Pondelok, 22. január, 2018 | Meniny má Zora
Pridajte si svoje mesto

Poľnohospodári uskladnili obilie vynikajúcej kvality

Poľnohospodár Vladimír Poliak hovorí, že politici sľubovali Slovákom malé Švajčiarsko. Treba povedať, že aj v Alpách chovaný dobytok produkuje nielen kvalitné mlieko a jatočné mäsa, ale aj hnojovicu a hnoj.

Žatva v Liptovskej Kokave. FOTO: JAROSLAV POZOR

LIPTOV. „Všetko so všetkým súvisí. Chovateľ pozná typickú vôňu, pre niekoho len obyčajný smrad, ktorý sa šíri z maštalí hovädzieho dobytka alebo s ošípanými. Ale tam, kde vzniká omastok pre pôdu, teda maštaľný hnoj, je potravinová sebestačnosť. Treba pokorne priznať, že niet inej cesty, iba tejto zemi slúžiť až do skonania sveta tvrdiac, že ide o jedenáste Božie prikázanie,“ hovorí konateľ spoločnosti AGRO-RACIO v Liptovskom Mikuláši Vladimír Poliak.
Je pokračovateľom rodinnej ságy, tradície niekdajšieho sedliackeho spôsobu života. V domácej knižnici nechýba Jonášov román Jedenáste prikázanie, ktoré hovorí: „Slúž tejto zemi až do konca.“


Žatevné práce sa skončili v auguste


Tohtoročná sezóna bývalým liptovskomikulášskym majetkárom, ktorí hospodária v chotároch 30 liptovských obcí, praje. Žatvu skončili s predstihom, do skladov odviezli obilie vynikajúcej kvality.
„Žatevné práce sa skončili už v auguste. Pokosili sme ozimnú repku olejnú z plochy 540 hektárov, pšenicu zo 415 hektárov, potravinársku raž, ozimný jačmeň a ovos. Praje nám počasie a umožňuje pokračovať v príprave ornice na budúcu úrodu. Aj prihnojovaním. Snažíme sa o to, aby sme čo najrýchlejšie previezli a zaorali do pôdy maštaľný hnoj aj hnojnicu. Niekedy sa to podarí v priebehu niekoľkých hodín, čo oceňujú aj obyvatelia obcí, v ktorých okolí sú polia.“


Vidiečanom neprekáža, mešťania krčia nos


Dedinčanom by „omastok pôdy“ teda hnoj, bez ktorého nemožno očakávať dobrú úrodu, nemal vadiť. Na rozdiel od mešťanov totiž vedia, ako prísť k vajíčku, múke, mäsu... oveľa viac. Vedia, že aj tento nezameniteľný substrát súvisí s kvalitou životného prostredia. V obci je čoraz viac nových prisťahovalcov z mesta. A tí vnímajú niekedy poľnohospodársku prvovýrobu trochu inak než ľudia dlhoročne zrastení s pôdou.
„Pravdou je, že kde je chov dobytka – len u nás to predstavuje 1 700 kusov, napomáha pôde, v ktorej sa prirodzene obnovuje humusotvorná časť a tá je plná dôležitých mikroorganizmov. Je živšia pre potravinársky priemysel, pre spotrebiteľov zdravšia,“ ozrejmuje V. Poliak.
Okrem hovädzieho dobytka pasú na lúkach spoločnosti aj vyše 3-tisíc oviec, ktoré zazriete v oplôtkoch na viacerých miestach popri ceste č. 18.
Podobný obrázok ako v krajinách, kde ale na rozdiel od nás oveľa viac a štedrejšie dotujú výrobu v poľnohospodárstve. Na Slovensku takáto „dotačná“ politika dostala mnohých chovateľov na kolená. V súčasnosti zostala na slovenských pasienkoch iba tretina z niekdajšieho 1,6 miliónového stáda hovädzieho dobytka.


Dedina nie je sterilné prostredie


Paradoxne, oživiť živočíšnu výrobu je často zložité aj v Liptove. Dôvodom nie je len rentabilita, teda či sa oplatí chovať dobytok, ale i odpor vidieckeho obyvateľstva. Mnohí z nich ekonomicky aktívny život prežili v mestách, ako penzisti by radi žili aj na vidieku v sterilnom prostredí, bez vôní a zápachov.
„Nová generácia vidiečanov chce kvalitné domáce produkty, ale farmy nie. Lebo čo ak zavanie vietor a k ľudským obydliam zavanie pach zvierat či hnoja. Počas mlatby ľuďom prekáža prach, roztratená slama neskôr zápach hnoja, hnojovice... Ale bez toho to nejde,“ vysvetľuje skúsený poľnohospodár.


