information for Brazilians living in Slovakia
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 515
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 840
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 341
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 996
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 896
  6. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 10 824
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 182
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje 9 732
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 558
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 464
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Energetici do ochrany vtáctva v Liptovskej Teplej investovali 30-tisíc eur

Na úseku dlhom 1,3 kilometra ošetrili 14 stĺpov a splnili tak požiadavku štátnych ochranárov.

Zemiaky vyrástli kvalitné, už sú aj pod strechou

S množstvom aj kvalitou zemiakov sú v tomto roku spokojní.

Triedenie zemiakov v Smrečanoch.

Na Liptove pribudol v piatok dosiaľ najvyšší počet infikovaných

Situácia sa začína zhoršovať už aj v okrese Ružomberok.

Ilustračné foto.

Bezbariérový vstup do kostola vyriešili v Stankovanoch elegantne

Veriaci vstupovali do kostola v Stankovanoch po schodoch, ktoré sa rokmi rozpadávali, vplyvom počasia praskali. Problém s prístupom mali starší ľudia, vozičkári a mladé rodiny s kočíkmi.

Pred kostolom kladú kamennú dlažbu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Minúta po minúte: Z viacerých miest Oravy hlásia dlhé rady

Testujú zdravotníci, vojaci a dobrovoľníci.

Zamestnanec reťazca: Mali sme pozitívnu kolegyňu, musel som ísť aj tak do práce

Aké pocity zažívajú ľudia z prvej línie, sme zisťovali od zamestnanca nemenovaného obchodného reťazca.

Od soboty bude platiť na Slovensku zákaz vychádzania, sú aj výnimky

Pre žiakov druhého stupňa základných škôl sa v pondelok začína dištančné vyučovanie.

Zoznam odberných miest v Dolnom Kubíne, Námestove, Trstenej a Tvrdošíne

Na Slovensku prebieha celoplošné testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest na Orave.

Už ste čítali?