Pondelok, 14. jún, 2021 | Meniny má VasilKrížovkyKrížovky

Už skoro štyridsať rokov seká mäso, stále bez úrazu

Obchod v Závažnej Porube má už viac ako pol storočia a stal sa akýmsi neoficiálnym strediskom v obci.

S históriou porubského obchodu sú spojené známe mená predavačiek: Elena Chovanová, Ľudmila Kompánová, Eva Mlynčeková, Marta Valentová, Mária Kováčová, Kveta Piatková, Zuzana Hladká, Ema Uramová, Emília Feniková, Ala Niňajová a mnoho, mnoho nespomenutých, no nezabudnutých. Priemerne zákazníci urobia nákup za 150 korún. Stáva sa, že niekto odíde aj bez zaplatenia? „Žiaľ, sem-tam sa objavia aj dlhoprstí zákazníci. Práve preto oči držíme stále na stopkách. Zavedením dômyselného systému zrkadiel však už možno takýto neduh účinne vystopovať. Kupujúceho bez platenia dokážeme veľmi ľahko odhaliť. Je to však veľmi nepríjemné. No faktom je to, že všetok nezaplatený tovar hradia predavačky zo svojho vrecka. A my máme tiež rodiny. Našťastie, takéto niečo sa už dávno nestalo,“ pripomína vedúca predajne Lýdia Lizúchová.
Zastavujeme pri oddelení mäsa, kde hygiena predaja stojí na prvom mieste. Určite patrí k porubským špecialitám, že štafetu obecného mäsiara prevzala pred tridsiatimi deviatimi rokmi po prvýkrát žena - Božena Adamicová. Je vyučená obchodníčka, no absolvovala mäsiarsky kurz a spĺňa nielen kvalifikačné, ale aj fyzické predpoklady pre výkon tohto „mužského“ povolania. „Pozrite," prihovorila sa od mäsiarskeho pultu, „toľké roky sekám mäso a ešte mám stále všetky prsty.“ Nezaprela v sebe zmysel pre svojský humor. Ešte v nedávnej minulosti to naozaj nebola ľahká práca. Dodávatelia vozili celé hovädzie štvrte. Mäso vo štvrtiach priniesť na klát, rozobrať a sekať... Čo najviac trápi vedúcu predajne? „Je to smutné, no za posledných päť rokov sme zaznamenali tri vlámačky do obchodu. Podľa rukopisu nejde o žiadnych nováčikov. Aj keď je v predajni namontované zabezpečovacie zariadenie, zlodejom stačí pár minút. Rýchlo dokážu utiecť a odniesť nemálo tovaru. Najčastejšie je to alkohol a cigarety. Samotná štruktúra odcudzeného tovaru však veľa hovorí o tých, čo sa dali na zbojnícke chodníčky. Zatiaľ sa nepodarilo nikoho usvedčiť, no rukopis a zanechané stopy hovoria veľavravne. Veď to poznáte: dovtedy chodí krčah po vodu... Čo drží ženy v obchode, keď je všeobecne známe, že platy predavačiek sú hlboko pod úrovňou priemernej mzdy? „ Je to tak, ako poviem. Rada som medzi ľuďmi, nedokážem byť zavretá pri počítači alebo sedieť za pásom. V obchode sa ľudia striedajú ako na stanici, stretávate rôzne nátury, povahy, počujete všeličo, všeličo sa dozviete, ale len pre seba. Klebetiť neslobodno. Obchodník musí byť nielen psychológom, ale aj majstrom komunikácie. Prízvukujem to známe: v obchode sa nerobí s tovarom, ale s ľuďmi.“

(DM)

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Hudbou proti holorubom.
  3. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  4. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  5. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Ako sa mení dynamika firiem?
  2. Hudbou proti holorubom.
  3. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  4. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  5. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  6. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  7. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  10. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 11 150
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 10 153
  3. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 8 932
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 8 632
  5. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 552
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 8 416
  7. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 921
  8. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 7 703
  9. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 275
  10. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 6 321
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Očkovanie vakcínou Sputnik V v Žiline.

Vakcinačné centrum Ústrednej vojenskej nemocnice v Ružomberku aktuálne denne zaočkuje proti ochoreniu COVID-19 v priemere 500 občanov.


SITA 12 h
Podvodník pomohol vybrať peniaze Handlovčanovi z bankomatu.

Ružomberská polícia rieši prípad podvodu, ktorého obeťou sú dve Ružomberčanky, jedna vo veku 50, druhá 67 rokov.


12. jún
Výstavba v Demänovskej doline.

Envirorezort je pripravený diskutovať so zástupcami petície za záchranu Demänovskej doliny o návrhoch zákonov, ktoré spadajú pod jeho gesciu.


TASR 11. jún
Róbert Boženík ako mladší žiak Terchovej. Stojí v hornom rade druhý sprava, jeho prvý tréner Marián Zajac stojí v hornom rade prvý zľava.

Michal Ďuriš, Stanislav Lobotka, Róbert Boženík, Peter Pekarík a ich inšpiratívne príbehy.


10. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Sprievodný program má trvať štyri hodiny. Ľudia si budú môcť vlastnoručne vyrobiť odznak s logom.


15 h

Na mieste nehody zasahoval vrtuľník.


TASR 12. jún

Jej malý syn skončil v nemocnici.


TASR 12. jún

Cestovanie so zbojníkmi, prejazd Chmarošským viaduktom či Telgártska slučka. To všetko je pre ľudí veľkým lákadlom.


22 h

Už ste čítali?