Lacné mäso z poľských dodávok zaplavuje Liptov

Nákup mäsa a mäsových výrobkov z pojazdných predajní je najmä pre ľudí žijúcich na vidieku samozrejmosťou. Miestne potraviny mäso často neponúkajú alebo je jeho cena vysoká.

Pojazdné predajne navštívia liptovské obce priemerne dva až trikrát za týždeň.Pojazdné predajne navštívia liptovské obce priemerne dva až trikrát za týždeň. (Zdroj: ĽUBICA KUBIŠOVÁ)

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ, RUŽOMBEROK. Mäsny na kolesách navštívia liptovské obce priemerne dva až trikrát za týždeň. V niektorých sú biele dodávky už tradičným obchodom.

Časy, kedy organizované zájazdy do poľského pohraničia dvíhali obrat tunajších predajní, sú už na ústupe. S rovnakým tovarom a len o niečo vyššou cenou navštevujú poľskí predajcovia obce na severnom Slovensku.

Najväčší záujem majú domáci o kuracie stehná, krídla, prsia a trupy. Obchodníci ich dovážajú v stovkách kilogramov.„Zákazníci sú stále, niekedy im už ani nemáme čo predať," hovorí zrozumiteľnou slovenčinou Poliak Andrzej.

„V roku 2010 bola u dvoch mäsových produktoch, pôvodom z Poľska, zistená prítomnosť nepovolených konzervačných látok," vysvetľuje Ján Stupka, riaditeľ Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Liptovskom Mikuláši, ktorá vykonáva kontrolu ambulantného predaja.

Požiadavky na predaj tovaru ignorujú

Predávaným produktom v drvivej väčšine chýba označenie o ich pôvode. Zákazník sa nedozvie záručnú lehotu ani dátum porážky. Ostáva len dôverovať slovu predajcu, že kupované mäso je skutočne čerstvé.

S obľubou ho totiž niekoľkokrát rozmrazujú, a keď sa nepodarí predať, opäť ho zamrazia.

Pojazdné predajne potravín, a najmä mäsa, by mali spĺňať špeciálne predpisy. Vozidlo musí byť vybavené chladiacim zariadením, malo by byť pravidelne dezinfikované a dobre utesnené.

Niektorí predajcovia ale ukladajú mäso do prepraviek, ktoré voľne položia do dodávky.

„Minulý rok bolo v okresoch Liptovský Mikuláš a Ružomberok vykonaných osemnásť kontrol ambulantného predaja vrátane predaja pri cestách, z toho pri pätnástich boli zistené nedostatky," dopĺňa Stupka.

Pojazdné predajne nemali povolenie od Regionálneho úradu verejného zdravotníctva, predajcovi chýbala registrácia a nadobúdacie doklady či tovar nebol označený štátnym jazykom.

No zistili aj vážnejšie porušenia zákona, najmä v hygiene a skladovaní.

Samosprávy robia medvediu službu

V mnohých liptovských obciach chýba predajňa mäsa, miestne potraviny neponúkajú čerstvú bravčovinu, hovädzinu či hydinu. S úmyslom nahradiť tento nedostatok samosprávy vyhlasujú do obecného rozhlasu oznamy predajcov z dodávok. Dobre mienená snaha pomôcť občanom im môže, naopak, poškodiť zdravie.

Okrem potrebných dokumentov, musí byť zabezpečená aj hygiena predaja a osobná hygiena. „Je veľmi riskantné nakupovať potraviny u neznámych predajcov alebo u tých, ktorí predávajú len príležitostne," varuje Stupka.

Kúpa tovaru neznámeho pôvodu ako aj podozrivo lacných výrobkov sa môže veľmi rýchlo ukázať ako nešťastné. Konzumácia pokazeného mäsa spôsobuje vážne ochorenia. Nie všetky druhy baktérií sa dajú zničiť varením.

Mäso absolvuje dlhú cestu, kým sa dostane do rúk konečného spotrebiteľa, preto by malo byť uložené do chladničky alebo mrazničky najneskôr pätnásť minút po zakúpení.

Najčítanejšie na My Liptov

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 18 143
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 548
  3. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 14 490
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 998
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 611
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 494
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 8 006
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 366
  1. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  2. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  3. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  4. Martin Škopec Antal: Pokus o zjednotenie spoločnosti je utopickým blúznením
  5. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  6. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  7. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  8. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 718
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 667
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 470
  4. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 391
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 372
  6. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 341
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 8 298
  8. Juraj Kumičák: Kolaborant 6 936
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Novovybudované psychosociálne centrum sa bude nachádzať na 3. poschodí pavilónu psychiatrie.


Na hlavnom ťahu v Ružomberku vysadili osemnásť javorov.

Budovanie zelenej infraštruktúry v Ružomberku sa začalo.


Vpravo Anton Ulbricht, konateľ spoločnosti Tanawa, ktorá vyrába tatranskú minerálku.

V ďalšej časti seriálu Príbeh značky sme hovorili s konateľom spoločnosti Tanawa.


Oravský hrad.

Na svoje si prídu všetky vekové skupiny.


  1. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  2. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  3. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  4. Martin Škopec Antal: Pokus o zjednotenie spoločnosti je utopickým blúznením
  5. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  6. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  7. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  8. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 718
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 667
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 470
  4. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 391
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 372
  6. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 341
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 8 298
  8. Juraj Kumičák: Kolaborant 6 936
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu