Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Už skoro štyridsať rokov seká mäso, stále bez úrazu

Obchod v Závažnej Porube má už viac ako pol storočia a stal sa akýmsi neoficiálnym strediskom v obci.

S históriou porubského obchodu sú spojené známe mená predavačiek: Elena Chovanová, Ľudmila Kompánová, Eva Mlynčeková, Marta Valentová, Mária Kováčová, Kveta Piatková, Zuzana Hladká, Ema Uramová, Emília Feniková, Ala Niňajová a mnoho, mnoho nespomenutých, no nezabudnutých. Priemerne zákazníci urobia nákup za 150 korún. Stáva sa, že niekto odíde aj bez zaplatenia? „Žiaľ, sem-tam sa objavia aj dlhoprstí zákazníci. Práve preto oči držíme stále na stopkách. Zavedením dômyselného systému zrkadiel však už možno takýto neduh účinne vystopovať. Kupujúceho bez platenia dokážeme veľmi ľahko odhaliť. Je to však veľmi nepríjemné. No faktom je to, že všetok nezaplatený tovar hradia predavačky zo svojho vrecka. A my máme tiež rodiny. Našťastie, takéto niečo sa už dávno nestalo,“ pripomína vedúca predajne Lýdia Lizúchová.
Zastavujeme pri oddelení mäsa, kde hygiena predaja stojí na prvom mieste. Určite patrí k porubským špecialitám, že štafetu obecného mäsiara prevzala pred tridsiatimi deviatimi rokmi po prvýkrát žena - Božena Adamicová. Je vyučená obchodníčka, no absolvovala mäsiarsky kurz a spĺňa nielen kvalifikačné, ale aj fyzické predpoklady pre výkon tohto „mužského“ povolania. „Pozrite," prihovorila sa od mäsiarskeho pultu, „toľké roky sekám mäso a ešte mám stále všetky prsty.“ Nezaprela v sebe zmysel pre svojský humor. Ešte v nedávnej minulosti to naozaj nebola ľahká práca. Dodávatelia vozili celé hovädzie štvrte. Mäso vo štvrtiach priniesť na klát, rozobrať a sekať... Čo najviac trápi vedúcu predajne? „Je to smutné, no za posledných päť rokov sme zaznamenali tri vlámačky do obchodu. Podľa rukopisu nejde o žiadnych nováčikov. Aj keď je v predajni namontované zabezpečovacie zariadenie, zlodejom stačí pár minút. Rýchlo dokážu utiecť a odniesť nemálo tovaru. Najčastejšie je to alkohol a cigarety. Samotná štruktúra odcudzeného tovaru však veľa hovorí o tých, čo sa dali na zbojnícke chodníčky. Zatiaľ sa nepodarilo nikoho usvedčiť, no rukopis a zanechané stopy hovoria veľavravne. Veď to poznáte: dovtedy chodí krčah po vodu... Čo drží ženy v obchode, keď je všeobecne známe, že platy predavačiek sú hlboko pod úrovňou priemernej mzdy? „ Je to tak, ako poviem. Rada som medzi ľuďmi, nedokážem byť zavretá pri počítači alebo sedieť za pásom. V obchode sa ľudia striedajú ako na stanici, stretávate rôzne nátury, povahy, počujete všeličo, všeličo sa dozviete, ale len pre seba. Klebetiť neslobodno. Obchodník musí byť nielen psychológom, ale aj majstrom komunikácie. Prízvukujem to známe: v obchode sa nerobí s tovarom, ale s ľuďmi.“

(DM)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  10. Zelená Bratislava
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 17 414
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 813
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 045
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 023
  5. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 894
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 11 226
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 469
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 727
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 623
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 587
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Energetici do ochrany vtáctva v Liptovskej Teplej investovali 30-tisíc eur

Na úseku dlhom 1,3 kilometra ošetrili 14 stĺpov a splnili tak požiadavku štátnych ochranárov.

Zemiaky vyrástli kvalitné, už sú aj pod strechou

S množstvom aj kvalitou zemiakov sú v tomto roku spokojní.

Triedenie zemiakov v Smrečanoch.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

TMR zatvára strediská Jasná a Vysoké Tatry

V prípade priaznivého vývoja situácie na Slovensku by mohli znova otvoriť 6. novembra.

V jeseni využívajú návštevníci najmä lanovku na Chopok.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na Liptove pribudol v piatok dosiaľ najvyšší počet infikovaných

Situácia sa začína zhoršovať už aj v okrese Ružomberok.

TMR zatvára strediská Jasná a Vysoké Tatry

V prípade priaznivého vývoja situácie na Slovensku by mohli znova otvoriť 6. novembra.

Ľudia stoja v radoch pred odbernými miestami

Odberové miestnosti sa otvorili o ôsmej hodine ráno.

Už ste čítali?