Sobota, 20. august, 2022 | Meniny má Anabela

Do ružomberských škôl sa mlieko ešte nevrátilo

V tomto školskom roku sa vraj mlieko ako základná výživová látka vo väčšej miere ako v minulosti vracia do škôl. A to nielen v podobe tzv. mliečnych jedál v školských jedálňach, ale aj ako mliečna desiata.
V tejto súvislosti sme zisťovali, či tento proklamovaný zámer „cítiť“ aj v ružomberských základných školách.
Zdá sa, že zatiaľ je (aspoň ružomberská) realita dosť vzdia-lená od vyhlasovanej pozitívnej zmeny v tejto oblasti. Ponuka mliečnych desiat je v Ružomberku skôr raritou ako realitou. Prečo? Dôvodov je určite viacero. Niektoré z nich redakcii priblížila Dana Jarošová, zástupkyňa riaditeľky ZŠ Dončová: „Žiaci znečisťovali priestory školy, rozlievali mlieko po chod- bách, vyhadzovali obaly z mliečnych výrobkov z okien. Na predaj mliečnych desiat nemáme vytvorené ani vhodné priestory, školská jedáleň je mimo budovy ZŠ. Navyše, žiaci, ale ani rodičia neprejavujú dostatočný záujem o mliečne desiaty.“
Azda najtragickejšie je zistenie, že zo strany detí a rodičov nie je záujem o zdravú výživu v podobe zvýšeného podielu mlieka a výrobkov z neho v ich strave. Znovu si teda musíme položiť otázku: Prečo? A aj tentokrát je odpovedí niekoľko. Je pravdou, že štátna dotácia na tzv. školské mlieko sa výrazne zvyšuje. Kým v školskom roku 2005/2006 bola vo výške osem miliónov korún, dotácia na budúci rok sa zvyšujepribližne na 15 miliónov korún. Napriek tomu rodičia zaplatia za biely jogurt či polotučné ochutené mlieko do 7sedem korún. Pred tromi rokmi, keď sa mliečne desiaty začali do škôl vracať, tieto výrobky stáli asi štyri koruny. Ešte pred rokom boli lacnejšie aspoň asi o 50 halierov.
Jedným z dôvodom nezáujmu je teda cena mlieka a mliečnych výrobkov. Pokiaľ sa ceny tejto potravinárskej komodity „ne-stlačia“ výrazne dole, ťažko môžeme očakávať v tejto oblasti pozitívnu zmenu. A tá by sa zišla. Veď podľa štatistík je priemerná ročná spotreba mlieka a výrobkov z neho v SR na osobu a rok 153 kg. Oproti spotrebe spred roku 1989 je to pokles o približne 100 kg. Avšak priemerná spotreba mlieka a výrobkov z neho v EÚ je 150 kg na osobu a rok, v niektorých krajinách, napríklad vo Fínsku, na jednu osobu štatisticky pripadá viac ako 300 kg tejto komodity.
Druhým závažným problémom, ktorý ovplyvňuje spotrebu mlieka, je znižovanie významu tejto zložky potravy pre ľudský organizmus. Aj v Ružomberku sme sa pri debate s jedným predajcom racionálnej výživy stretli s názorom, že mlieko môže vyvolávať rôzne alergie, dokonca aj rakovinu. Vraj je dostatok potravinových zložiek, ktoré môžu nahradiť mlieko. Zdrojom vápnika sú napríklad mak, orechy, listová zelenina, sezam či sójový syr tofu.
To je pravda, ale... Mlieko v čistej forme je zázrakom prírody. V optimálnom pomere sú v ňom zastúpené biologicky dô-ležité látky - bielkoviny, tuky, cukry, vitamíny, minerálne látky a stopové prvky. Tento biely nápoj obsahuje tri až päť percent tuku, ktorý sa skladá asi zo 140 mastných kyselín, pričom mnohé z nich si organizmus nedokáže sám vytvoriť. V litri mlieka je polovica odporúčanej dennej dávky bielkovín. To však nie je všetko. Nájdete v ňom vitamíny B1, B2, B6, B12, A, D, E a PP. Z minerálnych látok sú najdôležitejšie vápnik a fosfor, ale aj horčík, zinok a draslík.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  2. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  3. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  5. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  6. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  7. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  8. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  1. Majstrovstvá Slovenska v hode telefónom sa uskutočnia v sobotu
  2. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem
  3. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run
  4. Shell myslí na slovenské komunity
  5. Mobilná bezpečnosť sa stále podceňuje. Všetko však máte v rukách
  6. Čakáte bábätko? Union má preň nachystané veľké množstvo výhod
  7. Agrokomplex 2022
  8. 365.bank si naďalej upevňuje svoju pozíciu plnoformátovej banky
  1. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur 39 836
  2. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 13 570
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 10 363
  4. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu 7 176
  5. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás 5 306
  6. Hyundai štartuje na Slovensku unikátny Hyundai Plogging Run 4 549
  7. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 4 262
  8. Veterány sú symbolom Kuby. Hemingway ich vlastnil sedem 3 589

Blogy SME

  1. Ján Chomík: Viva México - čokoláda & káva
  2. Janka Bittó Cigániková: Aj zvýšenie platov sestier sa môže zmeniť na katastrofu, takto jej môžeme predísť
  3. Peter Biščo: Smer sa trasie strachom, Hlas žobre, Jankovská plače a ostatní sa modlia všemocnému § 363.
  4. Štefan Vidlár: Málí sa mi, málí
  5. Ján Šeďo: Heger navrhuje o.i. aj tresty za osobné útoky, tvrdí SaS.
  6. Štefan Vidlár: Je suis fan
  7. Miroslav Makyta: Svet podľa Fica a Matoviča
  8. Jana Júdová: Príbeh zúfalého pacienta, muža, ktorý sadil stromy
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 8 580
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 6 934
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 6 744
  4. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 4 702
  5. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 4 063
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 974
  7. Marián Viskupič: Rozvrat verejných financií alebo grécka cesta Igora Matoviča 3 681
  8. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 3 385
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

MY | TOP správy z regiónov

Prinášame výber TOP správ z regiónov.


16 h
Ilustračná foto, Švošov v bielom.

Šiestoligové Liptovské celky ukazujú, že formu majú, pričom si aj v druhom kole pripísali na svoje kontá cenné víťazstvá.


Ján Svrček 18. aug
Rezort Rybníčky

Na mieste nie je vodovod ani kanalizácia.


18. aug
Bešeňová v tmavom, sa počas týždňa predstavila aj v zápase Slovnaft cupu proti Lipanom, ktorým podľahla 2:3.

V 4. lige, majstrovstvo regiónu, sa predstavili všetci traja Liptovskí zástupcovia. Bešeňová uhrala remízu 2:2 a Hrádok aj Štiavnica inkasovali po päť kúskov.


a 1 ďalší 18. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Väčšina nezvestných sa skrýva, pretože je na nich vydaný príkaz na zatknutie.


16. aug

Jeden muž zmizol pred 24 rokmi s hotovosťou 665-tisíc korún, na piatich Kysučanov je vydaný európsky zatykač.


18. aug

Obvineného predviedli z hygienických dôvodov v overale.


23 h

Na piatich občanov regiónu je dokonca vydaný aj Európsky zatýkací rozkaz.


22 h

Blogy SME

  1. Ján Chomík: Viva México - čokoláda & káva
  2. Janka Bittó Cigániková: Aj zvýšenie platov sestier sa môže zmeniť na katastrofu, takto jej môžeme predísť
  3. Peter Biščo: Smer sa trasie strachom, Hlas žobre, Jankovská plače a ostatní sa modlia všemocnému § 363.
  4. Štefan Vidlár: Málí sa mi, málí
  5. Ján Šeďo: Heger navrhuje o.i. aj tresty za osobné útoky, tvrdí SaS.
  6. Štefan Vidlár: Je suis fan
  7. Miroslav Makyta: Svet podľa Fica a Matoviča
  8. Jana Júdová: Príbeh zúfalého pacienta, muža, ktorý sadil stromy
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 8 580
  2. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 6 934
  3. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 6 744
  4. Tereza Krajčová: Severné Poľsko: Očarujúci Gdansk, piesočné pláže Sopotu a moderná Gdyňa 4 702
  5. Ján Valchár: Ubjegáj, zájčik, ubjegáj! 4 063
  6. Roman Kebísek: Jánošík prepadával ľudí na cestách vyše roka. Od jesene 1711 do zimy 1712/3 3 974
  7. Marián Viskupič: Rozvrat verejných financií alebo grécka cesta Igora Matoviča 3 681
  8. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 3 385
  1. Jiří Ščobák: Fungujú sankcie proti Rusku? Nečaká krach aj nás?
  2. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  4. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  5. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  6. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu