LIPTOV. V ovčom syre v jednom z liptovských salašov našli nebezpečnú baktériu listérie. Úrady si na prevádzku posvietili po smrti 72-ročného muža z Bardejova, ktorý si tu mliečny výrobok kúpil. Pitva u neho potvrdila listériovú infekciu.
V tejto chvíli nie je isté, či kontaminovaný syr zapríčinil úmrtie seniora.
Potrebujú ďalšiu analýzu
Po smrti muža začali regionálni hygienici s epidemiologickým vyšetrovaním. Po tom, čo si príbuzní zosnulého spomenuli, že si po ceste domov kúpil v salaši na Liptove ovčí syr, hľadali možný zdroj nákazy aj na strednom Slovensku.
Nebezpečnou baktériou totiž môžu byť kontaminované aj nepasterizované mliečne výrobky.
Liptovskomikulášska veterinárna a potravinová správa bola na kontrole v prevádzkarni spoločného stravovania a zároveň vo výrobnej prevádzkarni, z ktorej bol salaš zásobovaný mliečnymi výrobkami, vrátane indikovaného ovčieho syra. Názov prevádzky zatiaľ nespresnili.
Na Liptove vzniká nová mestská pláž, sprístupnia ju koncom mesiaca Čítajte Kontrolovali hygienický stav priestorov, odobrali vzorky a zároveň nariadili opatrenia, ktoré mali zabrániť ďalšiemu predaju podozrivých mliečnych výrobkov.
„Výsledky vykonaných úradných odberov vzoriek ovčieho syra a niektorých sterov z prostredia a zariadení potvrdili prítomnosť baktérie Listéria monocytogenes,“ uviedla v stanovisku Michaela Matušková z kancelárie ústredného riaditeľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.
Kontaminovaný mliečny výrobok však nemusel spôsobiť smrť 72-ročného muža. Na to budú potrebné ďalšie analýzy.
„Štátny veterinárny a potravinový ústav bude zistené kmene ďalej analyzovať sekvenačnou analýzou za účelom bližšieho určenia listérie. Až táto analýza potvrdí alebo vyvráti príčinnú súvislosť s ochorením pacienta,“ dodala Matušková.
Ďalšie ochorenie
Muž z Bardejova mal okrem listériovej infekcie aj ďalšie ochorenie.
„U pacienta zistili prebiehajúce ochorenie spôsobené baktériami rodu Borrelia, pôvodca napr. Lymskej boréliozy, ktoré môže mať obdobné príznaky aj dôsledky ako infekcia spôsobená baktériou Listéria monocytogenes,“ informuje Matušková.
Dodáva, že táto baktéria môže významne znížiť odozvu imunitného systému pacientov na iné infekčné vplyvy.
Kravy na Liptove budú dojiť roboty. Nahradia tradičnú profesiu Čítajte „Pri všetkých prejavoch listeriózy je rozhodujúci imunitný stav a vek človeka. Najviac sú ohrození starší ľudia, tehotné ženy a ľudia so zníženým imunitným systémom,“ zdôrazňuje s tým, že štátni veterinári poskytnú bližšie informácie po ukončení epidemiologického vyšetrovania a určení typu listérie.
„V prípade zhody nebude pochybností o tom, že sa spoločným šetrením orgánov veterinárnej správy a orgánov verejného zdravotníctva podaril potvrdiť zdroj infekcie. Následné opatrenia budú prijímané veľmi špecificky a cielene,“ uzavrela Matušková.
Plaváreň má takmer štyridsať rokov, pri rekonštrukcii chcú využiť geotermálnu energiu Čítajte
