Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Voňala žinčica a syr

V nedeľu v Pribyline vyzváňali zvončeky, vyhrávali a cifrovali Oravci, voňal ovčí syr, žinčica aj medovina, ozývalo sa práskanie bičom.

Pribylina - V nedeľu v Pribyline vyzváňali zvončeky, vyhrávali a cifrovali Oravci, voňal ovčí syr, žinčica aj medovina, ozývalo sa práskanie bičom. Na Ovčiarskej nedeli, ktorá má v Múzeu liptovskej dediny už dlhoročnú tradíciu (prvýkrát sa konala v roku 1994), sa tentoraz prezentovali hlavne Oravci. Ale prvého sme stretli baču Jána Kráľa, rodáka z Liptovského Jána. Býval v pastierni, ktorú neskôr kúpil Juraj Kukura, v nej sa narodili i jeho deti. Bačoval na mnohých liptovských salašoch a chodil vraj po Chopku ešte v časoch, keď tadiaľ chodili iba ovce a statok a neboli žiadne vleky. Naposledy bačoval na salaši v Galovanoch, tento rok je prvý raz bez oviec. Do hory ho to však ťahá stále. Býva v Demänovej, kde vyrába pracky na opasky a podobné ozdoby. Na ovčiarsku nedeľu prišiel v sliačanskom kroji a s parádnym vybíjaným klobúkom na hlave, ktorý zdedil ešte po dedovi. Hrá na heligónke, ale tú si do Pribyliny nepriniesol. Jeho vnučka Emka Šlauková (na fotografii hore) nám však zahrala na ružovej píšťalke.

V Pribyline boli okrem bačov, rezbárov a iných ľudových remeselníkov aj kováči. Otrubovci prišli zo Zázrivej aj so starou „feršmídou.“ Vyzerala trochu ako starý šijací stroj, mala pedál aj koleso, vzadu dúchadlo. Na platňu nasypal Stanislav Otruba drevené uhlie a letoval zvonce. Vedľa na stolčeku kul obrovský zvoniec. Pôvodne sme si mysleli, že je to súčasť rytierskeho brnenia, najlepšie by sadol na pivný brušný sval. Ale bola to polovica obrovského zvonca, celý váži asi päť kilogramov. Keby ho zavesili ovci na krk, asi by jej zlomil väzy. „To nie je pre ovce, ale pre neposlušné kravy a voly, ktoré odchádzajú od stádu,“ vysvetlil nám kováč a na tému slovenských salašov povedal: „Keď prejdete cez Tatry na druhú stranu do Poľska, tam ešte salašníctvo funguje, sú tam klasické koliby nie maringotky a oštiepok kúpite hocikde na ceste. Ale u nás je vyčíňa kolchozníctvo. Musí nastať renesancia ovčiarstva...“ Do Pribyliny prišiel Stanislav Otruba s bratom, manželkou aj viacerými členmi rodiny. Zvončeky vie už robiť aj jeho najmladšia dcéra Sára. Najstaršia brigáduje ako barmanka na lodi.

Rezbár Ján Pindiak z Heľpy vyrezáva obrazy, črpáky, rôzne figúrky a vyrezal aj veľkú drevenú ovečku. Zastavovali sa pri nej hlavne deti a chceli sa na nej povoziť. Keď to nešlo, aspoň si zazvonili na zvončeku. V skanzene boli aj živé ovečky, ktoré mohli pohladkať a tie odvážnejšie sa povozili na koňovi Kamilovi. Súčasťou Ovčiarskej nedele bola aj súťaž rezbárov o O Slosiarov nožík. Na prvých troch miestach sa umiestnili Pavol Babjak, Dušan Šúr a Ján Palko. Súťažilo sa o najlepšie výrobky z ovčieho mlieka - bryndzu, ovčí syr, žinčicu a ovčie syrové špeciality. Odborná porota usúdila, že najlepšia bryndza bola z Liptovskej mliekarne, ovčie špeciality z Poľnohospodárskeho družstva (PD) Smrečany a žinčica a syr z PD Malatiná.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  3. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  4. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  10. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 309
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 825
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 110
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 471
  5. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 319
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 094
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 358
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 275
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 128
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 900
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Dali by ste dieťaťu cigaretu? Mnohí áno

Dali by ste dieťaťu cigaretu, ak by si ju vypýtalo? Väčšina z nás áno. Dokumentuje to sociálny experiment a mystery shopping, ktoré zastrešila vzdelávacia iniciatíva NA VEKU ZÁLEŽÍ.

Mikulášsky hokejisti si pripísali štvrté víťazstvo sezóny

V 32. kole najvyššej Tipos extralige si Liptáci poradili s hosťami z Nových Zámkov 3:1.

Mikulášania v bielo-červenom po strelení svojho prvého gólu Novým Zámkom.

V noci udrú silné mrazy

Meteorológovia vydali pre severné Slovensko výstrahy.

V černovskom chotári zachraňujú studničky starých otcov

V Černovskom chotári mali vyše dvadsať studničiek, miestni dobrovoľníci sa pustili do ich obnovy. A darí sa im to, studničky sú nielen funkčné, ale naozaj pôsobivé.

Studničku obnovili nadšenci z turistického oddielu a Valent Janči, ktorý ju namaľoval.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Odišiel Ján Bartík

Hokejová rodina v Nitre stratila jedného zo svojich dlhoročných členov.

Vláda predĺžila zákaz vychádzania. Čaká nás testovanie, štátu majú pomôcť mestá a obce

Skríningové testovanie sa začne v pondelok 18. januára a potrvá do utorka 26. januára.

Druhý deň testovania v Nitre: Miera pozitivity klesla pod percento

Otestovať sa prišlo vyše 14-tisíc ľudí. Pozitívnych bolo podstatne menej ako pred týždňom.

Už ste čítali?