Nedeľa, 17. február, 2019 | Meniny má Miloslava

Na Liptove je o jeden mliečny automat viac

Čerstvé kravské mlieko, ktoré ponúkajú družstvá a chovatelia, sa s krabicovým nedá porovnať. Záujem zo strany verejnosti oň klesá, napriek tomu si ho niektorí nevedia vynachváliť. Kupujú ho v mliečnych automatoch.

Časť z produkcie gazdovský dvor ponúka na priamy predaj.Časť z produkcie gazdovský dvor ponúka na priamy predaj.(Zdroj: TASR)

BOBROVEC. Aj v oblasti Západných Tatier chovateľom oviec a hovädzieho dobytka tohtoročné sezóna priala. Leto, jedno z najteplejších, predĺžilo pobyt statku na pasienkoch. Ovčiarska sezóna žinčice a surového ovčieho syra sa skončila na Demitra. Jarky zišli z Červenca a Babiek, osirela Pastierska.
Ale v maštaliach v Jalovci majú ustajnených vyše 80 dojníc, ktoré denne vyprodukujú 1 200 litrov surového kravského mlieka. Časť z nej ponúkajú na predaj.

V Ružomberku o jeden menej

Po počiatočnom boome, keď sa v mestách za veľkého záujmu otvárali mliečne automaty, nadšenie verejnosti postupne opadlo. Niekoľko automatov bolo aj priamo v Liptovskom Mikuláši, družstvá ich pre stratovosť zatvorili. V súčasnosti si možno kúpiť čerstvé kravské mlieko v predajni v Demänovej.
Kým v Liptovskom Mikuláši predajne zrušili, v susednom Ružomberku fungovali do-nedávna tri, po novom zostali dva automaty.
Jeden prevádzkuje v meste liskovské družstvo a v Štiavničke prevádzkuje automat družstvo so sídlom v Ludrovej. Nedávno dokonca mliečny automat vymenili za modernejší.

Výkyvy záujmu

Prečítajte si tiež: Zahynuli pri leteckom nešťastí. Doma, na Háji, majú pamätník aj oni

Možnosť kúpiť si kvalitné mlieko pre Mikulášanov sa nedávno rozšírila. Zimným predajom surového mlieka a syrových nití v Jalovci chcú čiastočne nahradiť produkciu z oviec na salaši Pastierska.
„Väčšina aktuálnej produkcie surového kravského mlieka putuje do Liptovskej mliekárne. Chceme nahradiť aspoň čiastočne mliečne automaty, ktoré niekoľko rokov fungovali v Liptove,“ vysvetľuje Milan Gajan, konateľ PPS Bobrovec. Problémom je ich prevádzka a réžia.
„Treba rátať so značnými výkyvmi záujmu, teda aj s nízkou rentabilitou. Príklad, ak zostalo mlieko v automate, išlo na skŕmenie. Pokiaľ nie je dostatočný obrat, plynulý záujem o mlieko zo strany zákazníkov v mliečnom automate, vytvára sa strata,“ doplnil.

Gazdovstvo má svoje prednosti

V hornom Liptove je celkovo ustajnených vyše 16-tisíc kusov hovädzieho dobytka. Je to iba zlomok z minulosti, keď len v Bobrovci, Jalovci, Trstenom a Pavlovej Vsi chovali vyše tisíc kusov. V maštaliach bývalého Štátneho majetku bolo ustajnených vyše 5-tisíc kusov dobytka, z toho polovica dojníc.
„Vzorky sú rovnaké ako pre veľkoodberateľa Liptovskú mliekáreň, ktorá nám zaplatí o čosi menej. Ľudia sa pýtajú, prečo neotvoríme predajňu v meste. Cena mlieka by bola vyššia. Naša predajňa stojí vo dvore, na gazdovstve. To má svoje prednosti. Objavili nás už aj turisti, rekreanti a chatári,“ uzavrel Gajan.

Prečítajte si tiež: Zimnú sezónu v Jasnej takto skoro ešte neotvárali Prečítajte si tiež: Pribúdajú nové zdravotnícke budovy a staré zatiaľ pustnú

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  3. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  4. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  6. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  7. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  8. ZSE ako jediné prináša Virtuálnu batériu pre fotovoltiku
  9. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie
  10. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma
  1. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  2. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  3. eKasa prichádza na Slovensko
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. 4 úkony, ktoré treba absolvovať po založení s.r.o.
  6. Konferencia - EU support for research
  7. A dynamic year in the industrial and logistics sector
  8. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici
  9. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  10. Zápis do Registra partnerov vo verejnom sektore
  1. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 19 009
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 13 088
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 10 982
  4. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 8 255
  5. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 937
  6. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 647
  7. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 4 501
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 4 196
  9. Esin Group: Líder Iniciatívy poľnohospodárov vydiera 4 192
  10. Zbrojársky líder z Považia pomáha ľuďom 4 040

Hlavné správy z MY Liptov

Pováľali svoje domy a potom prišla voda

Ako sa žilo v dedine Liptovská Mara?

Dedina žila čulým životom.

Liptovská Mara dala najväčšej priehrade meno i symbol

Ako minca má dve strany, tak ich má aj Liptovskán Mara. Jej lícom je spútaný Váh, ktorý sa vďaka priehrade prestal vylievať, rubom sú osudy vysťahovaných rodín, ktorým nepovedia inak ako vytopenci.

Veža pôvodného svätomarského kostola, jedného z najstarších v Liptove.

Bojíte sa vstúpiť do opustených budov? Ivan vás nimi prevedie

Ivan Donoval nechodí do múzeí či skanzenov, históriu spoznáva a dokumentuje odvážnejšie.

Navštevuje iba budovy, do ktorých sa dá voľne dostať. Nič neničí a nič si z miest neodnáša. Okrem filmového materiálu.

Trojica kokavských hasičov zachránila mladíkovi život

Z rúk štátneho tajomníka ministerstva vnútra si traja mladí dobrovoľní hasiči z Liptovskej Kokavy prebrali ocenenie za záchranu života.

Na fotografii zľava Richard Šopor, Lukáš Porubän, Ľubomír Šuňavec, Lukáš Golis a Rudolf Urbanovič.

Vlhová je majsterka sveta v obrovskom slalome

Pre Slovensko vyjazdila ďalší historický výsledok.

Petra Vlhová získala zlato v obrovskom slalome.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Čadcu fotí, akoby bola metropolou, pozrite si fotogalériu

Jaroslav Cabadaj fotografiou mení priemerné mesto na príťažlivú lokalitu.

Mäsopriemyslu na Turci uškodili aj pojazdné predajne z Poľska

Dotáciami sa všetko kriví, hovorí Zlatica Holubová.

Kysučanka neprežila pád z okna nemocnice

Včera večer došlo vo Fakultnej nemocnici s poliklinikou v Žiline k obrovskej tragédii. Z okna vypadla 31-ročná Kysučanka.

Bojíte sa vstúpiť do opustených budov? Ivan vás nimi prevedie

Ivan Donoval nechodí do múzeí či skanzenov, históriu spoznáva a dokumentuje odvážnejšie.

Vybrali SME

Už ste čítali?