Už druhý ročník súťaže vo varení gulášu v Partizánskej Ľupči usporiadal miestny spolok Slovenského Červeného kríža (SČK). Jeho členka Helena Jungová si ráno privstala a uvarila doma drškový guláš. Ponúkali ho súťažiacim na privítanie aj so štamperlíkom domácej slivovice.
PARTIZÁNSKA ĽUPČA. Súťažilo dvanásť trojčlenných družstiev, väčšinou domácich, ale aj z Laziska, Kalamien a Malatín. Niektoré mali zaujímavé názvy. Jedno z družstiev z Partizánskej Ľupče si dalo názov SOS, čo znamená Spolok za ochranu sliviek. Dušan Sklenár prezradil, že chcú zaslivkovať kopec Kečky v Partizánskej Ľupči, Ťavu v Malatínach aj Vysoké Tatry, lebo ihličnaté stromy ľahko vyvalí víchrica a slivky sú odolné a dobré. Družstvá vytvorili aj miestni rybári, futbalisti, členky miestneho spolku SČK, členovia klubu telesne postihnutých a rodičovského združenia. Niektorí si doniesli aj nástenky, na ktorých prezentovali svoju činnosť. Rybári napríklad najväčšie úlovky. Guláš varila aj Snehulienka a dvaja gulášnici. Tak sa volalo rodinné družstvo z Laziska.
Tajomstvo šéfkuchár neprezradil
Všetky suroviny, od dreva a kotlíka až po korenie, si súťažiaci priniesli sami. Ich úlohou bolo navariť najmenej päť litrov gulášu, ale niektorí uvarili aj tridsať. Jeho kvalitu a chuť hodnotila 9-členná porota, ktorú tvorili aj náhodne vybratí návštevníci. Predsedníčkou poroty bola podpredsedníčka Územného spolku Liptov SČK Elena Hrbčová. Porotcovia ochutnávali guláš dvakrát a udeľovali body.
Najviac bodov získal guláš, ktorý navarilo družtvo Duvita z Malatín. Tvorili ho Karol Zemplény s manželkou Gabikou a 13-ročným synom Andrejom, ktorý bol hlavným dochucovačom. Hoci viac ako varenie ho vraj zaujímajú počítače, gulášu dal tú správnu chuť. Zempelényovci ho varili z močingu, čo je mäso z kravského lýtka zvané aj kliška. Aké korenie do neho dali, že bol taký dobrý, šéfkuchár neprezradil.
Aj futbalisti vedia variť
Na druhom mieste skončilo družstvo domácich futbalistov - bratia Juraj a Miro Adamčiakovci a Laco Rybák a na treťom ženy z miestneho spolku SČK Helena Jungová, Zlatica Chalúpková a Katarína Fričová. Víťazi dostali medaily, šampanské a všetci drevené varešky, ktoré daroval Ondrej Hanko z Martinčeka. Ďuraj a Vitáliš darovali zase pivo a lízanky.
Guláš, ktorí súťažiaci navarili, väčšinou rozdali návštevníkom a všetci sa len tak zalizovali. Počas súťaže vládla výborná atmosféra, diváci povzbudzovali, hrala hudba a niektorí si počas varenia aj zaspievali. Najlepšie to ladilo dievčatám z Kalamien.
Moderátorka musela kričať
Popoludní vypukla na ihrisku diskotéka, ktorú mal na starosti DJ White. Počas prestávky vyžrebovali tombolu. Prvú cenu, stacionárny bicykel, vyhrala Janka Fričová. Posledné ceny však už nežrebovali na ihrisku pod holým nebom, ale v sále, pretože prišla búrka. Anna Pavellová, predsedníčka miestneho spolku SČK v Partizánskej Ľupči a moderátorka celej súťaže, musela poriadne kričať, aby si výhercovia prišli po ceny. Nie, že by ich nechceli, ale vypadol elektrický prúd a nefungovali mikrofóny. Búrka, našťastie, netrvala dlho a po chvíli diskotéka na ihrisku pokračovala až do skorých ranných hodín.
