Pondelok, 21. september, 2020 | Meniny má MatúšKrížovkyKrížovky

Varte s nami 26. decembra: Kapor v pivnej omáčke

Tento recept by vám na dnes poradili študenti a pedagógovia Spojenej školy Ružomberok a Súkromnej Spojenej školy EDUCO, Slanická osada, Námestovo.

(Zdroj: pixabay)

Slivková polievka

Ingrediencie: 250 g sušené slivky, 20 g polohrubá múka, 20 g maslo, štipka škorice

Postup: Slivky umyjeme, osušíme a dáme ich variť do vody. Keď sú mäkšie, pridáme k nim zápražku pripravenú z masla, múky a polievku ňou zahustíme. Polievku dochutíme škoricou.

Kapor v pivnej omáčke

Ingrediencie: 8 porcií kapra, 2 cibule,1 bobkový list, 1 citrón, 2 lyžice masla, 2 lyžičky hnedého cukru, 0,5 l čierneho piva, 30 g perníka na strúhanie, soľ, korenie.

Postup: Do hrnca dáme rozpáliť maslo, pridáme najemno nasekanú cibuľu a cukor, ktorý necháme rozpustiť. Prilejeme pivo, okoreníme bobkovým listom, strúhanou citrónovou kôrou a šťavou. Na miernom plameni dusíme asi štvrť hodiny. Potom omáčku scedíme a zahustíme strúhaným perníkom. Osolíme, okoreníme, vložíme porciu kapra a opäť na miernom plameni dusíme štvrť hodiny.

Perník s orechmi

Ingrediencie: 1 hrnček cukru, 2 lyžice kakaa, 2 hrnčeky mlieka,1 hrnček oleja, 1 ks perníkového prášku, 3 hrnčeky polohrubej múky, 0,5 sáčku prášku do pečiva, 2 vajcia, 1 hrnček vlašských orechov.

Postup: V miske vyšľaháme vajcia spoločne s cukrom, postupne prilievame vlažné mlieko a polohrubú múku spoločne s olejom, práškom do pečiva, perníkovým práškom a kakaom. Do vzniknutého cesta nakoniec vmiešame rozsekané vlašské orechy. Cesto nalejeme na maslom vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme v rúre pri 180 °C asi pol hodiny. Perník necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

Súvisiaci článok Varte s nami 24. decembra: Marinované podkovičky z kapra Čítajte  Súvisiaci článok Varte s nami 25. decembra: Kačacie prsia s figovou omáčkou Čítajte 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Využívajte nonstop služby právnika s poistením právnej ochrany
  2. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte
  3. Šport je dôležitý pre fyzické aj mentálne zdravie
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  5. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % až do 8,25 %
  7. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu?
  8. Home (ale aj) Office
  9. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií
  10. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie
  1. Nadácia COOP Jednota rozdá obciam a mestám 156 000 eur, hlasovať
  2. Využívajte nonstop služby právnika s poistením právnej ochrany
  3. Šport je dôležitý pre fyzické aj mentálne zdravie
  4. Foreigners will be centre stage in Bratislava for the whole week
  5. Poznanie
  6. Lákajú vás benefity poisťovní? Pri zmene si všímajte podmienky
  7. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  8. Osud našich riek máme vo svojich rukách, nenechajme to plávať
  9. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  10. Pomohli sme tým, ktorí pomáhali
  1. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií 34 648
  2. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 34 084
  3. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie 21 342
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 14 617
  5. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 11 556
  6. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 11 242
  7. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 10 990
  8. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 758
  9. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 9 365
  10. Fantastická pomôcka pre deti – zábavný a náučný pracovný zošit 9 068
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Na časovke družstiev štartovali zvučné mená

Jediné cyklistické amatérske podujatie svojho druhu na Slovensku – to je časovka družstiev, ktorá má už 17-ročnú tradíciu. Súčasnými organizátormi sú Liptáci z Liptov Cycling Teamu.

Víťazný tím na štarte.

Chystá sa bič na majiteľov autovrakov

Za záber priestranstva si zaplatia stovky eur.

Nariadenie sa týka áut, ktoré sú odstavené na mestských pozemkoch.

Retro Tour 2020 bola opäť s výbornou atmosférou

Cyklistické preteky v retro štýle oblečenia aj bicyklov.

Prvý z ľava usporiadateľ Michal Oško, v strede komentátor Tomadžo a Richard Fiala.

Obnovujú výstavbu urgentného príjmu

Po problémoch sa v nemocnici znova stavia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V trstenskej charite sa nakazilo 23 dôchodcov. Zasadali krízové štáby

Od zajtra by malo do platnosti vstúpiť nariadenie hygienikov, ktoré zakáže organizovanie podujatí s viac ako 30 ľuďmi v interiéri.

V okrese Trnava budú od pondelka platiť ďalšie obmedzenia pri hromadných podujatiach

Okres Trnava je v rámci stupňov celoštátneho semafora COVID-19 označený červenou farbou, krivka chorobnosti na COVID-19 tu má vzostupný charakter.

FOTO: Novorodenci z trenčianskej a myjavskej pôrodnice

Prinášame vám prehľad novorodeniatok, ktoré sme odfotili v trenčianskej a myjavskej pôrodnici. Ich fotky boli zverejnené v MY Trenčianskych novinách.

Biznis s lesnými plodmi na Horehroní prekročil všetky medze

Len v nízkotatranskom národnom parku sa pohybuje okolo tisíc nelegálnych zberačov denne.

Už ste čítali?