Sobota, 16. október, 2021 | Meniny má VladimíraKrížovkyKrížovky

Najlepšie syry boli z Liptova, najkrajšia koza z Pucova

Najlepší hrudkový syr robia v Liptovských Revúcach, najkrajšie kozľa je z Pucova a najlepšie práska bičom žena z Detvy.

K Bačovským dňom neodmysliteľne patria trombitári a fujaristi.K Bačovským dňom neodmysliteľne patria trombitári a fujaristi. (Zdroj: STANISLAVA MARETTOVÁ)

MALATINÁ. To sú výsledky súťaží, ktoré boli súčasťou 9. ročníka Bačovských dní. Medzinárodný festival valaskej kultúry Bačovské dni sa konal 18. a 19. júla v Malatinej.

Folklór aj folk

Bačovské dni sa začali turistickým výletom do Kvačianskej doliny a na Oblazy. V základnej škole v Malatinej si návštevníci mohli pozrieť výstavu ľudových vyšívaných násteniek a predmetov z plstenej vlny aj tkanie kobercov a výrobu gobelínov. V areáli školy bola výstava strašiakov. Kto chcel, mohol si vyrobiť vlastného v tvorivej dielni.

V prvý festivalový deň vystúpili folklórne súbory Lúčan z Lúčok, Radhosť z Rožnova pod Radhoštěm a Urpín z Banskej Bystrice. Večer vystriedal folklór folk. Zahrala česká skupina Panenka vyzutá a Nebeská muzika z Terchovej. Pôvodne mal byť program v amfiteátri, ale pre nepriaznivé počasie sa uskutočnil v kulúrnom dome v Malatinej.

Súťažili aj kozy

Nedeľný program sa začal ráno slávnostnou svätou omšou na Skalke. Po nej nasledoval tradičný malatinský jarmok. V miestnej škole bola ochutnávka a súťaž o najchutejšie výrobky z ovčieho mlieka, vonku súťaž v práskaní bičom a o najkrajšie kozľa. Do súťaže v práskaní bičom sa prihlásilo sedemnásť práskačov z celého Slovenska. Súťažili v presnosti práskania na kladivo, pričom porota kládla dôraz aj na umelecký dojem. Najlepším práskačom sa stala žena Kamila Ružičková z Detvy.

O titul najkrajšie kozľa sa uchádzalo šesť kozliatok, o víťazovi rozhodli návštevníci Bačovských dní v ankete. Najviac sa im páčilo kozliatko od chovateľky Mariány Mudrončíkovej z Pucova.

Zlatý syr z Revúc

Výrobky z ovčieho mlieka hodnotili návštevníci aj odborná porota. Najlepší oštiepok a najlepšiu žinčicu vyrobil podľa nich bača Ján Červeň.

V kategórii hrudkový syr zvíťazil syr z PD Liptovské Revúce, ktorý urobil bača Jozef Málik. Jeho žinčicu vyhodnotili medzi žinčicami ako tretiu najlepšiu. Druhý najlepší hrudkový syr pochádza z Liptovskej Lúžnej.

PD Liptovské Revúce patrí k najväčším chovateľom oviec plemena zošľachtená valaška na Slovensku. Jeho predsedníčka Anna Kováčiková prezradila, že v súčasnosti chovajú na družstve 2500 oviec. Z toho asi 700 na farme pri družstve a ostatné na salaši v časti zvanej Mogury, kde je bačom Ján Hromada. Nemajú tam elektrinu, vodným zdrojom je studnička a ovce doja ručne. Na farme strojovo.

Strieborný syr z Lúžnej

Ručne doja aj na dvoch salašoch, ktoré obhospodaruje Svojpomocné podielnicke družstvo Lúžňan. Jeho predsedom je Štefan Črep. Získal už veľa ocenení a diplomov za výrobky z ovčieho mlieka, niekoľko aj na Bačovských dňoch. „Máme tri salaše, ale na treťom sú ovce, ktoré nedoja. Spolu ich máme asi 1050. Všetko mlieko spracujeme v našej mliekarni. Robíme z neho syr aj žinčicu a hneď aj predáme. Denne vyprodukujeme asi 50 litrov žinčice, ale kto príde neskôr, už sa mu neujde. Preto som sa rozhodol, že budeme predávať najviac šesť litrov, aby sa ušlo viacerým.

Ale od pondelka asi žinčicu nebudem predávať vôbec, lebo 2. augusta budú v Liptovskej Lúžnej majstrovstvá v strihaní oviec, tak musím nejakú žinčicu našetriť. Na vlaňajších majstrovstvách sa jej za jedeň vypilo až 250 litrov." Bude aj baraní guláš a strihanie oviec si môžu vyskúšať aj návštevníci. Ale tí budú strihať ručne nožnicami, súťažiaci strojčekmi.

Bačovské dni v Malatinej vyvrcholili programom, v ktorom vystúpili fujaráši spod Makyty, slovenskí, českí aj poľskí folkloristi aj poľský divadelný súbor.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  3. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  4. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  5. Ľudia v núdzi potrebujú pomoc, nakúpte potraviny aj pre nich
  6. K online predplatnému získate 30€ na nákup v sieti Intersport
  7. ŠFRB:Výstavbu a kúpu nájomných bytov podporujeme reálnymi krokmi
  8. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma
  9. Bratislavu bude sprevádzať luxus
  10. Pandémia upozornila na automatizáciu. Nahradí ľudí technika?
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. Wüstenrot rástol v predaji životného i neživotného poistenia
  5. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  6. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  7. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  8. S deťmi za zdravím do Vysokých Tatier
  9. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  10. Šetrenie energie v domácnosti: Diaľkové meranie pomáha sporiť
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 14 877
  2. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 9 551
  3. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 6 102
  4. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 5 730
  5. Bratovražedná vojna navždy zmenila Ameriku 5 186
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 4 224
  7. Bratislavu bude sprevádzať luxus 4 129
  8. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 723
  9. Aký polystyrén je najlepší na zatepľovanie? Sivý robí divy 3 120
  10. Chceš sa podieľať na tvorbe novín? Pridaj sa k nám 2 886

Blogy SME

  1. Roman Kebísek: Básnik Šulek (nar. 1822) Koléniovej: Tvoríš mi úžasný svet a vnášaš pokoj
  2. Jozef Drahovský: Vyhadzovanie smeroviek do priekopy
  3. Štefan Vidlár: Nebojte sa, dobre bude!
  4. Anton Sládek: Dunaj XII. Pohľady z hradného vrchu.
  5. Anton Kovalčík: Ako sa (ne)bojuje za sociálnu spravodlivosť.
  6. Štefan Vidlár: "Chudobný" zbohatlík
  7. Eva Gallova: Nevšimli sme si, že bol Deň starých rodičov
  8. Irena Šimuneková: Sedliská - Podčičava
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 17 826
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 9 088
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 6 978
  4. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 6 169
  5. Karol Labaš: S čím sa Richard Raši verejne nechváli 5 361
  6. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 4 481
  7. Peter Chudý: Pribudnú ďalšie „biele kone“ v policajnej uniforme, prečo vyšetrovateľka Santusová neabsolvovala detektor lži, aké sú dôvody jej konca na inšpekcii? 3 769
  8. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 3 577
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

MFK Tatran Lipt. Mikuláš- AS Trenčín

Na programe bolo 11. kolo najvyššej futbalovej súťaže v ktorom sa stretli domáci futbalisti MFK Tatran Liptovský Mikuláš a AS Trenčín.


a 1 ďalší 10 h

Vtedajšieho predsedu Okresnej organizácie strany Kotleba – Ľudová strana Naše Slovensko v Ružomberku Michala Buchtu zadržali ešte v máji 2018 pri operácii NAKA namierenej proti extrémistom.


SITA 15. okt
  Najúspešnejší mikulášski vodáci. Zľava: tréner Peter Mráz, Lukáš Hnilica, Ivana Chlebová, Richard Rumanský, Samuel Krajčí, Zara Záhorská a  prezident SZKDV Ivan Cibák.

V tesnom závere tohtoročnej vodnoslalomárskej sezóny sa mladí vodáci z Kanoe Tatra klubu Liptovský Mikuláš zúčastnili v poľskom Krakove medzinárodných pretekov, kde zbierali skúsenosti a brali aj cenné kovy.


15. okt

Okres Ružomberok je druhým najlepšie zaočkovaným okresom v kraji.


15. okt

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Nemocnica začala očkovať medzi prvými.


MOJ a 1 ďalší 14. okt

V okresoch Trnava, Hlohovec a Piešťany zaevidovali až 80 percentný nárast počtu prípadov.


15. okt

Náhoda zariadila, že práve v čase výročia našli diela umelca, ktoré boli roky nepoznané.


14. okt

Postupne pribúdajú aj covidoví pacienti.


14. okt

Blogy SME

  1. Roman Kebísek: Básnik Šulek (nar. 1822) Koléniovej: Tvoríš mi úžasný svet a vnášaš pokoj
  2. Jozef Drahovský: Vyhadzovanie smeroviek do priekopy
  3. Štefan Vidlár: Nebojte sa, dobre bude!
  4. Anton Sládek: Dunaj XII. Pohľady z hradného vrchu.
  5. Anton Kovalčík: Ako sa (ne)bojuje za sociálnu spravodlivosť.
  6. Štefan Vidlár: "Chudobný" zbohatlík
  7. Eva Gallova: Nevšimli sme si, že bol Deň starých rodičov
  8. Irena Šimuneková: Sedliská - Podčičava
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 17 826
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 9 088
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 6 978
  4. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 6 169
  5. Karol Labaš: S čím sa Richard Raši verejne nechváli 5 361
  6. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 4 481
  7. Peter Chudý: Pribudnú ďalšie „biele kone“ v policajnej uniforme, prečo vyšetrovateľka Santusová neabsolvovala detektor lži, aké sú dôvody jej konca na inšpekcii? 3 769
  8. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 3 577
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu