Pondelok, 3. október, 2022 | Meniny má Stela

Na Liptove je o jeden mliečny automat viac

Čerstvé kravské mlieko, ktoré ponúkajú družstvá a chovatelia, sa s krabicovým nedá porovnať. Záujem zo strany verejnosti oň klesá, napriek tomu si ho niektorí nevedia vynachváliť. Kupujú ho v mliečnych automatoch.

Časť z produkcie gazdovský dvor ponúka na priamy predaj.Časť z produkcie gazdovský dvor ponúka na priamy predaj. (Zdroj: TASR)

BOBROVEC. Aj v oblasti Západných Tatier chovateľom oviec a hovädzieho dobytka tohtoročné sezóna priala. Leto, jedno z najteplejších, predĺžilo pobyt statku na pasienkoch. Ovčiarska sezóna žinčice a surového ovčieho syra sa skončila na Demitra. Jarky zišli z Červenca a Babiek, osirela Pastierska.
Ale v maštaliach v Jalovci majú ustajnených vyše 80 dojníc, ktoré denne vyprodukujú 1 200 litrov surového kravského mlieka. Časť z nej ponúkajú na predaj.

V Ružomberku o jeden menej

Po počiatočnom boome, keď sa v mestách za veľkého záujmu otvárali mliečne automaty, nadšenie verejnosti postupne opadlo. Niekoľko automatov bolo aj priamo v Liptovskom Mikuláši, družstvá ich pre stratovosť zatvorili. V súčasnosti si možno kúpiť čerstvé kravské mlieko v predajni v Demänovej.
Kým v Liptovskom Mikuláši predajne zrušili, v susednom Ružomberku fungovali do-nedávna tri, po novom zostali dva automaty.
Jeden prevádzkuje v meste liskovské družstvo a v Štiavničke prevádzkuje automat družstvo so sídlom v Ludrovej. Nedávno dokonca mliečny automat vymenili za modernejší.

Výkyvy záujmu

Prečítajte si tiež: Zahynuli pri leteckom nešťastí. Doma, na Háji, majú pamätník aj oni Čítajte 

Možnosť kúpiť si kvalitné mlieko pre Mikulášanov sa nedávno rozšírila. Zimným predajom surového mlieka a syrových nití v Jalovci chcú čiastočne nahradiť produkciu z oviec na salaši Pastierska.
„Väčšina aktuálnej produkcie surového kravského mlieka putuje do Liptovskej mliekárne. Chceme nahradiť aspoň čiastočne mliečne automaty, ktoré niekoľko rokov fungovali v Liptove,“ vysvetľuje Milan Gajan, konateľ PPS Bobrovec. Problémom je ich prevádzka a réžia.
„Treba rátať so značnými výkyvmi záujmu, teda aj s nízkou rentabilitou. Príklad, ak zostalo mlieko v automate, išlo na skŕmenie. Pokiaľ nie je dostatočný obrat, plynulý záujem o mlieko zo strany zákazníkov v mliečnom automate, vytvára sa strata,“ doplnil.

Gazdovstvo má svoje prednosti

V hornom Liptove je celkovo ustajnených vyše 16-tisíc kusov hovädzieho dobytka. Je to iba zlomok z minulosti, keď len v Bobrovci, Jalovci, Trstenom a Pavlovej Vsi chovali vyše tisíc kusov. V maštaliach bývalého Štátneho majetku bolo ustajnených vyše 5-tisíc kusov dobytka, z toho polovica dojníc.
„Vzorky sú rovnaké ako pre veľkoodberateľa Liptovskú mliekáreň, ktorá nám zaplatí o čosi menej. Ľudia sa pýtajú, prečo neotvoríme predajňu v meste. Cena mlieka by bola vyššia. Naša predajňa stojí vo dvore, na gazdovstve. To má svoje prednosti. Objavili nás už aj turisti, rekreanti a chatári,“ uzavrel Gajan.

Prečítajte si tiež: Zimnú sezónu v Jasnej takto skoro ešte neotvárali Čítajte  Prečítajte si tiež: Pribúdajú nové zdravotnícke budovy a staré zatiaľ pustnú Čítajte 

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Piešťanská firma ovládla svet zubárskych kresiel
  2. Nakupovať viac ovocia a zeleniny sa oplatí každý deň
  3. Druhý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma
  5. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať?
  6. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  7. 5 príkladov, kedy banke nejde len o peniaze
  8. Školy môžu získať podporu pre zelené projekty
  1. Metropolis ostáva bez inflačnej doložky
  2. Nakupovať viac ovocia a zeleniny sa oplatí každý deň
  3. Druhý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. KOSIT hľadá do svojho tímu ďalších vodičov
  5. Náklady na domácnosť pomôže ušetriť aj kompostér FoodCycler
  6. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať?
  7. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma
  8. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko?
  1. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko? 6 699
  2. Riskovali viac než iní. Jeden z nich sa slávy nedožil 5 861
  3. Európska noc výskumníkov prináša zážitky s vedou opäť naživo 5 074
  4. Piešťanská firma ovládla svet zubárskych kresiel 4 941
  5. Digitálne dvojča v Konštrukta-TireTech 3 923
  6. Vyskúšajte vylepšenú aplikáciu SME aj s novou SME Minútou 3 817
  7. Dochádzate do Bratislavy? Auto nechajte doma 2 230
  8. Najradšej by ste sa pri čítaní správ nechali zahrabať? 1 870

Blogy SME

  1. Filip Kaľavský: Prvé zasadnutie komisie k osade na Gerbovej ulici za nami
  2. Věra Tepličková: Na severe Nigérie sa už kameňuje
  3. Katarína Chudá: Niko Pirosmani: ťažký osud geniálneho umelca
  4. Unicef Slovensko: Doktorka Irina a jej nový začiatok v Rumunsku
  5. Milan Buno: 7 knižných tipov: Ako sa zbaviť depresie a syndrómu vyhorenia?
  6. Jaroslav Polaček: Máme odbehnuté! 99. ročník Medzinárodného maratónu mieru stál za to
  7. Martin Ribár: Spravilo sa to samo! – ako sa Haščák nezákonne samoobvinil a samovzal do väzby. Slovensko je rozprávková krajina!
  8. Michael Achberger: Microgreens: zdravá zelenina rýchlo a jednoducho
  1. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 7 967
  2. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 7 685
  3. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 4 822
  4. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 4 189
  5. Ján Valchár: Keď už aj propagandisti plačú... 3 520
  6. Miroslav Kocúr: Progresívny fašizmus voči kresťanom? 3 205
  7. Marek Strapko: Irán vs. Rusko 2 836
  8. Peter Slamenik: Dubák sem, dubák tam. 2 687
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Tatran ukazuje dobrú hru, ktorej však chýbajú góly. Tatran v červenom vs Dunajská Streda v žltom.

Fortunaligisti MFK Tatran Liptovský Mikuláš si ani po 12. kole na svoj účet prvé tohtosezónne víťazstvo nepripísali, keď v sobotu (1. 10.) prehrali doma v Poprade s Dunajskou Stredou 0:1.


a 1 ďalší 10 h
Ilustračné

Liptovský Mikuláš je na energetickú krízu pripravený, potvrdila to hovorkyňa mesta Viktória Čapčíková.


TASR 24 h

Ak sa pri covide zhorší stav, pohotovosť by pacienta nemala odmietnuť.


1. okt
MY | TOP správy z regiónov

Prinášame výber TOP správ z regiónov.


30. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ak sa pri covide zhorší stav, pohotovosť by pacienta nemala odmietnuť.


1. okt

Nemecký koncern plánuje postaviť ďalšie gigafabriky.


1. okt

Pravidelná údržba vodnej nádrže je nariadená zákonom.


30. sep

Podľa bezpečného analytika je dlhodobé zásobovanie Ukrajiny Západom nereálne.


21 h

Blogy SME

  1. Filip Kaľavský: Prvé zasadnutie komisie k osade na Gerbovej ulici za nami
  2. Věra Tepličková: Na severe Nigérie sa už kameňuje
  3. Katarína Chudá: Niko Pirosmani: ťažký osud geniálneho umelca
  4. Unicef Slovensko: Doktorka Irina a jej nový začiatok v Rumunsku
  5. Milan Buno: 7 knižných tipov: Ako sa zbaviť depresie a syndrómu vyhorenia?
  6. Jaroslav Polaček: Máme odbehnuté! 99. ročník Medzinárodného maratónu mieru stál za to
  7. Martin Ribár: Spravilo sa to samo! – ako sa Haščák nezákonne samoobvinil a samovzal do väzby. Slovensko je rozprávková krajina!
  8. Michael Achberger: Microgreens: zdravá zelenina rýchlo a jednoducho
  1. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 7 967
  2. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 7 685
  3. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 4 822
  4. Ján Valchár: Mohylizácia ruských brancov. Presne podľa plánu. 4 189
  5. Ján Valchár: Keď už aj propagandisti plačú... 3 520
  6. Miroslav Kocúr: Progresívny fašizmus voči kresťanom? 3 205
  7. Marek Strapko: Irán vs. Rusko 2 836
  8. Peter Slamenik: Dubák sem, dubák tam. 2 687
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu