PRIBYLINA. V Múzeu liptovskej dediny V Pribyline majú za sebou úspešné a obľúbené podujatie Včelárska nedeľa. Jeho súčasťou je aj súťaž o najlepší med a medovinu.
„Svoje súťažné vzorky mohol posielať každý záujemca do termínu, kedy zasadla hodnotiaca komisia, ktorej členovia vybrali prvé tri hodnotené miesta. V roku 2023 bolo do súťaže o najlepší med a medovinu zaslaných 13 vzoriek medu a 6 vzoriek medoviny,“ vymenoval Viktor Mydlo z Liptovského múzea.

Ako ďalej vysvetlil, komisia, medzi ktorej členov patrili skúsení včelári a včelárky, zhodnotila, že tento rok dosahovali všetky prihlásené súťažné vzorky vysokú kvalitu, čo potvrdzuje výbornú úroveň liptovského medu a včelárstva samotného.
„Rovnaký rezultát vyriekol aj Ústav včelárstva Liptovský Hrádok, ktorý vykonával analýzu poslaných vzoriek. Hodnotenými parametrami boli obsah vody, voľných kyselín, elektrická vodivosť a pH,“ vysvetli.