V LIPTOVSKÝCH REVÚCACH sa v prvú augustovú sobotu konal jubilejný desiaty ročník súťaže vo varení a jedení bryndzových halušiek.
Otvoril ho starosta obce Ján Borovský a folklórny súbor Revúčan. Halušky varil aj minister obrany Jaroslav Baška. Bol členom družstva ŠK Kľuchy, ktoré skončilo na 5. mieste.
Súťažilo dvanásť mužských a päť ženských štvorčlenných družstiev. Muži mali uvariť a zjesť v čo najkratšom čase 3 kilogramy halušiek, ženy iba 1, 8 kilograma. Víťazom sa stali Žrúti z Liptovských Revúc. Družstvo tvorili Roman Hlbočan, Rastislav Kubek, Martin Šimrák a Aleš Mastiš. Halušky uvarili a zjedli za 9,19 minút. Zo žien boli najlepšie Revúcke šikulky. Nečudo, veď tri z nich - Lucia Hlbočanová, Silvia Šimráková a Mária Mastišová sú manželky Žrútov. Štvrtá šikulka bola Mária Macíková. Výkony súťažiacich hodnotila odborná porota, ktorej šéfom bol Ján Bároš. Porotcovia merali čas a hodnotili aj vzhľad a chuť halušiek. Pri každom družstve bol vždy jeden porotca, ktorý, okrem iného, dohliadal aj na to, aby si súťažiaci nepodrhli prsty. Ak sa pri strúhaní zemiakov alebo ich drhnutí niekto porezal, musel ho okamžite nahradiť iný člen družstva. Ale ak sa do halušiek dostala čo len kvapka krvi, družstvo bolo okamžite diskvalifikované. Preto niektorí súťažiaci urobili preventívne opatrenia a prsty si pre istotu ešte pred súťažou oblepili leukoplastom.
Celú súťaž moderoval ako tradične v kroji a s humorom Štefan Kytoš. Nálada bola výborná, družstvá mali svoje fankluby, ktoré ich výdatne povzbudzovali. Hrali heligonkári Capkovci, skupina Ploštín Punk, zaspievala aj víťazka súťaže Môj najmilší hit Ivana Poláčková. Pohodovú atmosféru narušila búrka počas vystúpenia folklórneho súboru Gymnik. V celej dedine vypadol elektrický prúd a ľudia sa schovali do stanov. Keď búrka prešla, program pokračoval žrebovaním tomboly. Prvú cenu, plazmový televízor, vyhrala návštevníčka z Bieleho Potoka. Po tombole hrala do tanca skupina Nova z Liptovského Mikuláša. Hoci znovu začalo pršať, niektorým to vôbec neprekážalo, tancovali pod dáždnikmi a zabávali sa až do tretej hodiny rannej. Počas dňa, ešte pred búrkou, sa uskutočnili súťaže detí v jedení halušiek. V kategórii do osem rokov zvíťazil René Praženica z Liptovských Revúc. Najmladším účastníkom bol dvojročný chlapec, ktorého rodičia posadili na stôl a halušky jedol s veľkým apetítom. Najlepším jedákom v kategórii od 9 do 14 rokov bolo dievča – Ema Sanigová zo Švošova. Súťaž v pílení dreva bruchačkou vyhrala dvojica Jahelka Galenda zo Starej Turej a najlepší meteník upiekla Anna Kutajová z Liptovských Revúc. Ukážky výroby ovčieho syra, oštiepkov a žinčice predvádzal bača Jozef Málik z domáceho poľnohospodárskeho družstva. Svoju zručnosť a výrobky prezentovali mnohí remeselníci. Návštevníci si okrem bryndzových halušiek, ktoré uvarili ženy z Liptovských Revúc a predali asi 1200 porcií, mohli pochutiť aj na hovädzom, baraňom, bravčovom a držkovom guláši. Takzvaný špeciál navarili hostia z Podunajských Biskupíc.
Desiaty ročník Revúckych halušiek usporiadalo ako tradične občianske združenie Revúcki haluškári a obec Liptovské Revúce. Pozvali naň aj premiéra Roberta Fica, ktorý však bol v tom čase v Terchovej na Jánošíkových dňoch. Na Revúckych haluškách sme však videli župana Juraja Blanára. Ale nestihli sme ho vyspovedať, lebo sa tiež ponáhľal do Terchovej.
(BEA)
