Poľnohospodári uskladnili obilie vynikajúcej kvality

Poľnohospodár Vladimír Poliak hovorí, že politici sľubovali Slovákom malé Švajčiarsko. Treba povedať, že aj v Alpách chovaný dobytok produkuje nielen kvalitné mlieko a jatočné mäsa, ale aj hnojovicu a hnoj.

Žatva v Liptovskej Kokave. FOTO: JAROSLAV POZORŽatva v Liptovskej Kokave. FOTO: JAROSLAV POZOR

LIPTOV. „Všetko so všetkým súvisí. Chovateľ pozná typickú vôňu, pre niekoho len obyčajný smrad, ktorý sa šíri z maštalí hovädzieho dobytka alebo s ošípanými. Ale tam, kde vzniká omastok pre pôdu, teda maštaľný hnoj, je potravinová sebestačnosť. Treba pokorne priznať, že niet inej cesty, iba tejto zemi slúžiť až do skonania sveta tvrdiac, že ide o jedenáste Božie prikázanie,“ hovorí konateľ spoločnosti AGRO-RACIO v Liptovskom Mikuláši Vladimír Poliak.
Je pokračovateľom rodinnej ságy, tradície niekdajšieho sedliackeho spôsobu života. V domácej knižnici nechýba Jonášov román Jedenáste prikázanie, ktoré hovorí: „Slúž tejto zemi až do konca.“


Žatevné práce sa skončili v auguste


Tohtoročná sezóna bývalým liptovskomikulášskym majetkárom, ktorí hospodária v chotároch 30 liptovských obcí, praje. Žatvu skončili s predstihom, do skladov odviezli obilie vynikajúcej kvality.
„Žatevné práce sa skončili už v auguste. Pokosili sme ozimnú repku olejnú z plochy 540 hektárov, pšenicu zo 415 hektárov, potravinársku raž, ozimný jačmeň a ovos. Praje nám počasie a umožňuje pokračovať v príprave ornice na budúcu úrodu. Aj prihnojovaním. Snažíme sa o to, aby sme čo najrýchlejšie previezli a zaorali do pôdy maštaľný hnoj aj hnojnicu. Niekedy sa to podarí v priebehu niekoľkých hodín, čo oceňujú aj obyvatelia obcí, v ktorých okolí sú polia.“


Vidiečanom neprekáža, mešťania krčia nos


Dedinčanom by „omastok pôdy“ teda hnoj, bez ktorého nemožno očakávať dobrú úrodu, nemal vadiť. Na rozdiel od mešťanov totiž vedia, ako prísť k vajíčku, múke, mäsu... oveľa viac. Vedia, že aj tento nezameniteľný substrát súvisí s kvalitou životného prostredia. V obci je čoraz viac nových prisťahovalcov z mesta. A tí vnímajú niekedy poľnohospodársku prvovýrobu trochu inak než ľudia dlhoročne zrastení s pôdou.
„Pravdou je, že kde je chov dobytka – len u nás to predstavuje 1 700 kusov, napomáha pôde, v ktorej sa prirodzene obnovuje humusotvorná časť a tá je plná dôležitých mikroorganizmov. Je živšia pre potravinársky priemysel, pre spotrebiteľov zdravšia,“ ozrejmuje V. Poliak.
Okrem hovädzieho dobytka pasú na lúkach spoločnosti aj vyše 3-tisíc oviec, ktoré zazriete v oplôtkoch na viacerých miestach popri ceste č. 18.
Podobný obrázok ako v krajinách, kde ale na rozdiel od nás oveľa viac a štedrejšie dotujú výrobu v poľnohospodárstve. Na Slovensku takáto „dotačná“ politika dostala mnohých chovateľov na kolená. V súčasnosti zostala na slovenských pasienkoch iba tretina z niekdajšieho 1,6 miliónového stáda hovädzieho dobytka.


Dedina nie je sterilné prostredie


Paradoxne, oživiť živočíšnu výrobu je často zložité aj v Liptove. Dôvodom nie je len rentabilita, teda či sa oplatí chovať dobytok, ale i odpor vidieckeho obyvateľstva. Mnohí z nich ekonomicky aktívny život prežili v mestách, ako penzisti by radi žili aj na vidieku v sterilnom prostredí, bez vôní a zápachov.
„Nová generácia vidiečanov chce kvalitné domáce produkty, ale farmy nie. Lebo čo ak zavanie vietor a k ľudským obydliam zavanie pach zvierat či hnoja. Počas mlatby ľuďom prekáža prach, roztratená slama neskôr zápach hnoja, hnojovice... Ale bez toho to nejde,“ vysvetľuje skúsený poľnohospodár.


Budúcnosť závisí aj od postoja ľudí


Za ostatné roky sa spoločnosť veľmi zmenila. Nikomu netreba nič zazlievať a už vôbec nie vidiečanom, ktorí chcú žiť pohodlne ako ľudia v meste. Ale je na každom, čo si vyberie. Dopravné zápchy, hluk, stres a iné neduhy, strpčujú život mešťanom.
Tí preto unikajú späť na dedinu, v ktorej má stále hlavné slovo poľnohospodárska prvovýroba. Jej budúcnosť závisí aj od postoja verejnosti.
„Technologický pokrok, moderné strojové vybavenie – to je iba jedna strana mince. Tú druhú – prírodu a jej procesy, nemožno ničím nahradiť.
Skôr rešpektovať, lebo je súčasťou poľnohospodárskeho roka. Zmeniť ho by znamenalo koniec našej domácej produkcie, a to predsa nikto nechce,“ dodáva na záver Vladimír Poliak.

Autor: LACO HÁMOR

Najčítanejšie na My Liptov

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  7. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  4. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  7. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  8. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 711
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 365
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 542
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 885
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 222
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 028
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 801
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 825
  1. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  2. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  3. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  4. Martin Borecky: Rakovina
  5. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  6. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  7. Michal Drotován: Peter Pellegrini ako zástupca bežného občana? Naozaj?
  8. Ján Škerko: Rozhovor ministra vnútra s hľadaným extrémistom
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 029
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 643
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 431
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 10 000
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 443
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 361
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 235
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  2. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  3. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  4. Martin Borecky: Rakovina
  5. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  6. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  7. Michal Drotován: Peter Pellegrini ako zástupca bežného občana? Naozaj?
  8. Ján Škerko: Rozhovor ministra vnútra s hľadaným extrémistom
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 029
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 643
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 431
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 10 000
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 443
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 361
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 235
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu