Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Mladý cukrár žije v detskom domove

„Fíha, to sú nádherne vydarené odpaľované venčeky!“ prebehlo mysľou azda všetkých žien, ktoré vkročili do miestnosti, kde v Detskom domove v Kráľovej Lehote usporiadali malú recepciu. Oslavovali vydarený projekt, vďaka ktorému si skrášlili záhradu okolo domova, vysadili stromčeky, vybudovali altánok a „zabehávali“ ihrisko. Zákusky na oslavu napiekol chlapec z domova. Dobre čítate: chlapec! Osemnásťročný Peter Frátrik. V detskom domove je od svojej trinástky a šťastie mu žičilo v tom, že celých päť rokov mohol byť so svojimi sestrami - staršou Monikou a mladšou Petrou. Aj v Kráľovej Lehote bývajú spolu v jednej z dvoch rodinných buniek.
„Peter je veľmi šikovný cukrár. Pečie fantastické zákusky a najradšej torty,“ prezradili o ňom jedna po druhej všetky ženy z domova. Peťo svoju záľubu v pečení tort rýchlym prikývnutím potvrdil. Prečo však torty? Veď aj pre skúsenú cukrárku je torta tým ťažším pečením. „Podľa mňa sú torty ľahké. Všetko je na nich ľahké,“ uzavrel tortový rozhovor mladý cukrár. Po námety na pečenie a zdobenie nechodí ďaleko. Vraj si ich nosí v hlave, prípadne vymýšľa. Inšpiráciu zbiera aj v škole, kde sa učí za cukrára. Na praxi veľa pečú a Peťo sa snaží všetko sa zapamätať. Vedúca vychovávateľka Beáta Böhmerová prezradila, že v zápisníčku, do ktorého si Peter zapisuje recepty, má na každej strane jeden, ale bez názvu a množstva. Zapisuje si len ingrediencie, napríklad múku, cukor, vodu... Všetko ostatné si pamätá. „Zatiaľ sa mi nestalo, že by sa mi niečo nepodarilo. Ak by som aj niečo pokazil, viem si poradiť. Napríklad cesto vymiešam ručne ešte raz s octom, do nevydarenej plnky pridám olej...“ načrel do rád starých materí Peťo. B. Böhmerová hneď pridala, že Peťo žiadne šľahače či mixéry nepoužíva. Vždy všetko vyšľahá a vymiesi ručne. Akú najväčšiu tortu upiekol? Knihu ujovi Peťovi v domove, no nenapísal na ňu nič, pretože vychovávateľ Peťo nápis nechcel. Torta bola celá čokoládová. V júni však mali dievčatá z domova prvé sväté prijímanie a Peťo im naň upiekol a krásne vyzdobil veľkú tortu. Teší ho, keď pečie. Robí všetko s radosťou a radosť je podľa neho zapečená v zákusku. Podľa slov žien z domova, korpusy sú ľahučké, torty veľmi chutné, cítiť v nich Petrovu radosť z práce.
Rozhodol sa Peťo sám pre profesionálnu dráhu cukrára? Dôrazné nie. „Ja som rozmýšľal ešte v domove v Liptovskej Porúbke, že sa vyučím za murára. No som spokojný ako cukrár.“ Všetky ženy na recepcii po ochutnávke Peťových odpaľovaných venčekov zhodne potvrdili, že Peťa by bolo škoda za murára a jedna z nich pridala: „Peťo má v izbe poriadok...“ Peter jej slová komentoval dlhým: „Nóóó, nemám veľký poriadok.“ MY sme izby v oboch rodinných bunkách domova prešli a môžeme potvrdiť, že vo všetkých bol poriadok. Je síce pravda, že deti našu návštevu čakali, ale Beáta Böhmerová prezradila, že deti skutočne dbajú na poriadok nielen vo svojich izbách, ale aj v kuchyniach, kde si pripravujú jedlo, v priestranných obývačkách a v záhrade. Priestory domova sú po rekonštrukcii, nábytok i koberce nové a práve pekné okolie vedie deti k starostlivosti oň a k snahe byť poriadnym.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 575
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 654
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 847
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 818
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 686
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 736
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 521
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 409
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 278
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 042
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

V černovskom chotári zachraňujú studničky starých otcov

V Černovskom chotári mali vyše dvadsať studničiek, miestni dobrovoľníci sa pustili do ich obnovy. A darí sa im to, studničky sú nielen funkčné, ale naozaj pôsobivé.

Studničku obnovili nadšenci z turistického oddielu a Valent Janči, ktorý ju namaľoval.

Liptáci proti Zvolenu opäť bez bodu

Hokejisti Zvolena zvíťazili v piatkovom zápase 31. kola Tipos extraligy na ľade Liptovského Mikuláša 3:1. Pripísali si tak šiesty triumf za sebou. Naopak, domáci Liptáci utrpeli piatu prehru v sérii.

Liptovský Mikuláš v bielo-červenom vyšiel na svojom domácom ľade proti Zvolenu naprázdno.

Kam na Liptove počas lockdownu

Nápady na výlety sme rozdelili podľa okresov.

V Liptovskej Sielnici horel karavan, bol v ňom človek

Profesionálnym hasičom z Liptovského Mikuláša pomáhali pri zásahu dobrovoľní hasiči z Liptovského Trnovca.

Ilustračné foto.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Hľadá sa nezvestný Martinčan

Naposledy sa nachádzal vo Valčianskej doline.

AKTUALIZOVANÉ o 16.31

Rady pred odbernými miestami v Nitre sa skrátili, mnohých vybavili bez čakania

V meste je otvorených o päť odberných miest viac ako pred týždňom.

Už ste čítali?