Štvrtok, 26. máj, 2022 | Meniny má Dušan

Na Liptove je o jeden mliečny automat viac

Čerstvé kravské mlieko, ktoré ponúkajú družstvá a chovatelia, sa s krabicovým nedá porovnať. Záujem zo strany verejnosti oň klesá, napriek tomu si ho niektorí nevedia vynachváliť. Kupujú ho v mliečnych automatoch.

Časť z produkcie gazdovský dvor ponúka na priamy predaj.Časť z produkcie gazdovský dvor ponúka na priamy predaj. (Zdroj: TASR)

BOBROVEC. Aj v oblasti Západných Tatier chovateľom oviec a hovädzieho dobytka tohtoročné sezóna priala. Leto, jedno z najteplejších, predĺžilo pobyt statku na pasienkoch. Ovčiarska sezóna žinčice a surového ovčieho syra sa skončila na Demitra. Jarky zišli z Červenca a Babiek, osirela Pastierska.
Ale v maštaliach v Jalovci majú ustajnených vyše 80 dojníc, ktoré denne vyprodukujú 1 200 litrov surového kravského mlieka. Časť z nej ponúkajú na predaj.

V Ružomberku o jeden menej

Po počiatočnom boome, keď sa v mestách za veľkého záujmu otvárali mliečne automaty, nadšenie verejnosti postupne opadlo. Niekoľko automatov bolo aj priamo v Liptovskom Mikuláši, družstvá ich pre stratovosť zatvorili. V súčasnosti si možno kúpiť čerstvé kravské mlieko v predajni v Demänovej.
Kým v Liptovskom Mikuláši predajne zrušili, v susednom Ružomberku fungovali do-nedávna tri, po novom zostali dva automaty.
Jeden prevádzkuje v meste liskovské družstvo a v Štiavničke prevádzkuje automat družstvo so sídlom v Ludrovej. Nedávno dokonca mliečny automat vymenili za modernejší.

Výkyvy záujmu

Prečítajte si tiež: Zahynuli pri leteckom nešťastí. Doma, na Háji, majú pamätník aj oni Čítajte 

Možnosť kúpiť si kvalitné mlieko pre Mikulášanov sa nedávno rozšírila. Zimným predajom surového mlieka a syrových nití v Jalovci chcú čiastočne nahradiť produkciu z oviec na salaši Pastierska.
„Väčšina aktuálnej produkcie surového kravského mlieka putuje do Liptovskej mliekárne. Chceme nahradiť aspoň čiastočne mliečne automaty, ktoré niekoľko rokov fungovali v Liptove,“ vysvetľuje Milan Gajan, konateľ PPS Bobrovec. Problémom je ich prevádzka a réžia.
„Treba rátať so značnými výkyvmi záujmu, teda aj s nízkou rentabilitou. Príklad, ak zostalo mlieko v automate, išlo na skŕmenie. Pokiaľ nie je dostatočný obrat, plynulý záujem o mlieko zo strany zákazníkov v mliečnom automate, vytvára sa strata,“ doplnil.

Gazdovstvo má svoje prednosti

V hornom Liptove je celkovo ustajnených vyše 16-tisíc kusov hovädzieho dobytka. Je to iba zlomok z minulosti, keď len v Bobrovci, Jalovci, Trstenom a Pavlovej Vsi chovali vyše tisíc kusov. V maštaliach bývalého Štátneho majetku bolo ustajnených vyše 5-tisíc kusov dobytka, z toho polovica dojníc.
„Vzorky sú rovnaké ako pre veľkoodberateľa Liptovskú mliekáreň, ktorá nám zaplatí o čosi menej. Ľudia sa pýtajú, prečo neotvoríme predajňu v meste. Cena mlieka by bola vyššia. Naša predajňa stojí vo dvore, na gazdovstve. To má svoje prednosti. Objavili nás už aj turisti, rekreanti a chatári,“ uzavrel Gajan.

Prečítajte si tiež: Zimnú sezónu v Jasnej takto skoro ešte neotvárali Čítajte  Prečítajte si tiež: Pribúdajú nové zdravotnícke budovy a staré zatiaľ pustnú Čítajte 

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom!
  2. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  3. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  4. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  5. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  6. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných
  7. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  8. VELUX zmapoval kvalitu interiérov slovenských domácností
  1. Prvé slovenské diela vo forme NFT sprístupňuje 365.bank
  2. Wüstenrot rástol v životnom poistení o takmer 40 percent
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  4. Máte doma SodaStream? Vymeňte si bombičku pohodlne z gauča
  5. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  6. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  7. Na krásnom, modrom Jadrane
  8. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 12 857
  2. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 5 805
  3. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 5 293
  4. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov? 3 917
  5. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 2 421
  6. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom! 1 710
  7. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im 1 524
  8. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 1 333

Blogy SME

  1. Ján Valchár: Bitka pri Cušime, Admirál Kuznecov alebo dve frašky ruskej flotily
  2. Roman Martinec: Transplantácia vlasov – rok po (4)
  3. Norbert Skoupa: Denis Kováč: Snažím sa ľudí správne nasmerovať a pomôcť im
  4. Peter Svoreň: Príklad firmy Medtronic ukazuje, že zdravotnícky segment môže byť v dnešných časoch bezpečným prístavom pre investície
  5. Štefan Vidlár: Zepár afohryzmú
  6. Tomáš Sedílek: Suomi leijonat! Fínske levy!
  7. Miroslav Kocúr: Kocúr o Kocúrkove
  8. Organizácia muskulárnych dystrofikov v SR: Potrebujeme skoro 10 lekárov, aby sme mohli žiť kvalitnejší život
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 8 835
  2. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 6 255
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 700
  4. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 3 722
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 3 307
  6. Jana Melišová: G.Bush označil inváziu do Iraku za „neoprávnenú a brutálnu", než sa opravil, že mal na mysli ruskú inváziu na Ukrajinu 3 270
  7. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 826
  8. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 1 913
  1. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  2. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  3. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  8. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Podľa prieskumu je až 97 percent mobilných telefónov na Slovensku smartfóny. Výskumy tiež ukázali, že do mobilu sa denne pozrieme v priemere 150 krát.


5 h
Ivan Šobáň mal pripravené podpísané knihy pre všetkých priateľov. Jedna z nich patrila aj Daliborovi Novotnému.

Siedmu zbierku básní Odmocninazošesťdesiat nazval sám autor retrozbierkou.


DagmaRA Sarita Poliaková 8 h
Medveď hnedý je zákonom chránený.

Štát sa podľa sudcu dostatočne nestará o bezpečnosť ľudí v prírode.


25. máj
Most je krátky, ale nachádza sa na kritickom mieste.

Začiatok rekonštrukcie mosta v Liptovskej Ondrašovej výrazne skomplikoval dopravu. Problém majú najmä domáci.


25. máj

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Štát sa podľa sudcu dostatočne nestará o bezpečnosť ľudí v prírode.


25. máj

Podľa ministra dopravy je „panelka“ kvalitatívne jednou z najhorších ciest na Slovensku.


25. máj

Drogy predával v Ilave. Hrozí mu až 15 rokov väzenia.


25. máj

Príčina požiaru je v štádiu zisťovania.


25. máj

Blogy SME

  1. Ján Valchár: Bitka pri Cušime, Admirál Kuznecov alebo dve frašky ruskej flotily
  2. Roman Martinec: Transplantácia vlasov – rok po (4)
  3. Norbert Skoupa: Denis Kováč: Snažím sa ľudí správne nasmerovať a pomôcť im
  4. Peter Svoreň: Príklad firmy Medtronic ukazuje, že zdravotnícky segment môže byť v dnešných časoch bezpečným prístavom pre investície
  5. Štefan Vidlár: Zepár afohryzmú
  6. Tomáš Sedílek: Suomi leijonat! Fínske levy!
  7. Miroslav Kocúr: Kocúr o Kocúrkove
  8. Organizácia muskulárnych dystrofikov v SR: Potrebujeme skoro 10 lekárov, aby sme mohli žiť kvalitnejší život
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 8 835
  2. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 6 255
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 700
  4. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 3 722
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 3 307
  6. Jana Melišová: G.Bush označil inváziu do Iraku za „neoprávnenú a brutálnu", než sa opravil, že mal na mysli ruskú inváziu na Ukrajinu 3 270
  7. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 826
  8. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 1 913
  1. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  2. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  3. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  8. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu