Sobota, 21. júl, 2018 | Meniny má Daniel

Počet stád pinzgauského dobytka sa stále znižuje

Slovenské poľnohospodárstvo sa nevie spamätať z neprofesionálnych zásahov v prvých rokoch po rozdelení Česko - Slovenska. Najviac bolo postihnuté ovčiarstvo, chov ošípaných a hovädzieho dobytka.

Typické slovenské plemeno dobytka je odolné nielen voči chladnému počasiu, ale aj voči suchu a horúčavám.(Zdroj: LACO HÁMOR)

Slovenské poľnohospodárstvo sa stále nevie spamätať z neprofesionálnych, až likvidačných zásahov v prvých rokoch po rozdelení Česko - Slovenska. Najviac bolo postihnuté ovčiarstvo, chov ošípaných a hovädzieho dobytka.

PODTUREŇ. Ani po 15 rokoch, keď v Podturni usporiadali prvýkrát chovateľský deň, najvýznamnejšieho typicky slovenského plemena pinzgauského dobytka, sa situácia výrazne nezmenila. Počas tradičného stretnutia chovateľov, najmä zo severných a severovýchodných oblastí krajiny, sa usilujú o zlepšenie situácie.

Počet stád sa znižuje

„V súčasnosti chováme na Slovensku takmer 6-tisíc kusov tohto plemena," povedal predseda Zväzu chovateľov pinzgauského dobytka Ján Paciga. Spolu s ďalšími zapálenými chovateľmi sa snaží, aby na Slovensku typické plemeno, vhodné na mäso aj mlieko, nakoniec celkom nevymizlo.

„Lenže počty stád sú čoraz nižšie," dodáva J. Paciga. Spoločnosť Agria v Liptovskom Ondreji chová 1250 kráv, z toho je len 250 pinzgauského typu. Ostatné sú plemena holstein.

Súčasťou 15. chovateľského dňa minulý týždeň bolo aj hodnotenie plemenných býčkov a ostatných vystavených hospodárskych zvierat. „Ide síce o pôvodné európske plemeno z oblasti Pinzgau v Rakúsku, ale zvieratám sa darí v našich podmienkach veľmi dobre. Sú odolné nielen voči zime, ale aj voči suchu a horúčavám. Preto ich nájdeme aj v Kalifornii, Texase alebo južnej Amerike," vysvetlil J. Paciga.

Vyšľachtili odolný dobytok

O začiatku šľachtenia pinzgauského plemena svedčia písomné záznamy z rokov 1870 až 1880. Výraznejšie sa začalo pinzgauské plemeno formovať koncom 19. a začiatkom 20. storočia.

„Dlhodobým šľachtením vzniklo plemeno kombinovaného úžitkového typu, vhodné pre horské oblasti s tvrdšími podmienkami chovného prostredia, s pevnou konštitúciou a dobrou prispôsobivosťou, povedal J. Paciga. Podľa odborníkov pôsobí v podhorských oblastiach čierna krava rušivo. „Kombinované plemená sa vo svete, v zámorí nedoja. Na produkciu mlieka sú určené len mliečne plemená. Len v Rakúsku, na Slovensku, v Rumunsku a v niektorých častiach Talianska toto plemeno doja. My si u neho veľmi ceníme aj to, že mlieko má vysoký obsah bielkovín a tuku. Plemeno je nenáročné a veľmi mobilné." vysvetlil J. Paciga.

Dojivosť predstavuje v súčasnosti 3 500 litrov mlieka počas laktácie. Slovenské pinzgauské plemeno neustále hľadá svoje ekonomické optimum. Aktuálne najväčším problém je nízka produkcia mlieka a jeho cena. Alarmujúce je znižovanie aktívnej populácie pinzgauského plemena nielen na Slovensku, ale aj v krajine jeho pôvodu, v Rakúsku.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 33 267
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 22 063
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 19 533
  4. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 11 160
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 296
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 5 942
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 4 868
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 618
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 761
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 311

Hlavné správy z MY Liptov

Predavačky sa bránili lupičovi s nožom

Ženy na službu na čerpacej stanici pri Hybiach tak ľahko nezabudnú.

AKTUALIZOVANÉ 15:12

Chodníky na Podbanskom sú po smršti priechodné

Turisti, ktorí sa aj po včerajšku vyberú do Tichej a Kôprovej doliny by mali počítať s viacerými obmedzeniami.

Vítame najmenších Liptákov

Vítame medzi nami malých Liptákov. Želáme im aj rodičom veľa zdravia a lásky.

Vítame najmenších Liptákov

Vítame medzi nami malých Liptákov. Želáme im aj rodičom veľa zdravia a lásky.

Vítame najmenších Liptákov

Vítame medzi nami malých Liptákov. Želáme im aj rodičom veľa zdravia a lásky.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ o 10.40

V bazéne v Nitre našli mŕtvolu muža, hygienici prikázali vymeniť vodu

Mladík zrejme preliezol plot.

Dievčatá „nakupovali“ bez platenia

Polícia pátra po viacerých tínedžerkách.

Vybrali SME

Už ste čítali?