Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Kontrolóri nenašli v poľskej soli v regióne ťažké kovy

Po tom, ako sa v Poľsku prevalil škandál s výmenou kuchynskej soli za škodlivú, posypovú, sa naši inšpektori pustili do hĺbkovej kontroly potravín.

Kontrolóri už majú výsledky rozborov vzoriek poľskej soli, ktoré odobrali v prevádzkach v Liptove. Nezistili v nich ťažké kovy.Kontrolóri už majú výsledky rozborov vzoriek poľskej soli, ktoré odobrali v prevádzkach v Liptove. Nezistili v nich ťažké kovy. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ DREAMSTIME.COM/FREE)

LIPTOV. V niekoľkých prevádzkach našli soľ s krajinou pôvodu Poľsko. Na severe Slovenska sa v posledných rokoch rozmohla nákupná turistika, Slováci cestujú do Poľska za lacnejšími potravinami.

Vynaliezaví Poliaci zas predávajú svoje výrobky aj u nás, často formou ambulantného predaja. Informácie o tom, že naši severní susedia prebaľovali niekoľko rokov posypovú soľ za kuchynskú, a potom ju používali v potravinárstve, spôsobili preto škandál.

Slovenskí hygienici a veterinári preto hľadali poľskú soľ aj v našich prevádzkach, obchodných sieťach a výrobných závodoch potravín. V niektorých z nich objavili soľ vyrobenú v Poľsku.

Kontrolóri preto odobrali vzorky a poslali ich na laboratórne testy, ktorých cieľom bolo zistiť obsah ťažkých kovov, ktoré môžu pri dlhodobom konzumovaní vážne poškodiť zdravie.

Aj keď ju vyrobili v Poľsku, je nezávadná

Hygienici a veterinári už majú v rukách výsledky testov poľskej soli, ktoré odobrali v liptovskom regióne.

V štyroch obchodných sieťach a stravovacích zariadeniach našli hygienici poľskú soľ. Laboratórne testy ukázali, že soľ, hoci bola vyrobená v Poľsku, je zdravotne nezávadná.

„Vzorky vyhoveli v stanovených ukazovateľoch,“ potvrdila Gabriela Guráňová, hlavná hygienička Regionálneho úradu verejného zdravotníctva so sídlom v Liptovskom Mikuláši.

Kontrolovali aj poľské mäsové konzervy

Podobné výsledky majú aj liptovskí veterinári, ktorí za zamerali, napríklad, na mliekarne, pečivárne alebo mäsokombináty. Odobrali vzorku poľskej soli, ktorá sa používa pri výrobe potravín.

Analýze podrobili aj vzorky mäsových výrobkov, ktoré sa predávajú v obchodnej sieti, ako rybacia a hydinová konzerva a údené bravčové mäso, pôvodom z Poľska.

„Vo vyšetrených vzorkách neboli zistené nadlimitné množstvá ťažkých kovov. V pôsobnosti našej veterinárnej a potravinovej správy sme posypovú soľ nenašli,“ potvrdil Ján Stupka, riaditeľ Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Liptovskom Mikuláši.

Ľudia sú pri nákupe potravín obozretnejší

Výsledky laboratórnych analýz ale nie sú stopercentnou zárukou toho, že na Slovensku sa posypová soľ v potravinách nenachádza.

„V súvislosti s rizikom výskytu potravín s obsahom posypovej soli z Poľska sú ľudia nepochybne viac obozretní pri nákupoch potravín, čo je len dobre,“ priblížila hlavná hygienička.

Predísť tomu, aby sa do tela dostali škodlivé látky zo soli, sa dá vyššou opatrnosťou.

„Je potrebné sa vyhýbať potravinám s vyšším obsahom soli, a to bez ohľadu na to, či ide o soľ konzumnú alebo ešte škodlivejšiu posypovú soľ. Toto odporúčanie je súčasťou zásad zdravej výživy, ktorých dodržiavaním sa významne znižuje riziko vzniku srdcovo - cievnych ochorení ale aj onkologických ochorení,“ upozornila Guráňová.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 19 828
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 615
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 12 112
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 369
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 225
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 705
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 827
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 742
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 707
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 014
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Liptáci proti Zvolenu opäť bez bodu

Hokejisti Zvolena zvíťazili v piatkovom zápase 31. kola Tipos extraligy na ľade Liptovského Mikuláša 3:1. Pripísali si tak šiesty triumf za sebou. Naopak, domáci Liptáci utrpeli piatu prehru v sérii.

Liptovský Mikuláš v bielo-červenom vyšiel na svojom domácom ľade proti Zvolenu naprázdno.

Kam na Liptove počas lockdownu

Nápady na výlety sme rozdelili podľa okresov.

V Liptovskej Sielnici horel karavan, bol v ňom človek

Profesionálnym hasičom z Liptovského Mikuláša pomáhali pri zásahu dobrovoľní hasiči z Liptovského Trnovca.

Ilustračné foto.

Najlepším futbalistom sa stal Kokavec z Palúdzky

Hovorili sme s víťazom ankety o najlepšieho hráča LFZ Petrom Kokavcom. Jeho obdivuhodná oddanosť Palúdzkym farbám pretrváva, ak nerátame len s krátkym odskočením do Tatrana.

Peter Kokavec v červenom.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Vráble zintenzívnia boj s pandémiou, majú veľa hospitalizovaných v Nitre

Radnica požiadala dobrovoľných hasičov, aby vydezinfikovali autobusové zastávky.

Polícia sa k sankciám za porušenie lockdownu v Nitre nevyjadruje

Kto nemá potrebné doklady, otočia ho a nevpustia do mesta.

Majiteľ pohrebníctva: Nárast úmrtí je taký veľký, aký si za 20 rokov praxe nepamätám

Ivan Fontáni, majiteľ pohrebných služieb Silencia v Martine potvrdil, že úmrtnosť za november a december vzrástla oproti minulému roku o 70%. Nie všetci sú však „covidoví zosnulí“. Chladiace boxy si musia prenajímať v okolitých obciach.

Už ste čítali?