Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

V Smrečanoch spustili novú maštaľ s najmodernejšou dojárňou na Slovensku

Modernizáciu živočíšnej výroby, ustajňovania hospodárskych zvierat či inštalovanie modernej dojacej technológie so sebou priniesla súčasná doba. Na tento trend zareagovali aj chovatelia v Smrečanoch.

Dojáreň v Smrečanoch.Dojáreň v Smrečanoch. (Zdroj: Laco Hámor)

SMREČANY. O výstavbe novej maštali a dojárne začali v Poľnohospodárskom družstve v Smrečanoch uvažovať v časoch, keď výkupná cena mlieka klesla na minimum, čo bolo 20 centov za liter.

„Hoci ani teraz nie sme s cenotvorbou spokojní, potrebné financie na výstavbu, čo predstavuje 2,6 miliónov eur, sme čiastočne pokryli úverom. Myslím si však, že projekt, ktorý sme pripravovali tri roky, je dobre vykalkulovaný,“ tvrdí Ján Janíček, predseda Poľnohospodárskeho družstva v Smrečanoch.

Podľa hlavného projektanta Milana Janeka sa tento typ maštalí osvedčil vo firme Agro-Racio, vo Východnej aj v Kvačanoch.

Komfort zvierat ovplyvňuje ich úžitkovosť

„Dôležité je dodržiavať prísne hygienické požiadavky, ktoré ovplyvňujú aj kvalitu mlieka, čo súvisí s ustajnením a dojením zvierat a má tiež vplyv na dojivosť,“ pripomenul Milan Janek.

Napríklad, stále platí priama úmera medzi výškou, svetlosťou objektu a úžitkovosťou ustajnených zvierat. Skúsení chovatelia vravia, že každý meter výšky zvyšuje úžitkovosť zvierat.

„Takže pri projektovaní musíme na takéto špecifiká prihliadať. Pre ilustráciu, v Žiari sme naprojektovali a postavili dvanásť metrov vysoký kravín. Hospodárske zvieratá v ňom majú primeraný komfort. Teplotu vzduchu možno automaticky regulovať podľa ročného obdobia,“ doplnil.

V priestore maštale dominuje žiarovo pozinkovaná a nehrdzavejúca konštrukcia s pneumatickým ovládaním a rýchlym odchodom zvierat. Pneumatická naháňacia brána usmerňuje dobytok k stojiskám v dojárni.

Najefektívnejšia technológia

Nielen komfortné ustajnenie dojníc, ale aj vhodné dojacie zariadenie má vplyv na kvalitu produktov poľnohospodárskej prvovýroby.

Preto sa v Smrečanoch obrátili na firmu, ktorá je výhradným dovozcom amerických dojacích zariadení BouMatic.

„Realizovali sme už 190 dojární tohto typu. Z toho je asi polovica s rybinovými stojiskami pre stáda do 400 dojných kráv. Inštalovali sme i dojárne s paralelnými stojiskami, ako práve na farme Žiar. Technológia pre 2-krát 12 dojníc patrí k najmodernejším aj najefektívnejším a je vhodná pre nepretržitú prevádzku,“ zdôrazňuje Ľubomír Zajac z nitrianskej spoločnosti.

Firma dodáva technológie pre živočíšnu výrobu a zároveň poskytuje na ne 24-hodinový servis. Menšiu dojárenskú technológiu s bežným rybinovým stojiskom inštalovali aj na farme na Veternej Porube.

Aj pri dojení sa dajú šetriť prevádzkové náklady. V Smrečanoch, napríklad, ochladzujú mlieko po nadojení na predpísanú teplotu v dvoch mliečnych tankoch. Vodu po využití v systéme majú k dispozícii dojnice.

Bez problému s nedostatkom pracovníkov

So zavedenou modernou dojárenskou technológiou sa znížil počet pracovníkov potrebných v pracovnej zmene z desiatich na štyroch. Z toho dvaja pracujú v dojárni.

Počítačová technika v dojárni si vyžaduje zaškolených zamestnancov. Každá krava má svoju kartu dojnice, kde zaznamenávajú čas dojenia, množstvo mlieka, mernú elektrickú vodivosť mlieka a iné užitočné informácie.

Znížením potrebného počtu zamestnancov zároveň v PD so sídlom v Smrečanoch vyriešili problém s dlhodobým nedostatkom pracovných síl v poľnohospodárskej prvovýrobe.

„Skúsených a zodpovedných odborníkov je už veľmi málo. Mladých taká práca neláka, ak aj prejavia záujem, požadujú veľkú plácu bez predchádzajúcich skúseností. Ale o živý inventár, ktorým sú hospodárske zvieratá, sa treba vedieť postarať,“ uzavrel Jozef Sališ, podpredseda Poľnohospodárskeho družstva so sídlom v Smrečanoch.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  3. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  4. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  10. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 118
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 16 073
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 341
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 463
  5. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 209
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 070
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 405
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 245
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 117
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 878
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Klietkový chov sliepok

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Dali by ste dieťaťu cigaretu? Mnohí áno

Dali by ste dieťaťu cigaretu, ak by si ju vypýtalo? Väčšina z nás áno. Dokumentuje to sociálny experiment a mystery shopping, ktoré zastrešila vzdelávacia iniciatíva NA VEKU ZÁLEŽÍ.

Mikulášsky hokejisti si pripísali štvrté víťazstvo sezóny

V 32. kole najvyššej Tipos extralige si Liptáci poradili s hosťami z Nových Zámkov 3:1.

Mikulášania v bielo-červenom po strelení svojho prvého gólu Novým Zámkom.

V noci udrú silné mrazy

Meteorológovia vydali pre severné Slovensko výstrahy.

V černovskom chotári zachraňujú studničky starých otcov

V Černovskom chotári mali vyše dvadsať studničiek, miestni dobrovoľníci sa pustili do ich obnovy. A darí sa im to, studničky sú nielen funkčné, ale naozaj pôsobivé.

Studničku obnovili nadšenci z turistického oddielu a Valent Janči, ktorý ju namaľoval.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Odišiel Ján Bartík

Hokejová rodina v Nitre stratila jedného zo svojich dlhoročných členov.

Vláda predĺžila zákaz vychádzania. Čaká nás testovanie, štátu majú pomôcť mestá a obce

Skríningové testovanie sa začne v pondelok 18. januára a potrvá do utorka 26. januára.

FOTO: Otužilci vysekali ľad a ponorili sa do rieky v Trenčíne

Pozrite sa na fotky pri ktorých behá po chrbte mráz.

Už ste čítali?