Budúcnosť závisí aj od postoja ľudí


Za ostatné roky sa spoločnosť veľmi zmenila. Nikomu netreba nič zazlievať a už vôbec nie vidiečanom, ktorí chcú žiť pohodlne ako ľudia v meste. Ale je na každom, čo si vyberie. Dopravné zápchy, hluk, stres a iné neduhy, strpčujú život mešťanom.
Tí preto unikajú späť na dedinu, v ktorej má stále hlavné slovo poľnohospodárska prvovýroba. Jej budúcnosť závisí aj od postoja verejnosti.
„Technologický pokrok, moderné strojové vybavenie – to je iba jedna strana mince. Tú druhú – prírodu a jej procesy, nemožno ničím nahradiť.
Skôr rešpektovať, lebo je súčasťou poľnohospodárskeho roka. Zmeniť ho by znamenalo koniec našej domácej produkcie, a to predsa nikto nechce,“ dodáva na záver Vladimír Poliak.


  1. V obchodnom dome nahlásili bombu, išlo o planý poplach 588
  2. Kedy možno auto zaparkovať pred rodinným domom 342
  3. Radostný počin dvoch bratov sa zrodil takmer bezodpadovo 340
  4. Devastácii prírody by sa mohlo predísť ekologickým cestovným ruchom 247
  5. Na sedačkovej lanovke v Jasnej skolaboval 64-ročný lyžiar 150
  6. Nová cesta odľahčí dopravu na sídlisku 135
  7. Robí reklamu fašiangovej tradícii aj recyklácii 131
  8. Dôležité body nezískali, v Zámkoch prehrali 59
  9. Hrádočania budú mať takmer novú športovú halu Foto 41
  10. Na Klačne úradoval zlodej 36

Najčítanejšie správy

Mikuláš

V obchodnom dome nahlásili bombu, išlo o planý poplach

V obchodnom dome v Liptovskom Mikuláši nahlásili bombu. Ľudí evakuovali a pyrotechnici to preverili. Bombu nenašli.

Kedy možno auto zaparkovať pred rodinným domom

So zaparkovanými autami na obecných alebo krajských cestách majú problém viaceré liptovské obce. Proti sebe stoja ohľaduplnosť a zákon.

Radostný počin dvoch bratov sa zrodil takmer bezodpadovo

Janko a Vladko. Vekový rozdiel im nedoprial veľa spoločných detských hier, dospelosť im dovolila vyhrať sa s veľkou ekostavebnicou, dokonca takmer bezodpadovou.

Devastácii prírody by sa mohlo predísť ekologickým cestovným ruchom

Cestovný ruch prináša do Národného parku Nízke Tatry nielen pozitívne, ale aj negatívne vplyvy.

Na sedačkovej lanovke v Jasnej skolaboval 64-ročný lyžiar

Horských záchranárov požiadali o pomoc pre 64-ročného slovenského lyžiara, ktorý v Jasnej skolaboval na sedačkovej lanovke zo Záhradiek na Rovnú hoľu.

Blízke regióny

Rekonštrukcia mosta v Martine na Ľadovni stála tisíce eur, no aj tak sa nevydarila

Mesto nedostatky viackrát reklamovalo, no zhotoviteľ ich nechce uznať. Spor zrejme skončí na súde.

Na strednom Slovensku husto sneží, Donovaly a Šturec uzatvorili pre nákladné autá

Aktualizovaná informácia: Popoludní sa situácia stabilizovala, oba horské priechody sú momentálne prejazdné bez obmedzení.

Len v zlých časoch sa naozaj ukáže, kto za čo stojí

Sedem dní pred štartom druhej hokejovej ligy mal Martin na súpiske dvoch hráčov. Klub sa poďakoval hráčom, ktorí ho v ťažkých časoch nenechali v štichu.

Prezident Andrej Kiska navštívi Turčianske Teplice

Návšteva kúpeľného mesta sa uskutoční v pondelok doobeda.

Pri schvaľovaní rozpočtu riešili už prvú zmenu. Vieme, akú

Najväčšie mesto Bielej Oravy bude tento rok hospodáriť s rozpočtom viac ako 7,7 milióna eur. Výdavky by mali presiahnuť 7,4 milióna eur.

Všetky správy

Nechcel som, aby Nasťa odišla z Ruska. Dnes to chápem, tvrdí jej brat

Ruský biatlon je v útlme. Ako je možné, že Kuzminová vyhráva, a naši nie, čudujú sa Rusi.

Zarábajú milióny na úkor štátu. Priekupníkov dreva sa nedarí odstaviť

Niektoré firmy, ktoré len skupujú drevo a posúvajú ho ďalej, majú s Lesmi SR uzatvorené nevypovedateľné zmluvy.

Ukrajina konečne priznala vojnu s Ruskom. Slova vojna sa však bojí

Na východe Ukrajiny už aj formálne neprebieha protiteroristická operácia, ale otvorený konflikt.

Štefunko: Nešiel by som do toho, keby som mal byť bezvýznamný hráč

Ivan Štefunko, predseda novej strany Progresívne Slovensko, si trúfa vo voľbách na 15 percent. Kandidátov chce nasadiť už do tohtoročných komunáliek.