LIPTOV. Oblastná organizácia cestovného ruchu Region Liptov už sedem rokov realizuje projekt kontroly kvality gastronomických zariadení s názvom Liptovská hviezda. Do hodnotenia trvajúceho viac ako šesť mesiacov sa zapojilo dvadsať reštaurácií a kaviarní.
Kam na Liptove: Zaujímavé nápady na výlety Čítajte Prevádzky môžu využívať hviezdy do júla 2020. Informovala o tom na svojej stránke Oblastná organizácia cestovného ruchu Region Liptov.
Inšpekciu kvality realizovala špecializovaná firma systémom mysteryshopping, teda formou náhodných kontrol fiktívnymi klientmi, ktorí navonok pôsobia ako bežní zákazníci. Liptovskú hviezdu kvality získalo šestnásť prevádzok, ktoré ju môžu používať nasledujúci rok.
