Utorok, 28. september, 2021 | Meniny má VáclavKrížovkyKrížovky

Súťaž o knihy Čarovné huby Liptova

Vydavateľstvo Exlibris v Liptovskom Mikuláši vydalo prednedávnom knihu Čarovné huby Liptova. Kniha zaujala obsahom i grafickou úpravou a niekoľko týždňov od jej prezentácie je takmer vypredaná.

Trojica jej autorov i vydavateľstvo sa paradoxne obávajú, či aspoň na vianočný knižný trh ostane zopár výtlačkov.
Aj keď hlavná hubárska sezóna pominula, vášniví milovníci húb a prírody sa dokážu potešiť menej známymi hubami i v tomto období. Napríklad aj v zasneženej krajine nachádzajú na kmeňoch stromov celé strapce hlivy ustricovitej. Táto huba nie je žiadny mykologický krásavec: nemá známy klobúčik a nožičku, skôr je podobná trsu nesúmerných plodníc. Farba môže byť okrová, bledožltá až po modro-oceľovú. Ale na farbe nezáleží, chuťovo je totiž vynikajúca. A naviac: má výrazné liečivé vlastnosti. Pripravuje sa z nej mnoho elixírov, výťažkov a tabliet. Pomáha regenerovať pečeň, napríklad po žltačke a výrazne posilňuje imunitný systém. Lekári tvrdia, že v rozumných dávkach a pri pravidelnej konzumácii môže zaujať dôležité miesto v prevencii kardiovaskulárnych chorôb.
My sme pre vás pripravili recept na skutočnú lahôdku - paprikáš z hlivy ustricovitej:
Suroviny: 800 g hlivy, 80 g masla, 100 g cibule, 10 g mletej papriky, 30 g hladkej múky, 100 g kyslej smotany, 300 g vývaru z masoxu, 1 strúčik cesnaku, štipka rasce a soli.
Postup prípravy: Očistenú cibuľu nakrájaj na drobno a na masle orestuj. Pridaj očistenú, umytú a na väčšie kúsky nakrájanú hlivu, soľ, rascu a prelisovaný cesnak. Chvíľu podus, pridaj mletú papriku, zalej vývarom a nechaj variť. V smotane rozšľahaj múku a zahusti paprikáš, nechaj prevariť. Podávať môžeš s rôznou cestovinou alebo s haluškami.
Ak ste nemali hubárske šťastie a hlivu ste si nepriniesli z lesa, nebuďte smutní. V dennej ponuke hypermarketov, okrem šampiňónov, majú aj čerstvú hlivu ustricovitú.
Vzbudili sme u vás záujem o hubárske špeciality? V knihe Čarovné huby Liptova nájdete aj doteraz neuverejnené originálne recepty jedál z húb i mnoho zaujímavostí o hubách a keďže kniha bude zrejme onedlho vypredaná, pripravili sme pre vás, vážení čitatelia, malé prekvapenie. Dvaja naši čitatelia ju môžu získať zadarmo s podpismi autorov v súťaži, ktorú sme pripravili v spolupráci s jedným z jej autorov. Tretí môže získať veľkú farebnú fotografiu hríbov a štvrtý liter sušených dubákov. Postačí, ak do 7. 12. 2007 do našej redakcie doručíte lístok s kupónom a správnou odpoveďou na otázku. Kniha môže byť vhodným darčekom práve pod váš vianočný stromček. Mená výhercov uverejníme 11. decembra.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Potrebujeme poďakovať vzorom. Preto rozbiehame novú biznis cenu
  2. 30 000 eur pre tých, ktorí chcú zlepšiť život vo svojej komunite
  3. Varujú pred púštnymi búrkami v Dubaji
  4. "Vzrušenie, nadšenie a radosť" tvrdí DJ Milan Lieskovský
  5. Kuriéra nezastavili ani preteky. S dodávkou prešiel rely
  6. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov
  7. Mladí slovenskí filmári zvíťazili na festivale v Barcelone
  8. Žabka rýchlo expanduje na západe Slovenska
  9. Vymenili startup za korporát. Dôvod bol iný, než by ste čakali
  10. Skladujete pivo pri izbovej teplote? Znižujete jeho kvalitu
  1. HB Reavis postavil Bratislave novú autobusovú stanicu
  2. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  3. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  4. Prečo by sa elektrárne mali zaujímať o ekologické riešenia?
  5. Skladujete pivo pri izbovej teplote? Znižujete jeho kvalitu
  6. Vymenili startup za korporát. Dôvod bol iný, než by ste čakali
  7. Mladí slovenskí filmári zvíťazili na festivale v Barcelone
  8. Orange pokračuje v systematickej podpore digitálneho vzdelávania
  9. Zahlasujte za ďalší klimatický projekt s podporou dm
  10. Vydajte sa po stopách kvalitnej kávy
  1. Vymenili startup za korporát. Dôvod bol iný, než by ste čakali 12 372
  2. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 7 869
  3. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 7 084
  4. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 6 264
  5. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 5 368
  6. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 4 971
  7. Trnavské mýto: Od centrálneho trhoviska ku kongresovej sále 4 627
  8. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem 4 339
  9. Žabka rýchlo expanduje na západe Slovenska 3 168
  10. Kuriéra nezastavili ani preteky. S dodávkou prešiel rely 2 980

