Sobota, 19. január, 2019 | Meniny má Drahomíra, Mário

Počet stád pinzgauského dobytka sa stále znižuje

Slovenské poľnohospodárstvo sa nevie spamätať z neprofesionálnych zásahov v prvých rokoch po rozdelení Česko - Slovenska. Najviac bolo postihnuté ovčiarstvo, chov ošípaných a hovädzieho dobytka.

Typické slovenské plemeno dobytka je odolné nielen voči chladnému počasiu, ale aj voči suchu a horúčavám.(Zdroj: LACO HÁMOR)

Slovenské poľnohospodárstvo sa stále nevie spamätať z neprofesionálnych, až likvidačných zásahov v prvých rokoch po rozdelení Česko - Slovenska. Najviac bolo postihnuté ovčiarstvo, chov ošípaných a hovädzieho dobytka.

PODTUREŇ. Ani po 15 rokoch, keď v Podturni usporiadali prvýkrát chovateľský deň, najvýznamnejšieho typicky slovenského plemena pinzgauského dobytka, sa situácia výrazne nezmenila. Počas tradičného stretnutia chovateľov, najmä zo severných a severovýchodných oblastí krajiny, sa usilujú o zlepšenie situácie.

Počet stád sa znižuje

„V súčasnosti chováme na Slovensku takmer 6-tisíc kusov tohto plemena," povedal predseda Zväzu chovateľov pinzgauského dobytka Ján Paciga. Spolu s ďalšími zapálenými chovateľmi sa snaží, aby na Slovensku typické plemeno, vhodné na mäso aj mlieko, nakoniec celkom nevymizlo.

„Lenže počty stád sú čoraz nižšie," dodáva J. Paciga. Spoločnosť Agria v Liptovskom Ondreji chová 1250 kráv, z toho je len 250 pinzgauského typu. Ostatné sú plemena holstein.

Súčasťou 15. chovateľského dňa minulý týždeň bolo aj hodnotenie plemenných býčkov a ostatných vystavených hospodárskych zvierat. „Ide síce o pôvodné európske plemeno z oblasti Pinzgau v Rakúsku, ale zvieratám sa darí v našich podmienkach veľmi dobre. Sú odolné nielen voči zime, ale aj voči suchu a horúčavám. Preto ich nájdeme aj v Kalifornii, Texase alebo južnej Amerike," vysvetlil J. Paciga.

Vyšľachtili odolný dobytok

O začiatku šľachtenia pinzgauského plemena svedčia písomné záznamy z rokov 1870 až 1880. Výraznejšie sa začalo pinzgauské plemeno formovať koncom 19. a začiatkom 20. storočia.

„Dlhodobým šľachtením vzniklo plemeno kombinovaného úžitkového typu, vhodné pre horské oblasti s tvrdšími podmienkami chovného prostredia, s pevnou konštitúciou a dobrou prispôsobivosťou, povedal J. Paciga. Podľa odborníkov pôsobí v podhorských oblastiach čierna krava rušivo. „Kombinované plemená sa vo svete, v zámorí nedoja. Na produkciu mlieka sú určené len mliečne plemená. Len v Rakúsku, na Slovensku, v Rumunsku a v niektorých častiach Talianska toto plemeno doja. My si u neho veľmi ceníme aj to, že mlieko má vysoký obsah bielkovín a tuku. Plemeno je nenáročné a veľmi mobilné." vysvetlil J. Paciga.

Dojivosť predstavuje v súčasnosti 3 500 litrov mlieka počas laktácie. Slovenské pinzgauské plemeno neustále hľadá svoje ekonomické optimum. Aktuálne najväčším problém je nízka produkcia mlieka a jeho cena. Alarmujúce je znižovanie aktívnej populácie pinzgauského plemena nielen na Slovensku, ale aj v krajine jeho pôvodu, v Rakúsku.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  3. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  8. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  9. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  10. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  1. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  3. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  5. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  6. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  7. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  8. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  9. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  10. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 15 361
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 12 216
  3. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 288
  4. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 8 421
  5. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 7 822
  6. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 6 531
  7. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 4 929
  8. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 4 486
  9. Jedli ste už ružovú čokoládu? 4 049
  10. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 2 816

Hlavné správy z MY Liptov

Výstava, ktorá dokáže zaujať deti aj na tri hodiny

Oplatí sa trocha pritlačiť na veľké železné dvere do Galérie Kolomana Sokola na liptovskomikulášskom námestí, najmä ak tak urobíte s deťmi. Nevstúpite do klasickej galérie či obrazárne, ale dobre 
premysleného detského sveta.

Dopravu v okolí ropných plošín kontrolujú aj Liptáci

Liptov neznamená len cestovný ruch, služby pre turistov alebo výrobné závody. Darí sa u nás aj menším firmám s inou a zaujímavou pridanou hodnotou, hoci sa o nich hovorí menej.

Plesový kalendár Liptova

Chcete si zaplesať? Pozrite si, aké plesy sa chystajú v Liptove pre sezónu 2019.

Viacero liptovských obcí vyhlásilo mimoriadny stav

Sneh skomplikoval dopravu, autobusy na hornom Liptove zapadli. V Liptovskom Mikuláši zasadal krízový štáb, na území celého mesta vyhlásili III. stupeň aktivity.

Traktory a lopaty si v Stankovanoch nevydýchnu

So snehom bojujú aj v dolnoliptovských Stankovanoch. S technikou pomáha aj urbár.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vinník nočného požiaru bytovky je známy. Príčina požiaru vás šokuje (+FOTO)

Polícia zadržala muža zodpovedného za vznik utorkového požiaru. Vinník je obvinený za všeobecné ohrozenie. Ako požiar vznikol?

AKTUALIZOVANÉ 9:25

Ďalší zrazený chodec, tento raz na Kollárovej

Polícia vyšetruje príčiny a okolnosti dopravnej nehody, ktorá sa stala dnes ráno o šiestej hodine na priechode pre chodcov.

Tragická nehoda v Trnave, mladý vodič zrazil ženu na priechode

Polícia dokumentuje tragickú dopravnú nehodu, ktorá sa stala dnes ráno.

Rýchlostná cesta R3 Zvolen - Šahy pôjde v polovičnom profile

Projektant vypracoval dva varianty trasy, cenový rozdiel je sto miliónov eur.

Vybrali SME

Už ste čítali?