Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Barmani otvorili mliečny bar

Deň mlieka oslávili v Hotelovej akadémii v Liptovskom Mikuláši.

Po chodbe pobehoval maskot, v mliečnom bare ponúkali mliečne drinky, v studenej kuchyni slané šaláty aj sladké koláče a študenti vymysleli aj mliečnu tajničku.
„Kto pije málo mlieka, má málo vápnika a krehké kosti, ktoré sa ľahšie zlomia. Preto, ak nechcete mať ruku alebo nohu v sadre, pite mlieko,“ vysvetľoval maskot Martin Birka školákom, ktorý chodia do Hotelovej akadémie na obedy. Maskot a dvaja animátori Zdeno Bartko a Andrea Uličná rozprávali deťom rôzne zaujímavosti o mlieku, jeho histórii a zdravej výžive. Pripravili aj nástenky.
Slané aj sladké
Všetci mohli ochutnať dobroty v studenej kuchyni, ktoré študenti pripravili pod vedením Eleny Krčulovej. Napríklad syrovo-pórový šalát či chuťovky s bryndzovou a syrovou penou. Kto mal chuť na sladké, mohol si pochutiť na tvarohových koláčoch. Napiekla ich učiteľka Zuzana Girašková. Zapiť ich mohli mliečnym drinkom podľa vlastného výberu, ktorý priamo pred ich očami namiešali budúci barmani v mliečnom bare. Študenti sami nakúpili suroviny - smotanu, sirupy a džúsy, preto nápoje predávali za symbolickú cenu. „Nič sme nezarobili, ale neboli sme ani stratoví. Príjem pokryl naše náklady,“ poznamemal Ľubomír Sova. Najväčší záujem bol vraj o Sumer Garden s príchuťou jahôd a ananásu. Pridali do neho, samozrejme, aj smotanu. Jeden žiak si myslel, že je to mlieko, ale kamarát mu znalecky vysvetlil, že smotana je „trochu tvrdšia.“ Podujatie ku Dňu mlieka pripravili minulý utorok študenti pod vedením odbornej učiteľky Michaely Feriancovej v rámci predmetu animácia v hoteli. „Som rada, že študenti sami prišli s takouto iniciatívou. Je dobré, keď si priamo v škole v praxi vyskúšajú, čo sa naučili.“
Ochutnávka vín
Ale nielen mliekom je človek živý. Študenti Hotelovej akadémii sa učia aj o víne a majú someliérsky krúžok, ktorý vedie Anna Žiklová. V Reštaurácii Mladosť, ktorá je jej súčasťou, bola 12. mája prezentáciia modranských vín spojená s ochutnávkou. Touto netradičnou akciou začala spolupráca mikulášskej Hotelovej akadémie a Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej z Modry.
Modranské vína predstavil vinársky odborník - enológ za asistencie mladých sommeliérov z mikulášskej školy.
(BEA)

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  7. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  2. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  3. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  4. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  5. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  6. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  7. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  8. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  9. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  10. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  1. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 6 132
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 797
  3. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 5 295
  4. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 5 192
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 4 324
  6. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 194
  7. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 177
  8. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 3 048
  9. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 2 894
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 890
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Ako to na olympiáde vyzeralo? Lukáš Giertl, vedúci výpravy vodných slalomárov, prezradil viac aj o výkonoch Slovákov.


5 h
Replika kostola sv. Panny Márie v skanzene Pribylina.

Jubilejných 30 rokov od otvorenia Múzea liptovskej dediny si v Pribyline pripomenú kultúrnym a odborným programom. Podujatie sa uskutoční v piatok 13. a v sobotu 14. augusta.


TASR 16 h
Divadlo Gasparego pod vedením Jána Mikuša odohralo priamo v priestoroch Demänovskej jaskyne slobody scénu z čias jej objavenia.

Objaviteľa zaviedol k jaskyni miestny len 19-ročný horár.


20 h
Developer chce stavať osempodlažný bytový dom so 77 bytmi za približne sedem miliónov eur na Bystrickej ceste, za predajňou Lidl.

Na Bystrickej ceste, za Lidlom, plánujú na jeseň začať stavať prvý osempodlažný bytový dom so 77 bytmi. Developer sa netají tým, že tam chce postupne vybudovať niekoľko stoviek bytov.


3. aug

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

K vyhliadkovej veži vedie nový náučný chodník.


TASR 3. aug

Stavebné povolenie nikto nenapadol. Susedia hovoria, že sa o ňom dozvedeli, až keď bolo právoplatné.


3. aug

Trnavský kraj je v nových prípadoch na špici.


SITA 4. aug

Súťaž návrhov spustilo mesto koncom januára. Dnes má svojho víťaza.


4. aug

Už ste čítali?