Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Vo Švédsku zahrali pred poľovačkou na losa hrádockí trubači

„Špik z losích kostí chutil ako bielko z vajca uvarené vo vode," prezradil Edmund Hatiar, ktorý vo Švédsku poľoval na losa.

Edmund Hatiar pri makete losa v  losom parku Kosta.Edmund Hatiar pri makete losa v losom parku Kosta. (Zdroj: ARCHíV ŠG)

Edmund Hatiar je predsedom Klubu trubačov na Slovensku a zástupcom riaditeľa strednej lesníckej školy v Liptovskom Hrádku. Vo Švédsku poľoval na losa a podelil sa s nami o svoje zážitky.

Hovorí sa, že kto vo Švédsku nevidel losa, tak tam nebol. Koľko ich tam žije?

- Asi tristotisíc. Tieto nádherné majestátne zvieratá sú jednou z najčastejších príčin dopravných nehôd a zároveň jedným z dôležitých príjmov krajiny. Ročne ich ulovia až 100-tisíc .

Vešajú Švédi doma losie parohy na stenu ako u nás jelenie?

- Len veľmi málo poľovníkov si vypreparuje lebku a zavesí si ju doma na stenu. Ak tak urobia, väčšinou sú to veľmi silné losy s veľkými lopatami. Veľmi často odpília parohy z lebky a použijú ich na rôzne veci, napríklad gombíky. V severnej časti krajiny nechajú trofej v lese a odnesú so sebou len mäso.

Trúbia na švédskej poľovačke trubači? Sú tam podobné poľovnícke zvyky ako u nás?

- Poľovnícke zvyky a tradície, na ktoré sme zvyknutí na Slovensku, vo Švédsku takmer nenájdete. Stáva sa, že poľovník pílkou na železo odpíli z lebky parohy alebo dokonca nechá trofej ležať spolu s vývrhom v lese. V ich krajine sa nik poľovníckej hudbe nevenuje a nepoužívajú ju. Na požiadanie jedného z vlastníkov poľovného revíru, ktorý nás na poľovačku pozval, sme na loveckých rohoch zahrali niekoľko slovenských a českých skladieb. Vypočuli si ich so záujmom a skonštatovali, že je to prvý a asi aj poslednýkrát, čo na ich love hrali trubači.

Dospelý los váži až 500 kilogramov, o polovicu viac ako náš jeleň. FOTO: ARCHÍV ŠG

Ako konkrétne vyzerala poľovačka na losa?

- Ráno sa zišli na farme účastníci poľovačky. Na moje prekvapenie bolo viac strelcov ako honcov. V oblečení dominovala oranžová farba a maskovací vzor. Strelci boli výlučne vlastníci pôdy a medzi štyrmi chlapmi bola aj jedna žena. Priniesli mapu oblasti vytlačenú z internetu a dohodli si postup poľovačky. Hlavné slovo mal majiteľ nórskeho losieho psa, od ktorého, ako sa neskôr ukázalo, závisel úspech lovu.

Majiteľ psa oznámil, kde videl naposledy stopu losa. Strelci sa rozostavili na stanovištia a poľovačka začala. Všetci účastníci mali vysielačky so slúchadlom a mikrofónom. V pohone bol pes, jeho majiteľ a dvaja honci bez zbrane. Pes mal na obojku GPS lokalizátor a jeho majiteľ GPS prijímač, ktorým ho mohol sledovať. Po vypustení pes takmer okamžite natrafil na stopu a stratil sa pánovi z dohľadu. Ale majiteľ vďaka GPS presne vedel, kde sa pes nachádza a čo robí.

Vo Švédsku je veľa jazier. V lesoch rastú čučoriedky a pobehujú tetrovy. FOTO: (ŠG)

Môžete opísať švédsky les, v ktorom ste poľovali?

- Rovinatá krajina bola pokrytá zmiešaným lesom so smrekom, borovicou a brezou. Vysoký les striedali húštiny aj holoruby a bolo v ňom množstvo menších i väčších jazierok a rašelinísk. Rástli tam čučoriedky, brusnice a byliny signalizujúce kyslé podmáčané pôdy. Sem-tam na povrch vyčnievali žulové skaly pokryté lišajníkmi. Úžasným zážitkom bolo vidieť dve sliepky a jedného kohúta tetrova hlucháňa. Sliepky sa prechádzali po ceste a museli sme hodnú chvíľu čakať, kým uvoľnia nášmu autu cestu. Od úžasu som takmer skamenel, keď mi o niekoľko minút spod nôh vyletel riadny kohút. Ale to už v diaľke pes hlásil losa a zaznel výstrel. O chvíľu sme prišli na miesto, kde na zemi ležalo zastrelené losíča. Svojimi rozmermi určite prevýšilo nejedného slovenského jeleňa. Kto by očakával posledný hryz, vlastnícky či strelecký zálomok, čakal by márne. Potrasenie pravicou a gratulácia od kolegov bolo všetko. O pár minút prišla vývozná kolesová súprava, hydraulickou rukou naložila losa a odviezla ho na farmu. V ten deň sa poľovačka skončila.

Čo bolo potom?

- Na druhý deň sme v humne na farme našli zavesených troch losov stiahnutých z kože. Dvoch väčších zastrelili skôr. V kúte sa povaľovala hlava s odrezanými parohami a v strede bol obrovský stôl s elektrickým mlynčekom na mäso. Profesionálny mäsiar rozoberal mäso a vykosťoval. Vykostené mäso sme zbavili tuku a šliach, krájali sme ho na malé kúsky a mleli v elektrickom mlynčeku. Na obed nás ponúkli typickou strukovinovou polievkou, ktorú sme zajedali chlebom a syrom, nízkoalkoholickým pivom a teplým punčom. Výsledok našej celodennej práce bolo desať plastových debničiek mletého mäsa, plné volvo kostí a desať spokojných farmárov. V lese neďaleko farmy náš sprievodca rozložil oheň a pripravil miestnu špecialitu. Stehenné kosti z losa poukladal do ohňa. Po niekoľkých minútach kosť praskla a po rozbití sekerkou sme z nej vyjedali špik. Chutil ako bielko z vajca uvarené vo vode.

Prečo ste išli na poľovačku práve do Švédska?

- Vo Švédsku, asi 40 kilometrov od mesta Kalmar, sa nachádza naša partnerská škola Helgesboskolan. Bola naším hostiteľom na stáži zameranej na geografické informačné systémy (GIS). Podarilo sa ju zrealizovať vďaka projektu Leonardo da Vinci. Stáž trvala dva týždne a zúčastnilo sa na nej desať študentov a traja učitelia hrádockej lesníckej školy. Popri štúdiu GIS nám vytvorili bohatý program. Navštívili sme národné parky, kultúrne pamiatky, losí park, jadrovú elektráreň, najväčšiu pílu aj baňu na švédsku žulu. Naši študenti predstavili žiakom z Helgesbo pomocou zaujímavej prezentácie Slovensko, Liptov, a, samozrejme, lesnícku školu v Liptovskom Hrádku.

Zahrali ste aj na lesniciach a lesných rohoch?

- Áno. V preplnenom auditóriu školy sa vyše sto divákom predstavili aj trubači hrádockej lesníckej školy. Slovom a hudbou predstavili Slovenské poľovnícke signály od Tibora Andrašovana a Pavla Porubana. Pri každom signáli sme vysvetlili jeho význam a použitie v rámci spoločnej poľovačky. Na koncerte sme zahrali aj nové slovenské skladby od autora Michala Olosa - Diviak, Jeleň a Vstup zo svätohubertskej omše a na záver Lesnícku hymnu. Koncert sa stretol s veľkým záujmom a mal úspech. Riaditeľovi školy som odovzdal na pamiatku cédečko so slovenskými poľovníckymi signálmi.

S akými pocitmi ste odchádzali zo Švédska?

- Švédsko je krajina obdarená nádhernou prírodou, bohatou históriou a priateľskými ľuďmi. S kolegami z Helgesbo sa nám lúčilo veľmi ťažko. Veríme, že sa nám Švédsko podarí niekedy opäť navštíviť. Našu návštevu nám Švédi oplatia už na budúci rok v júni.

Hrádockí trubači zahrali vo Švédsku poľovnícke signály aj Lesnícku hymnu. FOTO: (ŠG)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Zelená Bratislava
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 040
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 716
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 130
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 12 677
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 100
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 651
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 705
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 883
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 746
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 704
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Energetici do ochrany vtáctva v Liptovskej Teplej investovali 30-tisíc eur

Na úseku dlhom 1,3 kilometra ošetrili 14 stĺpov a splnili tak požiadavku štátnych ochranárov.

Minister obrany vyzýva ľudí, aby pre testy na Oravu necestovali

Záujem o testovanie na Orave majú aj Liptáci. Ide o blízke regióny, ktoré majú veľkú spoločnú hranicu.

Ilustračná fotografia.

Zemiaky vyrástli kvalitné, už sú aj pod strechou

S množstvom aj kvalitou zemiakov sú v tomto roku spokojní.

Triedenie zemiakov v Smrečanoch.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus na Orave: V piatok zachytili takmer 1 700 pozitívnych (minúta po minúte)

Na Orave sa začala pilotná časť celoplošného testovania na Covid-19.

TMR zatvára strediská Jasná a Vysoké Tatry

V prípade priaznivého vývoja situácie na Slovensku by mohli znova otvoriť 6. novembra.

Na Liptove pribudol v piatok dosiaľ najvyšší počet infikovaných

Situácia sa začína zhoršovať už aj v okrese Ružomberok.

Minúta po minúte: Na Orave sa od rána tvoria dlhé rady, vyskytli sa aj problémy

Pokračuje pilotná fáza celoplošného testovania na Covid-19.

Už ste čítali?