Streda, 1. december, 2021 | Meniny má EdmundKrížovkyKrížovky

Králiky chovajú na výstavu aj na pekáč

„Ak si niekto myslí, že chovám zajace, mýli sa. Venujem sa chovu králikov,“ privítal nás vo svojom králičom kráľovstve Peter Lešťan zo Závažnej Poruby, v obci známy ako vzrastom najvyšší Porubän, bežecký lyžiar a tréner detí v jednej osobe. Registrujeme, že v špeciálne upravených klietkach si voňavé seno pokojne hryzká pýcha chovateľa: jedenásť samíc, sedem samcov a nespočetné množstvo potomstva.

Králik nie je zajac

Aký je teda rozdiel medzi králikom a zajacom pýtame, sa majiteľa králikárne. „Králik i zajac sú hlodavce a majú veľa spoločných, ale i rozdielnych znakov. Podstatný rozdiel je v tom, že králik sa rodí holý a slepý, zajac je ochlpený a hneď vidí. Králik behá, zajac skáče. Rozdiely sú i v stavbe tela, v počte chromozómov, ale hlavne v množstve potomstva. Zajačica vrhá maximálne štyri mladé, samica králika štyri až osem, ba i viac.“ Dozvedáme sa, že práve vysoká reprodukčná schopnosť králikov predstavuje činiteľ, ktorý zaraďuje králiky medzi najrozšírenejšie živočíchy na zemeguli. Ich pravlasťou je Ázia.
Dnes sa chovajú štyri základné plemená králikov. Zakrpatené: do jedného kilogramu, malé plemená: činčila, malý baran, plemená stredné – najrozšírenejšie: kalifornský, nitriansky, novozélandský a z veľkého plemena je najrozšírenejší nemecký obrovitý strakoš a belgický obor. Mesačný strakoš váži
600 g, dvojmesačný 1,20 kg, trojmesačný 2,30 kg, štvormesačný 3,5 kg, päťmesačný 4,5 kg, polročný 5 kg a dorastá až do 6 kg i viac.
„Chovu králikov sa venujem viac ako tridsať rokov. Prešiel som chovom rôznych plemien, no najviac ma oslovil nemecký obrovitý strakoš.“ Prečo práve toto plemeno? „Chovám ho pre krásu, radosť, zábavu i úžitok. A ešte niečo: je to športové plemeno. Človek čaká v napätí, čo z hniezda vyjde. Pri králikoch jednofarebných je to jednoduché, pri dvojfarebných oveľa zložitejšie, tajomnejšie, aj keď sa celá plemenitba riadi určitými pravidlami. Tie však musí chovateľ dokonale poznať.“

Perko nesmie utekať nabok

Dozvedáme sa, že práve sfarbenie nemeckého obrovitého strakoša reprezentuje najvýraznejší prvok tohto plemena. A pozorne počúvame výklad znalca a špecialistu v tejto veci: „Uši musia pekne stáť a dosahovať dĺžku minimálne 17 cm, očné krúžky musia byť pekne okrúhle, bez spojenia s bočnými, tŕň musí sedieť. Šírka chrbtového pása má dosahovať minimálne tri centimetre, hovorí sa mu úhorí pás. Hlava musí byť pekná, čistá, srsť hladká, pružná. Potrebná je pravidelná bočná kresba, hrubé laby, symetrické telo a pri samcovi výrazná hlava, chvostík rovný. Perko, ako mu hovoria chovatelia, nesmie utekať nabok.“
Cieľom každého chovateľa je vystavovať výsledky svojho chovu. „Zúčastnil som sa viacerých výstav. Ako návštevník i ako vystavovateľ. Ide tam vždy o výmenu skúseností a porovnanie s výsledkami iných chovateľov. Vystavovaný králik musí byť zaočkovaný, aby nenakazil iné zvieratá. Vystavovaná samička sa označuje ako 0.1, samček 1.0. Pekný plemenný králik má hodnotu tisícpäťsto korún. Tie, ktoré prešli Národnou výstavou v Nitre, až 3-tisíc korún, zahraniční chovatelia ponúkajú aj drahšie.“ Veľmi nás potešil fakt, že na XV. oblastnej výstave Liptova v Jamníku minulý rok získala ročná samička P. Lešťana prvé miesto a vo svojej kategórii sa stala víťazom. Prezeráme si jej fotografiu s pohárom víťaza a na správaní chovateľa sledujeme, že to ešte nie je jeho posledné slovo.
Ako sa možno dopracovať k takémuto úspechu? „Je to výsledok cielenej plemenitby, zdravotného stavu celého chovu, selekcie a kvalitnej potravy. Králik je bylinožravec s najjednoduchšou tráviacou sústavou, ktorá sa rovná až dvanásťnásobku dĺžky tela. Základ potravy tvorí suché, kvalitné seno, zelenina, jadrové krmivo, granule. Voda v miske nesmie nikdy chýbať. Jeden deň v týždni potrebuje diétu, aby sa vyčistil, podobne ako človek. So zeleným treba opatrne. Spôsobuje plynatosť, lebo obsahuje veľa dusíka. Králika zduje a obyčajne zahynie,“ prízvukuje chovateľ.
Mnoho chovateľov odradil hromadný úhyn chovu. Ako tomu predísť? „Je pravdou, že králik je veľmi vnímavý na rôzne choroby. Najzákernejšia je kokcidióza, čínsky mor a myxomatóza. Je to nevyliečiteľná choroba, prenášajú ju hlavne komáre a bodavý hmyz. Prevencia spočíva v podaní dostupného séra veterinárnym lekárom a to v potrebnom čase. V 5. až 7. týždni mláďatka. Potom si už králičí organizmus dokáže samostatne vybudovať dostatočnú imunitu.“

Nielen pokrm, skôr pochúťka

Naša zvedavosť vedie k tomu, čo s exemplármi, ktoré nespĺňajú požadované kritériá. „S tým sa počíta. Vyradia sa z chovu, idú na porážku. Tu je však dôležité nechať mäso vyzrieť a potom pripraviť nielen ako pokrm, ale skôr ako pochúťku. Práve labužníci dávajú prednosť tomuto druhu mäsa. Králičie mäso je ľahko a dobre stráviteľné, zvlášť pre deti a rekonvalescentov. Vhodné je pri diétach a zvýšenom cholesterole. Zložením sa veľmi podobá mäsu kurčiat a teľacine. Plnený králik s prílohou, paprikáš, šunka, klobása... Mäso možno spracovať a upraviť na tisícky spôsobov. Aj králičia polievka má špecifickú, korenistú chuť. To je ten úžitok, pre ktorý sa chovajú králiky,“ doplnil P. Lešťan.
Vieme dobre, že v Závažnej Porube sa chovu králikov venuje dosť ľudí, ale svoju organizáciu, spolok nemajú. P. Lešťan je členom spolku chovateľov v Ondrašovej. Čo preto robiť? „Na vytvorenie spolku je potrebné minimálne šesť členov. Verím tomu, že toľko chovateľov sa nájde a jedného dňa začne fungovať aj porubská organizácia chovateľov králikov. Bolo by to pekné, keby sa stretávali ľudia s podobnými záujmami, vymieňali si skúsenosti, spoločne riešili ťažkosti a nástrahy chovu, odpútali sa od televízorov, počítačov a nanovo sa vrátili k prírode, k zvieratkám zvlášť,“ vyjadril svoje prianie úspešný chovateľ. Možno aj v tejto oblasti nastane renesancia. Ožijú nielen spolky drobnochovateľov, ale i záhradkárov a včelárov. Je to cesta z toho uponáhľaného sveta, kde už ani na pozdrav človeka človekovi nezostáva času. Doba sa mení a my s ňou, no nikdy nie je neskoro. Začať možno vždy.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije?
  2. U-Multirank: Trnavská univerzita prvá spomedzi slovenských VŠ
  3. Buďte v najlepšej spoločnosti!?
  4. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  5. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  6. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  7. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  8. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  9. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  10. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  3. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  4. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  5. dm a jej zákazníci podporili vznik 15 vzdelávacích centier
  6. Anketu Elektromobil roka 2021 ovládla ŠKODA
  7. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  8. Zmeny v systéme revíznych postupov
  9. Compliance – kto by mal byť zodpovedný?
  10. Tabaková mládež. Čo s ňou?
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 30 475
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 15 495
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 862
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 650
  5. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 826
  6. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 715
  7. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 5 602
  8. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 5 437
  9. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 345
  10. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne 2 180

Blogy SME

  1. Mária Drahošová: Upratovanie v sebe. Ako na to?
  2. Dmytro Retynskyi: Hrozba ruského útoku na Ukrajinu
  3. Marek Mačuha: Matovičova 500
  4. Pavol Ondreáš: Vypneme Európu
  5. Zuzana Šubová: Ako využije anakonda v dažďovom pralese poukážku na kúpu bicykla
  6. Inštitút urbánneho rozvoja: Štatistici potvrdzujú rekordný rast cien bytov, kľúčová je svižná stavebná legislatíva
  7. Adela Penesová: Pandémia, home office a obezita
  8. Tupou Ceruzou: Pozdravy z kaviarne pre pána Blahu
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 151
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 9 447
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 934
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 054
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 974
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 451
  7. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 306
  8. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 148
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Liptáci o očkovaní.

Osobnosti apelujú na ľudí, aby s očkovaním nečakali.


6 h

Dodávateľská stavebná firma ukončila renováciu frekventovaného chodníka na ulici Pod lipami v Liptovskom Hrádku, ktorá sa začala v polovici októbra.


TASR 7 h

Pozrite si prehľad časov a termínov, ktoré ponúka Poliklinika Žilpo na očkovanie, testovanie či vyšetrenie protilátok proti SARS CoV2 po očkovaní alebo po prekonaní ochorenia metódou ELISA.


8 h
Liptov z Čerenovej skaly.

Mestá Liptovský Mikuláš a Ružomberok budú spolupracovať pri získavaní eurofondov pre región Liptov.


TASR 9 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Aktuálne majú hospitalizovaných 76 pacientov s covidom.


30. nov

Pri nehode sa zrazili dve autá.


23 h

Dôvodom plošného uzatvárania škôl a prechodu na dištančné vzdelávanie je zlá pandemická situácia v regióne.


4 h

Frank R. sa priznal, uzavrel dohodu. Leon V. trvá na svojej nevine.


21 h

Blogy SME

  1. Mária Drahošová: Upratovanie v sebe. Ako na to?
  2. Dmytro Retynskyi: Hrozba ruského útoku na Ukrajinu
  3. Marek Mačuha: Matovičova 500
  4. Pavol Ondreáš: Vypneme Európu
  5. Zuzana Šubová: Ako využije anakonda v dažďovom pralese poukážku na kúpu bicykla
  6. Inštitút urbánneho rozvoja: Štatistici potvrdzujú rekordný rast cien bytov, kľúčová je svižná stavebná legislatíva
  7. Adela Penesová: Pandémia, home office a obezita
  8. Tupou Ceruzou: Pozdravy z kaviarne pre pána Blahu
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 10 151
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 9 447
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 934
  4. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 5 054
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 974
  6. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 451
  7. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 306
  8. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 148
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu