LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. „Prvotná idea tohto projektu je výborná, ale keď sme zvažovali všetky praktické aspekty realizácie, nedokázali sme si to v našich podmienkach vôbec predstaviť," povedala riaditeľka Základnej školy M. Kukučína v Dolnom Kubíne Katarína Števonková.
„Skúsime to predložiť rodičom, no je našou povinnosťou oboznámiť ich aj s črtajúcimi sa úskaliami," skonštatovala.
Aj podľa Aleny Ridzoňovej, riaditeľky liptovskomikulášskej Základnej školy M. R. Martákovej, už pri úvodnej prezentácii spomínaného projektu narazili na nezodpovedané otázky v súvislosti s distribúciou ovocia, jeho úzkym sortimentom či personálnym zabezpečením. Zároveň poukázala na existujúce zabehnuté systémy školských jedální s normovanými jedálnymi lístkami.
„Každé dieťa, ktoré sa stravuje v školskej jedálni, dostáva pravidelne ovocie, zeleninu a mlieko. Treba vyvíjať väčšie úsilie pri presviedčaní rodičov, aby to umožnili všetkým svojim ratolestiam. Školské jedálne bezproblémovo zabezpečujú pestrú a vyváženú stravu so všetkým, čo mladý organizmus pre zdravý vývin potrebuje," dodala Ridzoňová.
