Utorok, 26. september, 2023 | Meniny má Edita

Salmonela zložila takmer stovku detí

Vedenie mesta je presvedčené, že za aprílovou epidémiou salmonelózy, ktorá postihla 85 žiakov ôsmich základných a materských škôl, nebola zmena systému spoločného varenia pre viaceré školy v jednej kuchyni.

Liptovský Mikuláš – „Nešlo o zlyhanie nového systému, fungujúceho od januára, ale o zlyhanie ľudského faktora, pričom pravdepodobne neboli dodržané pravidlá pre dostatočnú tepelnú úpravu potravín,“ tvrdí Ján Jurkovič zo školského úradu na Mestskom úrade L. Mikuláš. Zdrojom nákazy bol obed, pripravovaný vo štvrtok 21. apríla v jedálni Základnej školy Janka Kráľa na Žiarskej ulici v L. Mikuláši, ktorá pripravuje stravu aj pre základné školy v Okoličnom, Demänovej a na Demänovskej ceste, ako aj pre materské školy na Agátovej, Kláštornej, Okoličianskej ulici a v Demänovej. „Prejavy epidémie salmonelózy sme mali hlásené až v pondelok 25. apríla popoludní, a to už boli vzorky pokrmov zo štvrtkového obeda zlikvidované. Presný pôvod, odkiaľ sa baktérie salmonely rozšírili, preto už nezistíme,“ uvádza regionálna hygienička Regionálneho úradu verejného zdravotníctva Eva Chobotová.

Podľa jej odhadu išlo o najväčšiu epidémiu salmonelózy v Liptovskom Mikuláši minimálne za posledných 25 rokov. Hygienici preto budú častejšie robiť neohlásené kontroly nielen v tejto, ale aj v iných jedálňach, pripravujúcich pokrmy vždy pre viaceré školy a škôlky. „Čím viac je v danom stravovacom zariadení exponovaných osôb, tým je riziko prepuknutia podobnej nákazy vyššie,“ hovorí regionálna hygienička E. Chobotová. Systém spoločnej prípravy pokrmov pre viaceré školy a škôlky mesto zaviedlo od začiatku tohto roku kvôli zníženiu nákladov na prevádzku kuchýň. „Základné a materské školy sme od štátu prevzali s modernizačným dlhom 52 mil. Sk a ďalších 13,5 mil. Sk predstavuje vnútorný dlh vrámci objektov spoločného stravovania. Preto sme boli nútení pristúpiť k vnútornej racionalizácii a namiesto zatvárania jednotlivých škôl a školských zariadení sme pristúpili k úspornejšiemu systému školského stravovania,“ zdôrazňuje primátor mesta Alexander Slafkovský.

Primátor L. Mikuláša A. Slafkovský trvá na tom, aby sa v mieste vzniku nákazy vyvodili aj pracovno-právne postihy, zdráha sa však hovoriť o odvolaní vedúcej jedálne či riaditeľky školy. „Nie je to také jednoduché, pracovné zmluvy majú uvedené aj s funkciou a doterajšie pracovné poriadky nedodržanie hygienických predpisov neuvádzali ako hrubé porušenie pracovnej disciplíny s následným rozviazaním pracovného pomeru,“ hovorí primátor A. Slafkovský. Preto riaditeľom škôl a školských zariadení, ktorých je mesto zriaďovateľom, zaslal príkazný list, v ktorom im nariadil doplniť pracovné poriadky aj o takúto úpravu definície hrubého porušenia pracovnej disciplíny. Otázku pracovno-právnych postihov zatiaľ neriešila ani riaditeľka školy, ktorej jedáleň epidémiu spôsobila. „V prvom rade sme sa zamerali na splnenie všetkých opatrení, ktoré nám uložil regionálny úrad verejného zdravotníctva. Aj vďaka tomu už od pondelka 9. mája môžeme opäť variť,“ hovorí riaditeľka Základnej školy Janka Kráľa Anna Krevová, ktorej jedáleň zabezpečuje stravu pre 1100 stravníkov. Tvrdí, že zodpovednosť konkrétnych osôb je zatiaľ len v štádiu dokazovania a až keď sa preukáže, možno pristúpiť k finančným postihom či k personálnym zmenám.

