Utorok, 19. január, 2021 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Počet stád pinzgauského dobytka sa stále znižuje

Slovenské poľnohospodárstvo sa nevie spamätať z neprofesionálnych zásahov v prvých rokoch po rozdelení Česko - Slovenska. Najviac bolo postihnuté ovčiarstvo, chov ošípaných a hovädzieho dobytka.

Typické slovenské plemeno dobytka je odolné nielen voči chladnému počasiu, ale aj voči suchu a horúčavám.Typické slovenské plemeno dobytka je odolné nielen voči chladnému počasiu, ale aj voči suchu a horúčavám. (Zdroj: LACO HÁMOR)

Slovenské poľnohospodárstvo sa stále nevie spamätať z neprofesionálnych, až likvidačných zásahov v prvých rokoch po rozdelení Česko - Slovenska. Najviac bolo postihnuté ovčiarstvo, chov ošípaných a hovädzieho dobytka.

PODTUREŇ. Ani po 15 rokoch, keď v Podturni usporiadali prvýkrát chovateľský deň, najvýznamnejšieho typicky slovenského plemena pinzgauského dobytka, sa situácia výrazne nezmenila. Počas tradičného stretnutia chovateľov, najmä zo severných a severovýchodných oblastí krajiny, sa usilujú o zlepšenie situácie.

Počet stád sa znižuje

„V súčasnosti chováme na Slovensku takmer 6-tisíc kusov tohto plemena," povedal predseda Zväzu chovateľov pinzgauského dobytka Ján Paciga. Spolu s ďalšími zapálenými chovateľmi sa snaží, aby na Slovensku typické plemeno, vhodné na mäso aj mlieko, nakoniec celkom nevymizlo.

„Lenže počty stád sú čoraz nižšie," dodáva J. Paciga. Spoločnosť Agria v Liptovskom Ondreji chová 1250 kráv, z toho je len 250 pinzgauského typu. Ostatné sú plemena holstein.

Súčasťou 15. chovateľského dňa minulý týždeň bolo aj hodnotenie plemenných býčkov a ostatných vystavených hospodárskych zvierat. „Ide síce o pôvodné európske plemeno z oblasti Pinzgau v Rakúsku, ale zvieratám sa darí v našich podmienkach veľmi dobre. Sú odolné nielen voči zime, ale aj voči suchu a horúčavám. Preto ich nájdeme aj v Kalifornii, Texase alebo južnej Amerike," vysvetlil J. Paciga.

Vyšľachtili odolný dobytok

O začiatku šľachtenia pinzgauského plemena svedčia písomné záznamy z rokov 1870 až 1880. Výraznejšie sa začalo pinzgauské plemeno formovať koncom 19. a začiatkom 20. storočia.

„Dlhodobým šľachtením vzniklo plemeno kombinovaného úžitkového typu, vhodné pre horské oblasti s tvrdšími podmienkami chovného prostredia, s pevnou konštitúciou a dobrou prispôsobivosťou, povedal J. Paciga. Podľa odborníkov pôsobí v podhorských oblastiach čierna krava rušivo. „Kombinované plemená sa vo svete, v zámorí nedoja. Na produkciu mlieka sú určené len mliečne plemená. Len v Rakúsku, na Slovensku, v Rumunsku a v niektorých častiach Talianska toto plemeno doja. My si u neho veľmi ceníme aj to, že mlieko má vysoký obsah bielkovín a tuku. Plemeno je nenáročné a veľmi mobilné." vysvetlil J. Paciga.

Dojivosť predstavuje v súčasnosti 3 500 litrov mlieka počas laktácie. Slovenské pinzgauské plemeno neustále hľadá svoje ekonomické optimum. Aktuálne najväčším problém je nízka produkcia mlieka a jeho cena. Alarmujúce je znižovanie aktívnej populácie pinzgauského plemena nielen na Slovensku, ale aj v krajine jeho pôvodu, v Rakúsku.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  8. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  9. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  3. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  6. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  7. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 23 507
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 602
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 851
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 8 876
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 501
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 697
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 434
  8. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 424
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 6 399
  10. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 285
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Liptovský Hrádok rozšíri možnosť otestovať sa o ďalšie odberové miesta

Mesto Liptovský Hrádok rozširuje možnosť bezplatného testovania antigénovými testami na ochorenie COVID-19.

Ilustračné foto

V liptovskom prípravnom derby sa hral slušný futbal

MFK Ružomberok remizoval s MFK Tatran Liptovský Mikuláš 2:2.

Prípravné stretnutie víťaza nemalo.
AKTUALIZOVANÉ: 18.1.2021 o 08:35

Kde a ako sa objednať na antigénové testovanie na Liptove

Štyri odberné miesta na antigénové testovanie už fungujú na časenku.

Ilustračné foto.

Mikulášsky hokejisti si pripísali štvrté víťazstvo sezóny

V 32. kole najvyššej Tipos extralige si Liptáci poradili s hosťami z Nových Zámkov 3:1.

Mikulášania v bielo-červenom po strelení svojho prvého gólu Novým Zámkom.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Banskej Bystrici nahlásili hromadné prepúšťanie 1 486 zamestnancov

Ohrození sú zamestnanci z oblasti poštových služieb, ide o avizované prepúšťanie v Slovenskej pošte.

Informácie o skríningovom testovaní v Martine

Zatiaľ je v meste k dispozícií deväť funkčných odberových miest, celoplošne sa v metroplote Turca bude testovať najmä počas víkendu.

Zoznam mobilných odberových miest v Turci

Tieto mobilné odberové miesta fungujú už dlhšie, ďalšie odberové miesta budú mestá a obce vytvárať.

Už ste čítali?