Piatok, 17. september, 2021 | Meniny má OlympiaKrížovkyKrížovky

Revúcke halušky budú hádzať v nových priestoroch

Revúcke halušky a Revúcki haluškári už majú na Slovensku svojich fajnšmekrov, ktorí si určite nenechajú ujsť jedenásty ročník tejto bryndzovej zábavy už prvý augustový deň. Okrem halušiek čaká na nich pestrý program.

Pohľad naspäť: atmosféra Revúckych halušiek pola každý rok veľmi veselá.Pohľad naspäť: atmosféra Revúckych halušiek pola každý rok veľmi veselá. (Zdroj: BEATA CHRENKOVÁ)

LIPTOVSKÉ REVÚCE. „Súťaž o najlepšie revúcke halušky bude tohto roku po prvýkrát v nových priestoroch areálu lyžiarskeho strediska Park Snow v Liptovských Revúcach," predstavil novinku starosta obce Ján Borovský. Dodal, že záštitu nad týmto ročníkom prevzal podpredseda národnej rady Miroslav Číž.

Vyriešili problémy nielen s parkovaním, ale aj s vodou

Prečo nové priestory? „Pri podujatí sme vždy mali problém s parkovaním. Na pôvodnom mieste autá mohli stáť popri ceste, ale takmer zastavili premávku a na ceste vznikal chaos s autami i ľuďmi," doplnil starosta. „V Parku Snow je nielen dostatok miesta na parkovanie, ale aj nové sociálne zariadenie a nebudú ani problémy s pitnou vodou. Budeme napojení na obecný vodovod. V starých priestoroch sme museli dávať robiť rozbory vody, lebo sme boli napojení len na studňu a keďže hygiena v horúcich dňoch je veľmi dôležitá a musíme byť opatrní, jednu starosť sme vyriešili."

Halušky budú hádzať ručne z lopára

XI. ročník súťaže Revúcke bryndzové halušky sa v Liptovských Revúcach uskutoční 1. augusta. Jeho usporiadateľmi sú Občianske združenia Revúcki haluškári a obec Liptovské Revúce.

Po prezentácii a predstavení sa družstiev budú Revúcke halušky slávnostne otvorené o 10. hodine. Samozrejme, varením halušiek. Každé štvorčlenné súťažné družstvo si donesie z vlastných domácich zásob údenú slaninu a 0,7 kilogramu bryndze. Ostatné suroviny a pomôcky zabezpečí usporiadateľ. Súťažiaci členovia družstiev počas súťaženia nastrúhajú očistené a odvážené zemiaky, ktorých bude presne 1,8 kilogramu.

Vyrobia cesto a nahádžu ručne halušky z lopára do vriacej vody. Po uvarení ich zmiešajú s bryndzou a slaninou. Čo ktorý člen družstva urobí, je na nich. Jediný zákaz sa vzťahuje na použitie rôznych ochucovadiel. Povolené sú len soľ, bryndza a slanina. Jednotlivé úkony by si však mali rozdeliť súťažiaci v družstvách podľa šikovnosti, aby mali šancu zvíťaziť. Boj o víťazstvo nebude jednoduchý.

Váha hotových halušiek musí byť tri kilogramy a „...ani jeden rok sme nemali menej ako dvadsať súťažných družstiev," vyhlásil starosta. „Veríme, že ani tohto roku ich nebude menej ako dvadsať. Okrem toho sme pripravení na štyri až päťtisíc návštevníkov." Viac informácií o súťaži vie a je ochotný sa s nimi podeliť predseda OZ Revúcki haluškári Pavol Baštigál.

Pripravia ohňostroj aj haluškársku vatru

Vyhodnotenie súťaže vo varení sa uskutoční okolo 16. hodiny a potom rozohrá žilky v tele Ploštín Punk, folklórny súbor Liptov a možno niekomu zdvihne tlak aj výhra v tombole. Tanečná zábava v rytmoch skupiny Nova bude asi o 21.30 hodine ozdobená ohňostrojom a zapálením haluškárskej vatry. Počas celého dňa prítomným spríjemnia chvíle folklórna skupina Liptovské Revúce, ale aj tradičné ukážky výroby ovčieho syra, súťaž v pílení dreva bruchačkou, súťaž o najlepší meteník, súťaž detí v jedení halušiek či ukážky výroby rôznych remeselníkov.

„Záujem o remeselnícke ukážky z celého Slovenska je veľký, len aby nám počasie prialo," zaželal svojej obci a tradičnému haluškárskemu dňu starosta.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  2. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  4. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  5. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  6. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  7. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  9. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  10. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  1. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  2. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  3. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  4. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  5. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  6. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  7. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  8. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  9. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  10. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 671
  2. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 5 893
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 5 258
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 216
  5. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 2 288
  6. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 2 141
  7. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 034
  8. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 1 966
  9. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 1 880
  10. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 1 832
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Jedna z cien časopisu Pamiatky a múzeá, putuje na Liptov, počas reštaurovania interiéru kostola v Liptovskom Jáne objavili niečo, čo nikto ani nepredpokladal.


a 1 ďalší 9 h

Aké typy vložiek do bežeckých a športových topánok poznáme a v čom je rozdiel? Aj o tom nám povie viac odborník na behanie a bežecké doplnky Rastislav Magna z Intersportu.


10 h
Po nezvestnej advokátke pátrali členovia pohotovostného pátracieho tímu aj dobrovoľní hasiči.

Do akcie sa zapojili stovky ľudí.


16. sep

Na túto ale aj mnohé iné otázky od vás odpovedáme v našej právnej poradni.


16. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Do akcie sa zapojili stovky ľudí.


16. sep

Paradoxom je, že Poltár, ktorý patrí medzi okresy s najnižšou zaočkovanosťou, zostáva v najlepšom štvorlístku.


SITA 16. sep

V oboch smeroch sa tvoria kolóny.


16. sep

Farmári sa sťažujú na nízke odškodnenie od štátu.


16. sep

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu