Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Najlepší ovčí syr tejto sezóny je z Bobrovca

Surový ovčí syr z produkcie salaša Pastierska v Bobrovci získal na piatom ročníku Ovčiarskeho dňa - dní syra v Turci, najvyššie ocenenie.

Bača Rudolf Belujský zo salaša Pastierska v Bobrovci patrí v súčasnosti k slovenskej špičke vo výrobe ovčieho syra.Bača Rudolf Belujský zo salaša Pastierska v Bobrovci patrí v súčasnosti k slovenskej špičke vo výrobe ovčieho syra. (Zdroj: LACO HÁMOR)

BOBROVEC. V kategórii čerstvý hrudkový syr ocenili kvalitnú prácu kolektívu baču Rudolfa Belujského v tomto roku už druhýkrát. Čerstvý hrudkový syr spod Červenca ocenili aj na tohtoročných Ovenáliách vo Východnej.

Riaditeľka Štátneho veterinárneho ústavu v Dolnom Kubíne Mária Kantíková, ktorá predsedala odbornej porote, potvrdila, že aj ďalšie výrobky z ovčieho mlieka - bryndza, žinčica, údený syr aj oštiepok z Bobrovca a Východnej patria k najlepším. Pri hodnotení syrov zo salašov prihliadali na konzistenciu, vôňu, chuť a farbu.

Ovčie mlieko patrí k najkvalitnejším produktom, pretože obsahuje komplex mikroorganizmov, zložený z viac ako dvadsiatich druhov mliečnych baktérií a kvasiniek. Mnohí odborníci tvrdia, že je probiotickou bombou.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 983
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 837
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 594
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 603
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 215
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 952
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 402
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 266
  9. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 221
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 114
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Búrlivé oslavy po zisku titulu pokračovali aj v šatni.

V poslednom vydaní MY Liptovských novín v roku 2020 sme uverejnili rozsiahly článok o hokejových majstroch Slovenska v doraste, ktorými sa pred 20 rokmi stali mikulášski mladíci. Článok sme boli nútení rozdeliť na dve časti. Teraz vám prinášame jeho pokračovanie.

10 h

Ďalší diel online diskusie vysielame LIVE vo štvrtok o 11:00 hod na našom Facebooku.

25. jan
Testovanie v Bojniciach.

V Liptovskom Hrádku otestovali počas trojdňového (22. - 24. 1.) skríningového testovania na ochorenie COVID-19 dokopy 1857 ľudí.

18 h
Ružomberok v oranžovom

Futbalisti MFK Ružomberok uplynulý týždeň odohrali ďalšie dve prípravné stretnutia, tiež s mužstvami II. ligy, a to s poradovým číslom dva a tri.

25. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

12 h

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

25. jan

Naše obce a mestá sa testovania zhostili na jednotku, hoci na prípravu mali len pár dní.

18 h

Už ste čítali?