Medzi úspešné projekty, ktoré realizovali v Združenej hotelovej odbornej škole v Liptovskom Mikuláši, patril projekt Vetro Leonardo.
Projekt Vetro Leonardo podporuje celoživotné vzdelávanie učiteľov, je rozpracovaný na roky 2007 až 2013 a na jeho realizácii sa zatiaľ zúčastnilo šesť učiteľov školy.
V rámci realizácie druhej časti projektu tri učiteľky školy - Zuzana Ilavská, majsterka odborného výcviku, Zdenka Obrcianová, majsterka odborného výcviku a Anna Kiapešová, učiteľka odborných predmetov – absolvovali pobyt v rekreačných zariadenia na pobreží Costa Del Golf. Prečo golfové? Na tomto, pre Slovákov menej známom, pobreží Andalúzie sa nachádza 62 golfových stredísk. Cestovný ruch má zelenú celých 365 dní, lebo v Andalúzii svieti slnko 300 dní do roka. Podľa mikulášskych pedagogičiek mentalita ľudí je úplne iná ako u nás. „Žijú oveľa pomalšie. Mňa zaujal najmä úžasný vzťah medzi mužom a ženou," konštatovala A. Kiapešová. „Muži sú k ženám veľmi pozorní, galantní. Ale obdivovali sme aj Malagu, ktorá je asi taká veľká ako Bratislava a má veľa kultúrno-historických zaujímavosti."
Pred odchodom do Španielska mali učiteľky dvadsaťhodinový kurz španielčiny. Pobyt bol zameraný na praktické zručnosti, zoznámili sa s méditeránskou kuchyňou, naučili sa pripraviť, okrem iného, španielsku polievku paellu a alkoholický nápoj sangriju. Obe delikatesy ponúkli kolegom na prezentácii projektu v prvý júlový týždeň.
Jedným zo zaujímavých pobytov bola návšteva súkromnej hotelovej školy v Les Roches, kde študujú mladí ľudia z 50 krajín sveta. „V škole sme sa cítili ako v hoteli," prezradili účastníčky. Pochvaľovali si aj kredit, ktorý žiaci dostanú pri vstupe do školy. Ak urobia nejaké priestupky, z kreditu sa im odpočítava. Keď ho celý vyčerpajú, musia bez možnosti návratu zo školy odísť.
„Mali sme možnosť spoznať pobrežie Andalúzie až po Gibraltár, ktorý je najjužnejšiou časťou Európy. Je to skala, z ktorej sme videli stred Stredozemného mora a časť Atlantického oceánu. Úžasná atmosféra. Už len pocit, že ste v najjužnejšom cípe Európy, bol fantastický. A stretnutie s opicami importovanými z Maroka. Boli priateľské a spokojne si nám sadli na hlavu, nazerali do kabeliek," zakončila A. Kiapešová.
Pre Španielov Mikulášanky pripravovali langoše, ktoré im veľmi chutili.
(DAG)