Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Hrádočania budú mať v meste malý pivovar

V posledných rokoch rastie obľúbenosť malých pivovarov. Na Liptove sú tri a čoskoro ich môže byť viac.

Z Haligandy bude pivovar. Z Haligandy bude pivovar. (Zdroj: MAREK JURIŠ)

LIPTOVSKÝ HRÁDOK. Varenie piva nie je technicky zvlášť náročné, treba zvládnuť technológiu a zlatistý mok je možné uvariť aj v pivnici. Medzi spotrebiteľmi narastá obľuba miestnych pivovarov. Sú malé, nepotrebujú veľa zamestnancov a šikovný sládek dokáže vyrobiť chutné pivo odlišné od tých z veľkých závodov.

Malý pivovar chce v priestoroch Športhotela, niekdajšieho hotela Haliganda v Liptovskom Hrádku, zriadiť eseročka so sídlom v Dovalove. Na výrobňu piva chcú prestavať tamojšiu kotolňu.
Ročne plánuje vyrobiť tisíc hektolitrov piva. Plniť ho chcú do fliaš a sudov.
Výrobu by chceli rozbehnúť v novembri budúceho roka.

Zamestnajú dvoch ľudí
„Na výrobnom zariadení je možné vyrábať svetlé aj tmavé pivo rôznej stupňovitosti,“ vysvetlila spoločnosť v zámere, ktorý predložila na posúdenie vplyvov na životné prostredie.
Slad, surovinu na výrobu piva, budú dovážať. Náklady na prestavbu a kúpu technológie odhadli na 450 – tisíc eur.

„Predpokladaným zámerom sa na Liptove rozšíri sortiment ponuky kvalitného piva a účelne sa využijú existujúce objekty v meste. Zároveň sa zrealizovaním zámeru vytvoria nové pracovné miesta, predpoklad sú dvaja pracovníci pre obsluhu technologického zariadenia pivovaru,“ doplnila spoločnosť v zámere.

Peniaze chcú získať z eurofondov
Za projektom stojí spoločnosť Davlin, jej konateľkou je Marta Pelachová, splnomocnenou zástupkyňou jej dcéra Martina Kapitáňová, bývalá prednostka Mestského úradu v Liptovskom Mikuláši.

Spoločnosť sa na rozbehnutie podnikania uchádza o peniaze z eurofondov. Podobný zámer s varením piva z európskych peňazí má ďalších desať firiem.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 20 189
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 836
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 17 429
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 16 594
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 9 090
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat 7 666
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 583
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 345
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 275
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 6 778
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

K nespokojným samosprávam sa pridáva aj Liptovský Mikuláš.

56m
Ilustračné foto.

Je vo vážnom stave v nemocnici.

8 h
Ilustračná fotografia.

O výsledkoch plošného skríningu informoval premiér Igor Matovič.

24 h
Búrlivé oslavy po zisku titulu pokračovali aj v šatni.

V poslednom vydaní MY Liptovských novín v roku 2020 sme uverejnili rozsiahly článok o hokejových majstroch Slovenska v doraste, ktorými sa pred 20 rokmi stali mikulášski mladíci. Článok sme boli nútení rozdeliť na dve časti. Teraz vám prinášame jeho pokračovanie.

26. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vo štvrtok dopoludnia zaznamenali ľudia v Handlovej aj Prievidzi otrasy zeme.

7 h

Poradia sa od včera zmenili.

27. jan

Mesto pracuje na tom, aby bol v Nitre dostatočný počet mobilných odberných miest počas celého týždňa.

23 h

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

27. jan

Už ste čítali?