Blogy SME

  1. Rudolf Pado: Chobotnica čiernej ekonomiky na Liptovskej Mare. A nekonajúci štát
  2. Tomáš Karľa: Zaujímavé internetové čítanie
  3. Tereza Krajčová: Škótsko 1/2: Krajina whisky a vetra (Edinburgh – Dunkeld – Loch Ness)
  4. Michal Boga: Výhody materskej kašičky
  5. Martin Dorčák: Obetuje vláda východ Slovenska?
  6. Ústav verejnej politiky FSEV UK: Ako som zvládol akademický rok v online prostredí?
  7. Roman Vavro: Exkluzívne: O využití 5G sietí ľudskou rečou
  8. Inštitút strategických politík: Nová obranná dohoda medzi USA, Veľkou Britániou a Austráliou vyvoláva napätie nielen s Čínou, ale aj Francúzskom
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 24 327
  2. Ján Buocik: Obchvat a nová diaľnica D4/R7 ako dobrá správa? Skôr zlý vtip! Najmä pre Bratislavčanov. 14 569
  3. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 6 427
  4. Janka Bittó Cigániková: Čo sa to preboha deje v Izraeli? Prestali vakcíny fungovať? 6 347
  5. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 666
  6. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 4 987
  7. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes. 4 530
  8. Andy Morávek: Tomuto štátu už nedarujem ani jedinú kvapku mojej krvi. Nezaslúži(š) si ju! 4 142
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Rozhľadňa na Krutej vode.

Kým v liptovskomikulášskom okrese stojí sedem rozhľadní, okres Ružomberok klasickú rozhľadňu nemá. Storočnú prestávku v okrese prelomili turisti z Liptovskej Lúžnej.


3 h

Spoločnosť Mondi SCP uviedla v pondelok v Ružomberku do skúšobnej prevádzky nový papierenský stroj PS19.


TASR 5 h

Pozrieme sa aj na našu hádzanársku reprezentáciu a ak by ste zaspali a prebrali sa na zimnom štadióne v Nitre o pár rokov, s nami sa dozviete aké prekvapenie by na vás čakalo.


6 h

Pešiu lávku cez Váh veľmi dobre poznajú návštevníci minerálneho prameňa na Borovej Sihoti medzi Liptovským Hrádkom a Podturňou.


19 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Razie súvisia s drogovou trestnou činnosťou.


24 h

S takýmto prípadom sa ešte nestretli ani dlhoroční železničiari.


23 h

Žena podľa svojich slov chránila dcéru. Mamičku na mieste ošetrili zdravotníci.


20 h

Veľká časť ľudí sa pohoršuje nad nezodpovednosťou kolobežkárov a ich hazardnou jazdou.


22 h

Blogy SME

  1. Rudolf Pado: Chobotnica čiernej ekonomiky na Liptovskej Mare. A nekonajúci štát
  2. Tomáš Karľa: Zaujímavé internetové čítanie
  3. Tereza Krajčová: Škótsko 1/2: Krajina whisky a vetra (Edinburgh – Dunkeld – Loch Ness)
  4. Michal Boga: Výhody materskej kašičky
  5. Martin Dorčák: Obetuje vláda východ Slovenska?
  6. Ústav verejnej politiky FSEV UK: Ako som zvládol akademický rok v online prostredí?
  7. Roman Vavro: Exkluzívne: O využití 5G sietí ľudskou rečou
  8. Inštitút strategických politík: Nová obranná dohoda medzi USA, Veľkou Britániou a Austráliou vyvoláva napätie nielen s Čínou, ale aj Francúzskom
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 24 327
  2. Ján Buocik: Obchvat a nová diaľnica D4/R7 ako dobrá správa? Skôr zlý vtip! Najmä pre Bratislavčanov. 14 569
  3. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 6 427
  4. Janka Bittó Cigániková: Čo sa to preboha deje v Izraeli? Prestali vakcíny fungovať? 6 347
  5. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 666
  6. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 4 987
  7. Peter Chudý: Šesť spôsobov na odstránenie čestného policajta alebo ako to bolo za prezidentovania Tibora Gašpara a likvidačné metódy prehnitého systému dnes. 4 530
  8. Andy Morávek: Tomuto štátu už nedarujem ani jedinú kvapku mojej krvi. Nezaslúži(š) si ju! 4 142
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu