Pondelok, 14. jún, 2021 | Meniny má VasilKrížovkyKrížovky

Mladý cukrár žije v detskom domove

„Fíha, to sú nádherne vydarené odpaľované venčeky!“ prebehlo mysľou azda všetkých žien, ktoré vkročili do miestnosti, kde v Detskom domove v Kráľovej Lehote usporiadali malú recepciu. Oslavovali vydarený projekt, vďaka ktorému si skrášlili záhradu okolo domova, vysadili stromčeky, vybudovali altánok a „zabehávali“ ihrisko. Zákusky na oslavu napiekol chlapec z domova. Dobre čítate: chlapec! Osemnásťročný Peter Frátrik. V detskom domove je od svojej trinástky a šťastie mu žičilo v tom, že celých päť rokov mohol byť so svojimi sestrami - staršou Monikou a mladšou Petrou. Aj v Kráľovej Lehote bývajú spolu v jednej z dvoch rodinných buniek.
„Peter je veľmi šikovný cukrár. Pečie fantastické zákusky a najradšej torty,“ prezradili o ňom jedna po druhej všetky ženy z domova. Peťo svoju záľubu v pečení tort rýchlym prikývnutím potvrdil. Prečo však torty? Veď aj pre skúsenú cukrárku je torta tým ťažším pečením. „Podľa mňa sú torty ľahké. Všetko je na nich ľahké,“ uzavrel tortový rozhovor mladý cukrár. Po námety na pečenie a zdobenie nechodí ďaleko. Vraj si ich nosí v hlave, prípadne vymýšľa. Inšpiráciu zbiera aj v škole, kde sa učí za cukrára. Na praxi veľa pečú a Peťo sa snaží všetko sa zapamätať. Vedúca vychovávateľka Beáta Böhmerová prezradila, že v zápisníčku, do ktorého si Peter zapisuje recepty, má na každej strane jeden, ale bez názvu a množstva. Zapisuje si len ingrediencie, napríklad múku, cukor, vodu... Všetko ostatné si pamätá. „Zatiaľ sa mi nestalo, že by sa mi niečo nepodarilo. Ak by som aj niečo pokazil, viem si poradiť. Napríklad cesto vymiešam ručne ešte raz s octom, do nevydarenej plnky pridám olej...“ načrel do rád starých materí Peťo. B. Böhmerová hneď pridala, že Peťo žiadne šľahače či mixéry nepoužíva. Vždy všetko vyšľahá a vymiesi ručne. Akú najväčšiu tortu upiekol? Knihu ujovi Peťovi v domove, no nenapísal na ňu nič, pretože vychovávateľ Peťo nápis nechcel. Torta bola celá čokoládová. V júni však mali dievčatá z domova prvé sväté prijímanie a Peťo im naň upiekol a krásne vyzdobil veľkú tortu. Teší ho, keď pečie. Robí všetko s radosťou a radosť je podľa neho zapečená v zákusku. Podľa slov žien z domova, korpusy sú ľahučké, torty veľmi chutné, cítiť v nich Petrovu radosť z práce.
Rozhodol sa Peťo sám pre profesionálnu dráhu cukrára? Dôrazné nie. „Ja som rozmýšľal ešte v domove v Liptovskej Porúbke, že sa vyučím za murára. No som spokojný ako cukrár.“ Všetky ženy na recepcii po ochutnávke Peťových odpaľovaných venčekov zhodne potvrdili, že Peťa by bolo škoda za murára a jedna z nich pridala: „Peťo má v izbe poriadok...“ Peter jej slová komentoval dlhým: „Nóóó, nemám veľký poriadok.“ MY sme izby v oboch rodinných bunkách domova prešli a môžeme potvrdiť, že vo všetkých bol poriadok. Je síce pravda, že deti našu návštevu čakali, ale Beáta Böhmerová prezradila, že deti skutočne dbajú na poriadok nielen vo svojich izbách, ale aj v kuchyniach, kde si pripravujú jedlo, v priestranných obývačkách a v záhrade. Priestory domova sú po rekonštrukcii, nábytok i koberce nové a práve pekné okolie vedie deti k starostlivosti oň a k snahe byť poriadnym.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  3. Hudbou proti holorubom.
  4. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy
  5. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Behind every successful business lies a set of skilled people
  2. Klimatická zmena rozkývala štatistiky škôd na domoch a bytoch
  3. Ako sa mení dynamika firiem?
  4. Hudbou proti holorubom.
  5. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  6. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  7. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  8. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 11 413
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 10 367
  3. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 9 048
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 800
  5. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 730
  6. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 883
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 279
  8. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 6 580
  9. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 6 547
  10. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 6 190
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Pozrite si MY športujeme.


3 h

Na Námestí osloboditeľov v Liptovskom Mikuláši opravujú odvodnenie.


TASR 4 h
Očkovanie vakcínou Sputnik V v Žiline.

Vakcinačné centrum Ústrednej vojenskej nemocnice v Ružomberku aktuálne denne zaočkuje proti ochoreniu COVID-19 v priemere 500 občanov.


SITA 16 h
Podvodník pomohol vybrať peniaze Handlovčanovi z bankomatu.

Ružomberská polícia rieši prípad podvodu, ktorého obeťou sú dve Ružomberčanky, jedna vo veku 50, druhá 67 rokov.


12. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Sprievodný program má trvať štyri hodiny. Ľudia si budú môcť vlastnoručne vyrobiť odznak s logom.


20 h

Cestovanie so zbojníkmi, prejazd Chmarošským viaduktom či Telgártska slučka. To všetko je pre ľudí veľkým lákadlom.


13. jún

Česť jeho pamiatke!


16 h

Podľa štúdie by mali náklady presiahnuť 300 miilónov eur.


11. jún

Už ste čítali?