Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Teplania si pooblizovali všetkých desať prstov

Nad Liptovskou Teplou sa minulú sobotu nevznášala len atmosféra zábavy a dobrej nálady, chuťové bunky lákali najmä zabíjačkové špeciality, ktoré do obce pritiahli stovky návštevníkov.

Teplania aj ľudia z okolia vnímajú obecnú zabíjačku ako súčasť života a tešia sa na ňu.Teplania aj ľudia z okolia vnímajú obecnú zabíjačku ako súčasť života a tešia sa na ňu. (Zdroj: (JANOJ))

LIPTOVSKÁ TEPLÁ. Nie je jednoduché zariadiť, aby sa ľudia, ktorí žijú bok po boku v jednej obci, našli čas a spoločne strávili príjemný deň v družných rozhovoroch, ochutnávke mäsových špecialít a príjemným sprievodom ľudovej hudby.

Stretli sa domáci, rodáci aj susedia

V Liptovskej Teplej sa to starostovi Vladimírovi Šimalčíkovi a miestnym poslancom darí už šiesty rok. Tradičná obecná zabíjačka sa stala stálym a vždy očakávaným podujatím, ktoré má v kalendári zaznačený nejeden Teplan.

„Chceme spropagovať našu obec a postarať sa aj o to, aby sa naši ľudia navzájom stretli. No myslíme aj na tých, ktorí pochádzajú z Teplej, ale život ich zavial do vzdialenejších kútov sveta. Naši rodáci sa zabíjačky tiež zúčastňujú v hojných počtoch a mnohí sa prídu pozrieť do rodnej obce len kvôli obecnej zabíjačke,“ opísal starosta Liptovskej Teplej Šimalčík. Prípravy na veľkú dedinskú zabíjačku zabrali ochotným dobrovoľníkom štyri dni. Už od stredy krájali, mleli, solili a miešali mäso, aby v sobotu ponúkli ľuďom 150 litrov tradičnej ovarovej polievky a ďalších 150 litrov krvavej teplanskej kapustnice. „Špecifická je tým, že do nej, okrem odstáteho mäsa, pridávame aj krvavé mäso,“ vysvetlil starosta.

Jedinečnosť tkvie v rukách prvého muža obce

Výnimočnosť obecnej zabíjačky v Liptovskej Teplej spočíva v šikovných rukách hlavného šéfkuchára, ktorým je starosta: „Pomáhalo nám veľa kuchárov, strážil som chuť všetkých výrobkov, aby si návštevníci mohli s radosťou pooblizovať všetkých desať prstov.“

Zámer sa starostovi podaril, na obecnej zabíjačke sa zjedlo okrem dvoch druhov polievok aj 500 pečených klobás a tisíc jaterníc. Okrem toho si návštevníci pochutili na mäsových roládach, pečenom mäse a tlačenke. Hladné bruchá strávili viac ako 720 kilogramov mäsa.

Aby návštevníkom spríjemnili hodovanie, o príjemnú atmosféru sa od ranných hodín staral dížej a popoludní ho v miestnom kultúrnom dome vystriedala živá ľudová hudba pod vedením Ivana Gundžu z Kalamien. „Teplania aj ľudia z okolia vnímajú obecnú zabíjačku ako súčasť života a tešia sa na ňu. Okrem pohostenia a hudby sme pre nich pripravili aj hodnotnú tombolu so 120-timi cenami.

Aj keď samosprávy dnes v drvivej väčšine sťahujú rozpočty a šetria na všetkých miestach, v Liptovskej Teplej sa podarilo zorganizovať podujatie, ktoré obecnú kasu zaťažilo len veľmi málo.„Súdržnosť ľudí sa nedá vyvážiť peniazmi, “ dodal Šimalčík.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 873
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 901
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 210
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 348
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 319
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 125
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 893
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 950
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 795
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 735
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Energetici do ochrany vtáctva v Liptovskej Teplej investovali 30-tisíc eur

Na úseku dlhom 1,3 kilometra ošetrili 14 stĺpov a splnili tak požiadavku štátnych ochranárov.

Minister obrany vyzýva ľudí, aby pre testy na Oravu necestovali

Záujem o testovanie na Orave majú aj Liptáci. Ide o blízke regióny, ktoré majú veľkú spoločnú hranicu.

Ilustračná fotografia.

Zemiaky vyrástli kvalitné, už sú aj pod strechou

S množstvom aj kvalitou zemiakov sú v tomto roku spokojní.

Triedenie zemiakov v Smrečanoch.
Predlžujeme akciu o 24h

Ak nemôžete za novinami, noviny prídu k vám. Dnes to máte s 50% zľavou na celý rok

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus na Orave: V sobotu zachytili 1600 pozitívnych prípadov (minúta po minúte)

Na Orave bol o celoplošné testovanie na Covid-19 opäť záujem.

Nemocnica v Nitre má 104 infikovaných zamestnancov

Reprofilizovaných je už 92 lôžok. Na Zobor zatiaľ preložili trinásť ľudí, ktorí potrebujú doliečenie.

Nitrania dnes išli na veľké nákupy aj na cintoríny

Načo budú otvorené obchody, keď môžeme ísť len do potravín a lekární? pýtajú sa ľudia aj Zväz obchodu.

V breznianskej nemocnici zomrel pacient, nepomohla ani liečba remdesivirom

Za dva týždne evidovala nemocnica desať vyliečených pacientov.

Už ste čítali?