Pod oknami „ňamkali“ chlapci naprázdno, za oknami dvanásťčlenná porota „ňamkala“ desať vzoriek zákuskov na Dni Pavčinej Lehoty.
Porota zložená z náhodných, podľa možností cudzích, ľudí hodnotila pod číslami schované zákusky, čo pavčinolehotské gazdinky napiekli. Pardon, súťažil aj muž. Peter Moravčík z Púchova priniesol do súťaže dva druhy zákuskov. Nevyhral, ale jeho cukrárenské umenie skončilo na šiestom a ôsmom mieste. Ako jediný odvážny muž získal cenu útechy.
Mária Vaverková, jedna z organizátoriek sladkej súťaže, vyrábala noc pred hodnotením koláčov vlajočky s číslami, aby zákusky súťažili anonymne. Súťaž mala tohto roku už deviaty ročník. „Speváčka Marcela Laiferová mala u nás chatu a navrhla, aby sme každý rok robili Deň obce. Aj súťaž o najlepší zákusok bol jej nápadom,“ povedala M. Vaverková. „Vlani bolo oveľa viac súťažných koláčov, tohto roku je len desať. Porotcov je dvanásť a sú v nej len tí, ktorí nesúťažia. Snažíme sa každý rok oslovovať cudzích ľudí, aby boli nestranní. Porota môže jesť, koľko im chutí, neobmedzene, kým sa nerozhodú udeliť body jednotlivým zákuskom.“
Porota, v ktorej boli traja muži a deväť žien, hodnotila estetický vzhľad a chutnosť zákuskov bodmi od nula po päť. Ceny si odniesli štyri ženy. Prvenstvo získala dôchodkyňa Elena Paulusová za tvarohovo-želatínový zákusok. Druhá bola trojnásobná víťazka z predchádzajúcich ročníkov sladkej súťaže Helena Ščasná s gaštanovým rezom, tretia Andrea Ličková s Andreiným koláčom a štvrtá Zuzana Ličková s ovocným koláčom.
Elena Paulusová nechcela uveriť, že vyhrala: „Zákusok som piekla len pre seba, dcéra ho však pokrájala a vraví: „Mami, dáš?“ Nepečiem veľmi rada a keď už, tak len jednoduché koláče na hrnčeky. Rýchlovky pečiem, ale všetci moji blízki majú radi koláče.“
Keď sa vraj všetci stretnú u pani Eleny, je ich jedenásť. Z toho tri vnúčatá, takže má pre koho pripravovať sladké „rýchlovky“.
„Chodievam do Klubu dôchodcov do Liptovského Mikuláša a občas aj tam na posedenie napečiem.“
(DAG)