Najčítanejšie na My Liptov

Komerčné články

  1. Až dve tretiny Slovenska majú mäkkú vodu. Čo na to naše cievy?
  2. Voľba srdcom je nespoľahlivá. Toto je najlepšia pomôcka
  3. Most nahradia v Trenčíne záhradou s kaviarňami
  4. Zamestnanci Mecomu súťažili na športových dňoch
  5. Ak podceníte pri stavbe tento detail, pripravte sa na vyššie účty za kúrenie
  6. Na nechránenom školskom dvore namerali v lete až 60 stupňov
  7. Potrebujeme sa zbaviť nálepky montážnej dielne
  8. Služby na pohotovosti nikto nechcel. Postavili na nich biznis
  1. Hennessy oslavuje 50 rokov Hip Hopu
  2. Staršie IQOS zariadenia môžu spotrebitelia vrátiť do predajne
  3. Problémy s trávením a histamínová intolerancia, aká je liečba?
  4. Gröhling: Aj v školstve potrebujeme inovácie
  5. Bratislavská Kuchajda ožije športom
  6. Služby na pohotovosti nikto nechcel. Postavili na nich biznis
  7. Tenisová zábava pre celú rodinu na Peugeot Tennis Day
  8. Nerovnováha v kontrole močového mechúra
  1. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 15 944
  2. Hladinka smeruje do Košíc! 7 466
  3. Ochutnajte zo Španielska viac. Spojte návštevu Madridu s Toledom 5 106
  4. Ak podceníte pri stavbe toto, pripravte sa na vyššie účty 4 498
  5. Až dve tretiny Slovenska majú mäkkú vodu. Čo na to naše cievy? 3 418
  6. Voľba srdcom je nespoľahlivá. Toto je najlepšia pomôcka 3 315
  7. Kaufland postavený z dreva? Áno, Bratislava má európsky unikát 2 545
  8. Také veľké kníhkupectvo ako na Obchodnej už neotvoríme 2 450

Blogy SME

  1. Radka Wagingerová: Približne 13% mladých ľudí trpí duševnými poruchami
  2. Lucia Nicholsonová: Toto sú 3 dôvody, prečo z volieb neodstúpime
  3. Júlia Piraňa Mikolášiková: Čo spája námestníka daňových kriminalistov s kauzou Rozuzlenie?
  4. Anna Miľanová: Fotografia: Prenos obrazu... 2023
  5. Marek Mačuha: Nedovoľte Matovičovi s Ficom vyhrať
  6. Ľudovít Paulis: Čo budú mať vedci, učitelia a zamestnávatelia z návratu SaS na ministerstvo školstva?
  7. Matej Galo: Rozdrvenie Ruska na Ukrajine, posilnenie NATO a zničenie putinovej jadrovej hrozby
  8. Michal Baran: Matovič neprekvapil
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 64 636
  2. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 48 899
  3. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 37 102
  4. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 32 018
  5. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 31 921
  6. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 31 025
  7. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 30 538
  8. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť! 15 197
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Problémy vychádzajú z rodín a spoločnosti.


25. sep

Do prírody sa dostal vďaka človeku.


24 h

Ďalší posun v konkurze klubu so 114-ročnou tradíciou.


20 h

Ľudia odtláčali okolostojace vozidlá, aby sa oheň na ne nerozšíril.


25. sep

Blogy SME

  1. Radka Wagingerová: Približne 13% mladých ľudí trpí duševnými poruchami
  2. Lucia Nicholsonová: Toto sú 3 dôvody, prečo z volieb neodstúpime
  3. Júlia Piraňa Mikolášiková: Čo spája námestníka daňových kriminalistov s kauzou Rozuzlenie?
  4. Anna Miľanová: Fotografia: Prenos obrazu... 2023
  5. Marek Mačuha: Nedovoľte Matovičovi s Ficom vyhrať
  6. Ľudovít Paulis: Čo budú mať vedci, učitelia a zamestnávatelia z návratu SaS na ministerstvo školstva?
  7. Matej Galo: Rozdrvenie Ruska na Ukrajine, posilnenie NATO a zničenie putinovej jadrovej hrozby
  8. Michal Baran: Matovič neprekvapil
  1. Ján Šeďo: Králi "F + K + G" sa postavili pred vypredanú sálu s plnými gaťami, ako lazníci. 64 636
  2. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 48 899
  3. Peter Kollega: Pán GP M. Žilinka, oklamali ste 5,447 miliónov občanov, okamžite odstúpte 37 102
  4. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 32 018
  5. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 31 921
  6. František Ptáček: „Sedembolestná panna Mária, oroduj za pána Fica!“ a iné prízraky Slovenské 31 025
  7. Miroslav Lukáč: Mladí Vlci zo Smeru, ako sa sami nazvali, už vycerili tesáky a dokonca ich zaťali. 30 538
  8. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť! 15 197
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu