Podujatie sa začína o 10:00 v tamojšom amfiteátri. „V rámci kultúrneho programu vystúpia folklórne súbory a folkové skupiny. Predstavia sa chovatelia oviec. Súčasťou bude verejná prednáška Libora Ebringera o blahodarných účinkoch pravej ovčej bryndze,“ podotkol starosta Východnej Pavel Krupa.
V amfiteátri návštevníci uvidia výstavy oviec a kôz. „Bude vyhodnocovaná kvalita syra, žinčice a bryndze. Zaujímavosťou budú ukážky tradičnej výroby syra a bryndze. Následne pridelia značky kvality chovateľom oviec a výrobcom syrov. Súťaží sa zúčastnia chovatelia z celého Slovenska. Ľudia môžu ochutnať syry, syrové nite, žinčicu od rôznych chovateľov a jahňacie špeciality.“
Chovatelia predvedú strihanie oviec, spracovanie vlny a zapoja sa do súťaže vo varení guľášu. V predchádzajúcich ročníkoch zaznamenali počas Ovenálií približne po tritisíc návštevníkov. „Podobné číslo očakávame aj v tomto roku. Vstupné je bezplatné, podobne aj parkovanie,“ dodal Krupa.
