Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Salmonela zložila takmer stovku detí

Vedenie mesta je presvedčené, že za aprílovou epidémiou salmonelózy, ktorá postihla 85 žiakov ôsmich základných a materských škôl, nebola zmena systému spoločného varenia pre viaceré školy v jednej kuchyni.

Liptovský Mikuláš – „Nešlo o zlyhanie nového systému, fungujúceho od januára, ale o zlyhanie ľudského faktora, pričom pravdepodobne neboli dodržané pravidlá pre dostatočnú tepelnú úpravu potravín,“ tvrdí Ján Jurkovič zo školského úradu na Mestskom úrade L. Mikuláš. Zdrojom nákazy bol obed, pripravovaný vo štvrtok 21. apríla v jedálni Základnej školy Janka Kráľa na Žiarskej ulici v L. Mikuláši, ktorá pripravuje stravu aj pre základné školy v Okoličnom, Demänovej a na Demänovskej ceste, ako aj pre materské školy na Agátovej, Kláštornej, Okoličianskej ulici a v Demänovej. „Prejavy epidémie salmonelózy sme mali hlásené až v pondelok 25. apríla popoludní, a to už boli vzorky pokrmov zo štvrtkového obeda zlikvidované. Presný pôvod, odkiaľ sa baktérie salmonely rozšírili, preto už nezistíme,“ uvádza regionálna hygienička Regionálneho úradu verejného zdravotníctva Eva Chobotová.

Podľa jej odhadu išlo o najväčšiu epidémiu salmonelózy v Liptovskom Mikuláši minimálne za posledných 25 rokov. Hygienici preto budú častejšie robiť neohlásené kontroly nielen v tejto, ale aj v iných jedálňach, pripravujúcich pokrmy vždy pre viaceré školy a škôlky. „Čím viac je v danom stravovacom zariadení exponovaných osôb, tým je riziko prepuknutia podobnej nákazy vyššie,“ hovorí regionálna hygienička E. Chobotová. Systém spoločnej prípravy pokrmov pre viaceré školy a škôlky mesto zaviedlo od začiatku tohto roku kvôli zníženiu nákladov na prevádzku kuchýň. „Základné a materské školy sme od štátu prevzali s modernizačným dlhom 52 mil. Sk a ďalších 13,5 mil. Sk predstavuje vnútorný dlh vrámci objektov spoločného stravovania. Preto sme boli nútení pristúpiť k vnútornej racionalizácii a namiesto zatvárania jednotlivých škôl a školských zariadení sme pristúpili k úspornejšiemu systému školského stravovania,“ zdôrazňuje primátor mesta Alexander Slafkovský.

Primátor L. Mikuláša A. Slafkovský trvá na tom, aby sa v mieste vzniku nákazy vyvodili aj pracovno-právne postihy, zdráha sa však hovoriť o odvolaní vedúcej jedálne či riaditeľky školy. „Nie je to také jednoduché, pracovné zmluvy majú uvedené aj s funkciou a doterajšie pracovné poriadky nedodržanie hygienických predpisov neuvádzali ako hrubé porušenie pracovnej disciplíny s následným rozviazaním pracovného pomeru,“ hovorí primátor A. Slafkovský. Preto riaditeľom škôl a školských zariadení, ktorých je mesto zriaďovateľom, zaslal príkazný list, v ktorom im nariadil doplniť pracovné poriadky aj o takúto úpravu definície hrubého porušenia pracovnej disciplíny. Otázku pracovno-právnych postihov zatiaľ neriešila ani riaditeľka školy, ktorej jedáleň epidémiu spôsobila. „V prvom rade sme sa zamerali na splnenie všetkých opatrení, ktoré nám uložil regionálny úrad verejného zdravotníctva. Aj vďaka tomu už od pondelka 9. mája môžeme opäť variť,“ hovorí riaditeľka Základnej školy Janka Kráľa Anna Krevová, ktorej jedáleň zabezpečuje stravu pre 1100 stravníkov. Tvrdí, že zodpovednosť konkrétnych osôb je zatiaľ len v štádiu dokazovania a až keď sa preukáže, možno pristúpiť k finančným postihom či k personálnym zmenám.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 873
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 901
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 210
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 348
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 319
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 125
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 893
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 950
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 795
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 735
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Energetici do ochrany vtáctva v Liptovskej Teplej investovali 30-tisíc eur

Na úseku dlhom 1,3 kilometra ošetrili 14 stĺpov a splnili tak požiadavku štátnych ochranárov.

Minister obrany vyzýva ľudí, aby pre testy na Oravu necestovali

Záujem o testovanie na Orave majú aj Liptáci. Ide o blízke regióny, ktoré majú veľkú spoločnú hranicu.

Ilustračná fotografia.

Zemiaky vyrástli kvalitné, už sú aj pod strechou

S množstvom aj kvalitou zemiakov sú v tomto roku spokojní.

Triedenie zemiakov v Smrečanoch.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus na Orave: V sobotu zachytili 1600 pozitívnych prípadov (minúta po minúte)

Na Orave bol o celoplošné testovanie na Covid-19 opäť záujem.

Nemocnica v Nitre má 104 infikovaných zamestnancov

Reprofilizovaných je už 92 lôžok. Na Zobor zatiaľ preložili trinásť ľudí, ktorí potrebujú doliečenie.

Nitrania dnes išli na veľké nákupy aj na cintoríny

Načo budú otvorené obchody, keď môžeme ísť len do potravín a lekární? pýtajú sa ľudia aj Zväz obchodu.

V breznianskej nemocnici zomrel pacient, nepomohla ani liečba remdesivirom

Za dva týždne evidovala nemocnica desať vyliečených pacientov.

Už ste čítali?