Nedeľa, 17. február, 2019 | Meniny má Miloslava

Na Liptove je o jeden mliečny automat viac

Čerstvé kravské mlieko, ktoré ponúkajú družstvá a chovatelia, sa s krabicovým nedá porovnať. Záujem zo strany verejnosti oň klesá, napriek tomu si ho niektorí nevedia vynachváliť. Kupujú ho v mliečnych automatoch.

Časť z produkcie gazdovský dvor ponúka na priamy predaj.Časť z produkcie gazdovský dvor ponúka na priamy predaj.(Zdroj: TASR)

BOBROVEC. Aj v oblasti Západných Tatier chovateľom oviec a hovädzieho dobytka tohtoročné sezóna priala. Leto, jedno z najteplejších, predĺžilo pobyt statku na pasienkoch. Ovčiarska sezóna žinčice a surového ovčieho syra sa skončila na Demitra. Jarky zišli z Červenca a Babiek, osirela Pastierska.
Ale v maštaliach v Jalovci majú ustajnených vyše 80 dojníc, ktoré denne vyprodukujú 1 200 litrov surového kravského mlieka. Časť z nej ponúkajú na predaj.

V Ružomberku o jeden menej

Po počiatočnom boome, keď sa v mestách za veľkého záujmu otvárali mliečne automaty, nadšenie verejnosti postupne opadlo. Niekoľko automatov bolo aj priamo v Liptovskom Mikuláši, družstvá ich pre stratovosť zatvorili. V súčasnosti si možno kúpiť čerstvé kravské mlieko v predajni v Demänovej.
Kým v Liptovskom Mikuláši predajne zrušili, v susednom Ružomberku fungovali do-nedávna tri, po novom zostali dva automaty.
Jeden prevádzkuje v meste liskovské družstvo a v Štiavničke prevádzkuje automat družstvo so sídlom v Ludrovej. Nedávno dokonca mliečny automat vymenili za modernejší.

Výkyvy záujmu

Prečítajte si tiež: Zahynuli pri leteckom nešťastí. Doma, na Háji, majú pamätník aj oni

Možnosť kúpiť si kvalitné mlieko pre Mikulášanov sa nedávno rozšírila. Zimným predajom surového mlieka a syrových nití v Jalovci chcú čiastočne nahradiť produkciu z oviec na salaši Pastierska.
„Väčšina aktuálnej produkcie surového kravského mlieka putuje do Liptovskej mliekárne. Chceme nahradiť aspoň čiastočne mliečne automaty, ktoré niekoľko rokov fungovali v Liptove,“ vysvetľuje Milan Gajan, konateľ PPS Bobrovec. Problémom je ich prevádzka a réžia.
„Treba rátať so značnými výkyvmi záujmu, teda aj s nízkou rentabilitou. Príklad, ak zostalo mlieko v automate, išlo na skŕmenie. Pokiaľ nie je dostatočný obrat, plynulý záujem o mlieko zo strany zákazníkov v mliečnom automate, vytvára sa strata,“ doplnil.

Gazdovstvo má svoje prednosti

V hornom Liptove je celkovo ustajnených vyše 16-tisíc kusov hovädzieho dobytka. Je to iba zlomok z minulosti, keď len v Bobrovci, Jalovci, Trstenom a Pavlovej Vsi chovali vyše tisíc kusov. V maštaliach bývalého Štátneho majetku bolo ustajnených vyše 5-tisíc kusov dobytka, z toho polovica dojníc.
„Vzorky sú rovnaké ako pre veľkoodberateľa Liptovskú mliekáreň, ktorá nám zaplatí o čosi menej. Ľudia sa pýtajú, prečo neotvoríme predajňu v meste. Cena mlieka by bola vyššia. Naša predajňa stojí vo dvore, na gazdovstve. To má svoje prednosti. Objavili nás už aj turisti, rekreanti a chatári,“ uzavrel Gajan.

Prečítajte si tiež: Zimnú sezónu v Jasnej takto skoro ešte neotvárali Prečítajte si tiež: Pribúdajú nové zdravotnícke budovy a staré zatiaľ pustnú

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  3. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  4. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  6. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  7. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  8. ZSE ako jediné prináša Virtuálnu batériu pre fotovoltiku
  9. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie
  10. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma
  1. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  2. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  3. eKasa prichádza na Slovensko
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. 4 úkony, ktoré treba absolvovať po založení s.r.o.
  6. Konferencia - EU support for research
  7. A dynamic year in the industrial and logistics sector
  8. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici
  9. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  10. Zápis do Registra partnerov vo verejnom sektore
  1. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 19 135
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 12 416
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 9 231
  4. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 8 287
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 6 065
  6. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 933
  7. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 613
  8. Esin Group: Líder Iniciatívy poľnohospodárov vydiera 4 184
  9. Zbrojársky líder z Považia pomáha ľuďom 4 038
  10. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 865

Hlavné správy z MY Liptov

Bojíte sa vstúpiť do opustených budov? Ivan vás nimi prevedie

Ivan Donoval nechodí do múzeí či skanzenov, históriu spoznáva a dokumentuje odvážnejšie.

Navštevuje iba budovy, do ktorých sa dá voľne dostať. Nič neničí a nič si z miest neodnáša. Okrem filmového materiálu.

Trojica kokavských hasičov zachránila mladíkovi život

Z rúk štátneho tajomníka ministerstva vnútra si traja mladí dobrovoľní hasiči z Liptovskej Kokavy prebrali ocenenie za záchranu života.

Na fotografii zľava Richard Šopor, Lukáš Porubän, Ľubomír Šuňavec, Lukáš Golis a Rudolf Urbanovič.

Vlhová je majsterka sveta v obrovskom slalome

Pre Slovensko vyjazdila ďalší historický výsledok.

Petra Vlhová získala zlato v obrovskom slalome.

Pri najsevernejšom slovenskom luhu chcú otvoriť dve ťažobné jamy

Obyvateľom Ivachnovej, neslávne známej dopravným lievikom pre nedokončenú diaľnicu na Liptove, sa môže život ešte viac skomplikovať. Čoskoro môžu rovno za ich plotmi vyrásť veľké ťažobné jamy.

Mesto spustilo prihlasovanie do participatívneho rozpočtu

Žiadosti o podporu z participatívneho rozpočtu možno dávať iba do konca mesiaca.

Z participatívneho rozpočtu vzniklo na Háji Nicovô detské ihrisko.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Nitra strelila rekord, ale Stavjaňa zúril: Posadil by som 18 hráčov

Mali ťažkého Valentína? Hokejisti Nitry 202. gólom v základnej časti vypísali nové maximum svojej 94-ročnej histórie, lenže zo šatne drnčal krik.

Čadcu fotí, akoby bola metropolou, pozrite si fotogalériu

Jaroslav Cabadaj fotografiou mení priemerné mesto na príťažlivú lokalitu.

Pre bytovky chceli v časti Prievidze vyrúbať les

Investor chcel postaviť v Prievidzi nové bytovky. Tým by však musel ustúpiť les. Miestni sa zomkli a proti tomuto zámeru zabojovali.

Turistická atrakcia v Kamenáči zatiaľ čaká na dohodu i výzvu

O zaujímavom projekte móla nad rybníkom v Kamennom Mlyne 
s vodnou záhradou sme informovali ešte pred rokom.

Vybrali SME

Už ste čítali?