Streda, 1. február, 2023 | Meniny má Tatiana

Revúcke halušky chutili aj krkavcovi

Bryndzové halušky sú odjakživa špecialita Liptákov. Na deviatom ročníku súťaže vo varení a jedení bryndzových halušiek v Liptovských Revúcach ich však porazili Bratislavčania.

Nesmeli byť priveľké ani krvavé

Súťažilo pätnásť štvorčlenných družstiev. Každé si prinieslo slaninu a bryndzu, ostatné suroviny zabezpečil usporiadateľ. Družstvá mali za úlohu nastrúhať očistené a odvážené zemiaky, urobiť cesto a ručne nahádzať halušky z lopára do vriacej vody. Uvarené halušky zmiešali súťažiaci s bryndzou a slaninou a mali ich čo najrýchlejšie zjesť. Ich výkony sledovala odborná porota pod vedením Jána Bároša. Dôležitý bol nielen čas, ale aj chuť a vzhľad halušiek. Nesmeli byť priveľké a hlavne – museli byť bez krvi... Váha hotových halušiek musela byť tri kilogramy. Prekvapujúco zvíťazili haluškári z Bratislavy, ktorí to všetko zvládli za 12 minút a 41 sekúnd. Víťazný Elischer team tvorili Miroslav Daniš, Jozef Škoda, Daniel Hollý a Milan Ješík. Druhí skončili s minútovou stratou na víťaza domáci Žrúti z Liptovských Revúc - Roman Hlbočan, Rastislav Kubek, Martin Šimrák a Aleš Mastiš a tretie bolo družstvo Chodos z Liptovskej Štiavnice. Ženy mali uvariť a zjesť iba 1,8 kg halušiek, napriek tomu sa do súťaže prihlásilo iba jedno ženské družstvo. Možno preto, že každá žena si stráži svoju štíhlu líniu. Halušky uvarili a zjedli za 17 a pol minúty.
Atmosféra pri varení aj jedení halušiek bola výborná. Družstvá mali svoje fankluby, ktoré ich povzbudzovali rôznymi pokrikmi aj rapkáčmi. Bolo sa aj na čo pozerať. Niektorí prišli v krojoch, napríklad Gombášania z Hubovej, iným sa v augustovom slnku leskli na hlavách parochne zo staniolu. Farbami a vôňami lákali návštevníkov aj mnohé stánky s medovníkmi, balónmi, občerstvením a suvenírmi.

Malí jedáci, meteník a bruchačka

V jedení bryndzových halušiek súťažili aj deti v dvoch kategó­riách – do osem rokov a od deväť do dvanásť rokov. Medzi mladšími zvíťazil Alan Kubík pred Lukášom Šafrankom a Patríciou Praženicovou, medzi staršími porazil Marek Saloň minuloročného víťaza Samuela Kuru. Tretí bol Samuel Pšeno. Na haluškách si pochutil aj veľký čierny krkavec. Bol spolu s dalšími vtákmi členom sokoliarskej skupiny sv. Bavona z Banskej Bystrice, ktorá predviedla ukážky svojho sokoliarskeho umenia. Sokoliari prezradili, že halušky sú jeho obľúbeným jedlom. Jedol ich s takou chuťou, že niektorí haluškári uvažovali, že nabudúce ho vezmú do svojho tímu. Len by sa musel naučiť aj variť...
Nechýbala ani súťaž o najlepší meteník a súťaž v pílení dreva bruchačkou. Najviac chutili meteníky, ktoré upiekli Mária Súnoková a Magdaléna Mastišová. V pílení bruchačkou súťažilo až 22 párov. Najlepšie pílili Vasil Klubica s Vojtechom Molnárom a Ladislav Krenek s Jánom Keliarom.

Plazmový televízor, guláš aj haláslé

Súčasťou podujatia boli aj mnohé sprievodné akcie. Bača Ján Hromada predvádzal ukážky výroby ovčieho syra, oštiepkov a žinčice. Záujemcovia sa mohli povoziť na koňoch aj na koči. Vystúpila folklórna skupina z Važca a Liptovských Revúc, zahrala ľudová hudba Buk, zatancovali country skupiny z Ružomberka aj Bratislavy. Okrem bryndzových halušiek, ktorých sa predalo asi tisíc porcií, si návštevníci mohli vybrať z niekoľkých druhov guláša. Okrem bravčového a baranieho bol aj držkový. Navaril ho Maroš Figura z Podunajských Biskupíc a okrem neho aj haláslé. Revúckych haluškárov pozval do Podunajských Biskupíc, kde býva súťaž vo varení gulášu. Revúcki haluškári tam na oplátku budú variť bryndzové halušky. Maroš Figura venoval aj prvú cenu do tomboly – plazmový televízor. Tešil sa z neho Dušan Saniga. Druhou cenou bol horský bicykel a treťou krovinorez.
Dve hodiny pred polnocou sa všetky zraky upierali k oblohe, ktorú rozžiaril ohňostroj. Potom až do rána na tanečnej zábave vyhrávala skupina Lúče.
Súťaž Revúcke bryndzové halušky usporiadalo v prvú augustovú sobotu občianske združenie Revúcki haluškári v spolupráci s obcou Liptovské Revúce. Moderoval ho so šarmom a humorom Štefan Kytoš. Podľa predsedu združenia Pavla Baštigála sa na deviatom ročníku zúčastnilo viac ako tritisíc návštevníkov.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. O najlepšie komunikujúcich značkách rozhodne aj verejnosť
  2. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  3. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  4. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  5. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  6. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  7. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery
  8. SCANDI 2023: prehliadka súčasného severského filmu
  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  2. O najlepšie komunikujúcich značkách rozhodne aj verejnosť
  3. Ako možno získať prídavky na dieťa v Nemecku?
  4. Kupujete balenú vodu? Vypočítajte si, koľko za ňu ročne miniete!
  5. Táto váha berie vaše chudnutie vážne: Kalórie počíta za vás!
  6. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  7. Svalovice sa netreba obávať
  8. Students today, innovators tomorrow, learners forever
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 11 943
  2. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 7 251
  3. Zdravie bez liekov. Lekár namiesto nich predpisuje studenú vodu 2 213
  4. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 2 086
  5. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 1 567
  6. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska 1 466
  7. Košičanom budeme dodávať teplo za tretinové ceny aj tento rok 1 160
  8. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 1 101

Blogy SME

  1. Anna Miľanová: Kresby prírodným uhlíkom...
  2. Matúš Mathis: Ponuka bytov v Košiciach po prvýkrát od septembra 2022 klesla - Píše Matúš Mathis
  3. Jozef Stasík: Niekto zhasína a niekto myslel dopredu
  4. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Veľké Rovné
  5. Peter Maroncik: Tak už máme v Čechách nového, dobrého prezidenta.
  6. Anna Miľanová: Snívanie... 2022
  7. Irena Šimuneková: Keď sme na SME
  8. Ján Škerko: Všetko ide podľa plánu, Putinovi sa kráti čas
  1. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 10 338
  2. Rastislav Puchala: Vraj je to sfetovaný trpaslík 5 913
  3. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 5 058
  4. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 694
  5. Martin Plesch: Pán primátor, načo vlastne máme Mestskú políciu v Bratislave? 3 789
  6. Ján Šeďo: Sliepky na Ukrajine sú iné ako naše ? 3 573
  7. Dušan Koniar: Dzurindov projekt valcuje čítanosť aj diskusie 3 351
  8. Tereza Kazdová: Fico má rád pekné ženy, Babiš je na blondíny. Verejný diskurz volá po feministoch 3 233
  1. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  3. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  6. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
  7. Jiří Ščobák: Avatar 2: Začátek nového příběhu
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 53. - Antarktída - Druhá Byrdova antarktická expedícia (1933 - 1935)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Tréner Liskovej Rudolf Grom.

V 7. lige futbalisti OŠK Lisková zimujú na 5. mieste s 21 bodmi (6 víťazstiev, 3 remízy, 4 prehry), pri pasívnom skóre 31:32, pod ktoré sa zvlášť podpísali dva výsledkové výbuchy – v Ludrovej a Ľubeli .


Ján Svrček 9 h
Ján Kožuško, zakladateľ projektu Programko.sk

Na samotných kurzoch sa lektori nevenujú len tematike, na ktorý je workshop zameraný, ale poslucháčov upozorňujú aj na nástrahy internetu. Veď pojem kyberšikana sa v našom slovníku natrvalo usadil. V internetových vodách číhajú na deti rôzne nástrahy.


16 h
Doprava je odkláňaná ez miestne komunikácie v Bielom Potoku.

Na mieste zasahujú hasiči z celého okresu.


17 h

Kypí vám pri pohľade na deti pozerajúce do telefónu alebo sediace za počítačom krv v žilách? Pozor, aby ste ich nepripravili o úspešnú kariéru. Namiesto zákazov ich naučte počítačom rozumieť - a zabezpečíte im lepšiu budúcnosť.


30. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Anna Miľanová: Kresby prírodným uhlíkom...
  2. Matúš Mathis: Ponuka bytov v Košiciach po prvýkrát od septembra 2022 klesla - Píše Matúš Mathis
  3. Jozef Stasík: Niekto zhasína a niekto myslel dopredu
  4. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Veľké Rovné
  5. Peter Maroncik: Tak už máme v Čechách nového, dobrého prezidenta.
  6. Anna Miľanová: Snívanie... 2022
  7. Irena Šimuneková: Keď sme na SME
  8. Ján Škerko: Všetko ide podľa plánu, Putinovi sa kráti čas
  1. Peter Remeselník: Narazil autom do ľudí, zranil chodkyňu a ušiel ! 10 338
  2. Rastislav Puchala: Vraj je to sfetovaný trpaslík 5 913
  3. Věra Tepličková: Výlet v Bratislave (z denníka žiaka 3. ročníka ZŠ z Piešťan) 5 058
  4. Ivan Beňovič: Ruský rubeľ sa svetovou menou nestane 4 694
  5. Martin Plesch: Pán primátor, načo vlastne máme Mestskú políciu v Bratislave? 3 789
  6. Ján Šeďo: Sliepky na Ukrajine sú iné ako naše ? 3 573
  7. Dušan Koniar: Dzurindov projekt valcuje čítanosť aj diskusie 3 351
  8. Tereza Kazdová: Fico má rád pekné ženy, Babiš je na blondíny. Verejný diskurz volá po feministoch 3 233
  1. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  3. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  4. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 54. - Antarktída - Posledné tri Byrdove expedície (1939 - 1956)
  6. Jiří Ščobák: Tipovanie je cesta do pekla. Aj keď to robíte so štátnou firmou
  7. Jiří Ščobák: Avatar 2: Začátek nového příběhu
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 53. - Antarktída - Druhá Byrdova antarktická expedícia (1933 - 1935)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu