Štvrtok, 18. január, 2018 | Meniny má Bohdana
Pridajte si svoje mesto

Jahňatá z Liptova smerujú na veľkonočné trhy západnej Európy

V Liptove vykupovali jahňatá pre veľkonočné trhy v západnej Európe, predovšetkým pre Taliansko.

Jahňatá v pribylinskom skanzene sa nemusia báť, že skončia na veľkonočnom stole.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ : EVA ADAMOVÁ)

V Liptove vykupovali jahňatá pre veľkonočné trhy v západnej Európe, predovšetkým pre Taliansko.

LIPTOV. „V tomto roku máme pripravených sedemsto jahniat s priemernou hmotnosťou trinásť kilogramov. . Budeme ich expedovať na bitúnok v Sabinove, odkiaľ poputujú na taliansky trh. Kým v minulom roku boli výkupné ceny 2,1 až 2,2 eura za kilogram živej hmotnosti, v súčasnosti sa nakupujú za 2,5 eura za kilogram,“ uviedla Anna Kováčiková z družstva v Liptovských Revúcach. Zvýšenie ceny je podľa Kováčikovej odozvou na zníženie počtu jahniat v iných štátoch eurozóny.

Štefan Črep z podielnického družstva v Liptovskej Lúžnej konštatoval, že z približne tisíc kusov dochovaných jahniat smeruje časť aj na zahraničné trhy. „Do Českej republiky pôjde niekoľko desiatok kusov a na taliansky trh približne 250 kusov. Už aj na Slovensku sa naučili ľudia jahňacinu jesť, takže s potešením hovorím, že veľkú časť chovu umiestnime na domácom trhu,“ podotkol.

Jahňatá určené na predaj sú rozdelené do troch tried podľa váhy. „Od tried sa odvíjajú aj výkupné ceny. Jahňatá pre zahraničné trhy musia mať kvalitnú svalovinu. Na vývoz idú šesť až osemtýždňové jahňatá. Chov sa neveľmi oplatí, pretože jahňacina na pultoch predajní je veľmi drahá, kilo čistého mäsa stojí aj 20 eur a mnoho ľudí si ho nemôže dovoliť. Napríklad, z dvanásťkilogramového jahňaťa je približne polovica odpad a zvýšenie ceny spôsobuje aj množstvo medzičlánkov medzi chovateľom a predajcom,“ dodal Črep.


  1. Diaľnicu Korbeľkou odobril aj minister 742
  2. Š. Klimčík: „Všetko ladíme na olympiádu.“ 388
  3. Na Klačne úradoval zlodej 358
  4. Ukradol maslo za 70 eur 183
  5. Ružomberská polícia pátra po nezvestnej tínedžerke, neozvala sa viac ako mesiac 111
  6. Ako sa zbaviť vianočného stromčeka 107
  7. Ľupčianskou dolinou sa prehnal český uragán 107
  8. Pobyt v chladnej vode má na telo pozitívny vplyv 90
  9. Polícia hľadá svedkov dopravnej nehody 68
  10. Skialpinisti museli aj bežať 60

Najčítanejšie správy

Mikuláš

Diaľnicu Korbeľkou odobril aj minister

Už by nemalo nič nezabrániť tomu, aby sa diaľničiari mohli pustiť do prípravy projektu na stavbu úseku D1 medzi Turanmi a Hubovou v tunelovom variante.

Š. Klimčík: „Všetko ladíme na olympiádu.“

Po náročnom programe bola Petra Vlhová pár dní doma. O doterajšom priebehu sezóny a nadchádzajúcich štartoch sme hovorili s jej kondičným trénerom Šimonom Klimčíkom.

Na Klačne úradoval zlodej

Vykradol jeden byt, do ďalšieho sa už nedostal.

Ukradol maslo za 70 eur

Zlodej vbehol priamo do náručia mestských policajtov.

Ružomberská polícia pátra po nezvestnej tínedžerke, neozvala sa viac ako mesiac

Polícia pátra po 15-ročnej Sabíne Billovej, bytom Ružomberok, ktorá 7. decembra odišla z domu a doteraz nedala o sebe vedieť.

Blízke regióny

Na ceste medzi Martinom a Košťanmi zomrel človek

Pri Košťanoch sa dnes ráno stala tragická dopravná nehoda. Vodič osobného auta sa zrazil so zhŕňačom a pri prevoze do nemocnice zomrel.

Na Donovaloch zahynul lyžiar, narazil do vetrolamov

Horskí záchranári začali s jeho oživovaním už na svahu. Lyžiar nemal na hlave prilbu.

Štefan Svitko na Rely Dakar skončil

Osudnou sa oravskému jazdcovi stala desiata etapa.

Ukradnutý lesný traktor konečne našli

Špeciálny stroj ukradli pred dvoma mesiacmi, majiteľovi pomohol pri hľadaní aj článok v novinách a na internete.

Tipnite si, koľko ľudí prišlo na verejný hovor v meste

„Robte s tým niečo,“ ozývali sa hlasy z verejnosti po minuloročnom Kubínskom jarmoku na adresu samosprávy v súvislosti s bezpečnostnou situáciou v meste.

Všetky správy

Šatan a Ramsay spravili to, na čo ich predchodcovia nemali guráž

Na olympiádu nepôjdu známe mená a ani jeden hráč Slovana. Je to správne?

Boli sme na Babišovom Čapím hnízde. Nikde nikto, len hotel takmer plný

Žiadny podvod, opakuje český premiér. Podvod naznačujú európski vyšetrovatelia.

Zomrel herec Vladimír Bartoň

Na doskách DAB vytvoril rad nezabudnuteľných postáv v mnohých inscenáciách, známy bol aj z televíznych inscenácií, seriálov a filmov.

Meteorológovia vydali nové výstrahy pred snežením

Aké bude počasie najbližšie dni? Meteorológovia vydali nové výstrahy na štvrtok a piatok.