Revúcke halušky budú hádzať v nových priestoroch

Revúcke halušky a Revúcki haluškári už majú na Slovensku svojich fajnšmekrov, ktorí si určite nenechajú ujsť jedenásty ročník tejto bryndzovej zábavy už prvý augustový deň. Okrem halušiek čaká na nich pestrý program.

Pohľad naspäť: atmosféra Revúckych halušiek pola každý rok veľmi veselá.Pohľad naspäť: atmosféra Revúckych halušiek pola každý rok veľmi veselá. (Zdroj: BEATA CHRENKOVÁ)

LIPTOVSKÉ REVÚCE. „Súťaž o najlepšie revúcke halušky bude tohto roku po prvýkrát v nových priestoroch areálu lyžiarskeho strediska Park Snow v Liptovských Revúcach," predstavil novinku starosta obce Ján Borovský. Dodal, že záštitu nad týmto ročníkom prevzal podpredseda národnej rady Miroslav Číž.

Vyriešili problémy nielen s parkovaním, ale aj s vodou

Prečo nové priestory? „Pri podujatí sme vždy mali problém s parkovaním. Na pôvodnom mieste autá mohli stáť popri ceste, ale takmer zastavili premávku a na ceste vznikal chaos s autami i ľuďmi," doplnil starosta. „V Parku Snow je nielen dostatok miesta na parkovanie, ale aj nové sociálne zariadenie a nebudú ani problémy s pitnou vodou. Budeme napojení na obecný vodovod. V starých priestoroch sme museli dávať robiť rozbory vody, lebo sme boli napojení len na studňu a keďže hygiena v horúcich dňoch je veľmi dôležitá a musíme byť opatrní, jednu starosť sme vyriešili."

Halušky budú hádzať ručne z lopára

XI. ročník súťaže Revúcke bryndzové halušky sa v Liptovských Revúcach uskutoční 1. augusta. Jeho usporiadateľmi sú Občianske združenia Revúcki haluškári a obec Liptovské Revúce.

Po prezentácii a predstavení sa družstiev budú Revúcke halušky slávnostne otvorené o 10. hodine. Samozrejme, varením halušiek. Každé štvorčlenné súťažné družstvo si donesie z vlastných domácich zásob údenú slaninu a 0,7 kilogramu bryndze. Ostatné suroviny a pomôcky zabezpečí usporiadateľ. Súťažiaci členovia družstiev počas súťaženia nastrúhajú očistené a odvážené zemiaky, ktorých bude presne 1,8 kilogramu.

Vyrobia cesto a nahádžu ručne halušky z lopára do vriacej vody. Po uvarení ich zmiešajú s bryndzou a slaninou. Čo ktorý člen družstva urobí, je na nich. Jediný zákaz sa vzťahuje na použitie rôznych ochucovadiel. Povolené sú len soľ, bryndza a slanina. Jednotlivé úkony by si však mali rozdeliť súťažiaci v družstvách podľa šikovnosti, aby mali šancu zvíťaziť. Boj o víťazstvo nebude jednoduchý.

Váha hotových halušiek musí byť tri kilogramy a „...ani jeden rok sme nemali menej ako dvadsať súťažných družstiev," vyhlásil starosta. „Veríme, že ani tohto roku ich nebude menej ako dvadsať. Okrem toho sme pripravení na štyri až päťtisíc návštevníkov." Viac informácií o súťaži vie a je ochotný sa s nimi podeliť predseda OZ Revúcki haluškári Pavol Baštigál.

Pripravia ohňostroj aj haluškársku vatru

Vyhodnotenie súťaže vo varení sa uskutoční okolo 16. hodiny a potom rozohrá žilky v tele Ploštín Punk, folklórny súbor Liptov a možno niekomu zdvihne tlak aj výhra v tombole. Tanečná zábava v rytmoch skupiny Nova bude asi o 21.30 hodine ozdobená ohňostrojom a zapálením haluškárskej vatry. Počas celého dňa prítomným spríjemnia chvíle folklórna skupina Liptovské Revúce, ale aj tradičné ukážky výroby ovčieho syra, súťaž v pílení dreva bruchačkou, súťaž o najlepší meteník, súťaž detí v jedení halušiek či ukážky výroby rôznych remeselníkov.

„Záujem o remeselnícke ukážky z celého Slovenska je veľký, len aby nám počasie prialo," zaželal svojej obci a tradičnému haluškárskemu dňu starosta.

Autor: DagmaRA Poliaková

Najčítanejšie na My Liptov

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 455
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 395
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 543
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 902
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 236
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 036
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 820
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 801
  1. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  2. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  3. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  4. Martin Borecky: Rakovina
  5. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  6. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  7. Michal Drotován: Peter Pellegrini ako zástupca bežného občana? Naozaj?
  8. Ján Škerko: Rozhovor ministra vnútra s hľadaným extrémistom
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 068
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 644
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 432
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 926
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 447
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 362
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 253
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  2. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  3. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  4. Martin Borecky: Rakovina
  5. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  6. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  7. Michal Drotován: Peter Pellegrini ako zástupca bežného občana? Naozaj?
  8. Ján Škerko: Rozhovor ministra vnútra s hľadaným extrémistom
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 068
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 644
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 432
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 926
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 447
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 362
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 253
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu