Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Rýchlo, chutne, zdravo a lacno s grapefruitmi

Grapefruitovník (Citrus paradisi )

Je to citrusový strom s rozložitou až previsnutou korunou, silným kmeňom a robustnými vetvami. Mladé vetvy sú hladké a často mávajú dlhé tŕne. Listy sú veľké, kvety biele. Plody – grapefruity – rastú na vetvách jednotlivo aj v strapcoch. Sú guľovité, sladko horkastej chuti, ktorú spôsobuje glykozid naridín.
Grapefruitovník pochádza z juhovýchodnej Ázie. Dnes je jeho pestovanie rozšírené po celom svete v tropickom i subtropickom pásme, najviac na juhu USA. Používame z neho alebo šťava plodu.

Účinné látky a zloženie na 100g: voda, bielkoviny, tuky, sacharidy, vláknina, energia, vitamíny, karotény prepočítané na vitamín A, vitamín C, vitamín E, biotín, tiamín (B1), riboflavín (B2), pyridoxín (B6), kyselina pantoténová, prvky: sodík (Na), draslík (K), vápnik (Ca), horčík (Mg), železo (Fe), meď (Cu), zinok (Zn), fosfor (P), síra (S). Je zásadotvorný.
O liečebných účinkoch vieme veľmi málo. Grapefruit je skutočne veľmi podivuhodné ovocie a nemal by sa konzumovať iba výnimočne ako pochúťka, ale aspoň 2 - krát do týždňa. Grapefruity sú veľmi zdravé a obsahujú veľa vitamínu C, B1, a K. Vysoký obsah vitamínu C so zvláštnou väzbou pomáha v tele zadržiavať vápnik.
Vysoký obsah kyseliny citrónovej pôsobí antisepticky na tráviaci systém a močové cesty. Grapefruity zlepujú chuť do jedenia, látkovú premenu a krvný obeh.
Odporúčajú sa pri miernych ťažkostiach s kŕčovými žilami (aj s pohánkou) a zápaloch žíl. Riedia „hustú“ krv a výrazne zlepšujú stav dnovej a reumatickej artritídy. Sú súčasťou odtučňovacích diét, pretože ích konzumácia pomáha znižovať nadmernú hmotnosť.
Konzumácia dvoch grapefruitov denne môže znížiť cholesterol až o 20 % a výrazne upraviť vzťah medzi „dobrým“ a „zlým“ cholesterolom v prospech dobrého. Grapefruity veľmi priaznivo pôsobia pri chorobách srdca a ciev, najmä ateroskleróze a srdcovej angíne. Pravidelne požívanie grapefruitov dokonca odstraňuje sklerotický nános na vnútornej strane tepien a ciev.


Grapefruity pôsobia aj proti rakovine. Experti poukazujú na porovnávacie štatistiky, podľa ktorých ľudia, ktorí jedia často citrusové plody, majú nižší výskyt rakoviny. Niektorí sa domnievajú, že to spôsobuje účinok vitamínu C, ktorý ako antioxidant bráni karcinogénnemu účinku.
Grapefruity pomáhajú lymfe „sťahovať“ toxíny z tkanív, a tak čistiť organizmus človeka. Najviac prospešných látok obsahujú červené grapefruity. Grapefruity – najmä ích šťava – prechádzajú telom a viažu na seba ohromné množstvo kyseliny močovej a toxických látok, toxínov produkovaných baktériami, i splodiny metabolizmu. Ak chceme telo zbaviť všetkých nečistôt, odporúčame použiť takzvanú grapefruitovú kúru.
Grapefruity možno upravovať rozličným spôsobom, no najúčinnejšie a zdraviu prospešné sú v surovom stave.

Recept
Ovocný šalát s grapefruitmi

2 grapefruity, 4 polievkové lyžice slnečnicových semien, 2 polievkové lyžice sezamových semien.
Grapefruity olúpeme, pokrájame a zmiešame so semenami.
Šťavu z grapefruitu zriedenú s vodou pijeme ráno nalačno, tiež ju pridávame do šalátov miesto citrónovej šťavy. Ocot nepoužívame, iba ak jablčný.
V horúcom lete pripravíme nápoje z čerstvých citrusov (je málo známe, že citrusy ochladzujú, preto by sme ich mali konzumovať hlavne v lete, my to robíme presne naopak). Kúsky citrusových plodov necháme priamo v nápoji, alebo vo vode a podávame so špeciálnou vidličkou, aby sme ovocie mohli z pohára vybrať a zjesť.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  6. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  7. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  1. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  2. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  3. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  6. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  7. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 31 822
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 176
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 18 924
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 956
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 614
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 738
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 965
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 841
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 695
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 9 029
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Hrboltová ide na postup, jesennú časť odohrali bez jedinej prehry

Hovorili sme s trénerom futbalistov TJ Iskra Hrboltová Milanom Krivošom. Nič iné ako postup v ružomberskej mestskej časti sa v súťažnom ročníku 2020/2021 neberie.

Hrboltová v zelenom v zápase proti Lipt. Ondreju.

Situácia v nemocniciach v Žilinskom kraji sa zhoršuje

Nemocnica v Liptovskom Mikuláši len prednedávnom vyčlenila 28 ložok pre pacientov s ochorením COVID-19 alebo s podozrením naň.

Oddelenie anestéziológie a intenzívnej medicíny v UNLP Košice.

Stredoslovenská energetika, a.s., prijíma nové preventívne opatrenia

S účinnosťou od 26. októbra 2020 do odvolania SSE, z dôvodu zhoršenia epidemiologickej situácie, zatvára svoje zákaznícke centrá pre verejnosť.

AKTUALIZOVANÉ: 12:55

Samosprávy hľadajú dobrovoľníkov, tu sú kontakty

Výber miestností ovplyvňuje aj očakávané nepriaznivé počasie. Liptovské samosprávy hľadajú dobrovoľníkov.

Vojaci prechádzali mestom navrhnuté odberové miesta v Ružomberku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Celoplošné testovanie v Nových Zámkoch a Šuranoch: ZOZNAM odberných miest

Testovať sa bude aj v kine či športovej hale. Fungovať bude aj pojazdné odberné miesto.

Už ste čítali?