Streda, 24. január, 2018 | Meniny má Timotej
Pridajte si svoje mesto

Kontrolóri nenašli v poľskej soli v regióne ťažké kovy

Po tom, ako sa v Poľsku prevalil škandál s výmenou kuchynskej soli za škodlivú, posypovú, sa naši inšpektori pustili do hĺbkovej kontroly potravín.

Kontrolóri už majú výsledky rozborov vzoriek poľskej soli, ktoré odobrali v prevádzkach v Liptove. Nezistili v nich ťažké kovy.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ DREAMSTIME.COM/FREE)

LIPTOV. V niekoľkých prevádzkach našli soľ s krajinou pôvodu Poľsko. Na severe Slovenska sa v posledných rokoch rozmohla nákupná turistika, Slováci cestujú do Poľska za lacnejšími potravinami.

Vynaliezaví Poliaci zas predávajú svoje výrobky aj u nás, často formou ambulantného predaja. Informácie o tom, že naši severní susedia prebaľovali niekoľko rokov posypovú soľ za kuchynskú, a potom ju používali v potravinárstve, spôsobili preto škandál.

Slovenskí hygienici a veterinári preto hľadali poľskú soľ aj v našich prevádzkach, obchodných sieťach a výrobných závodoch potravín. V niektorých z nich objavili soľ vyrobenú v Poľsku.

Kontrolóri preto odobrali vzorky a poslali ich na laboratórne testy, ktorých cieľom bolo zistiť obsah ťažkých kovov, ktoré môžu pri dlhodobom konzumovaní vážne poškodiť zdravie.

Aj keď ju vyrobili v Poľsku, je nezávadná

Hygienici a veterinári už majú v rukách výsledky testov poľskej soli, ktoré odobrali v liptovskom regióne.

V štyroch obchodných sieťach a stravovacích zariadeniach našli hygienici poľskú soľ. Laboratórne testy ukázali, že soľ, hoci bola vyrobená v Poľsku, je zdravotne nezávadná.

„Vzorky vyhoveli v stanovených ukazovateľoch,“ potvrdila Gabriela Guráňová, hlavná hygienička Regionálneho úradu verejného zdravotníctva so sídlom v Liptovskom Mikuláši.

Kontrolovali aj poľské mäsové konzervy

Podobné výsledky majú aj liptovskí veterinári, ktorí za zamerali, napríklad, na mliekarne, pečivárne alebo mäsokombináty. Odobrali vzorku poľskej soli, ktorá sa používa pri výrobe potravín.

Analýze podrobili aj vzorky mäsových výrobkov, ktoré sa predávajú v obchodnej sieti, ako rybacia a hydinová konzerva a údené bravčové mäso, pôvodom z Poľska.

„Vo vyšetrených vzorkách neboli zistené nadlimitné množstvá ťažkých kovov. V pôsobnosti našej veterinárnej a potravinovej správy sme posypovú soľ nenašli,“ potvrdil Ján Stupka, riaditeľ Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Liptovskom Mikuláši.

Ľudia sú pri nákupe potravín obozretnejší

Výsledky laboratórnych analýz ale nie sú stopercentnou zárukou toho, že na Slovensku sa posypová soľ v potravinách nenachádza.

„V súvislosti s rizikom výskytu potravín s obsahom posypovej soli z Poľska sú ľudia nepochybne viac obozretní pri nákupoch potravín, čo je len dobre,“ priblížila hlavná hygienička.

Predísť tomu, aby sa do tela dostali škodlivé látky zo soli, sa dá vyššou opatrnosťou.

„Je potrebné sa vyhýbať potravinám s vyšším obsahom soli, a to bez ohľadu na to, či ide o soľ konzumnú alebo ešte škodlivejšiu posypovú soľ. Toto odporúčanie je súčasťou zásad zdravej výživy, ktorých dodržiavaním sa významne znižuje riziko vzniku srdcovo - cievnych ochorení ale aj onkologických ochorení,“ upozornila Guráňová.


  1. Ako dobre poznáte Liptov? 2 119
  2. Pred ambulanciou čakajú pacienti od pol piatej ráno 292
  3. J. Laco: Mužstvu chcem pomôcť z akejkoľvek pozície 165
  4. Do doliny sa ťažké nákladiaky nedostanú 156
  5. Kedy možno auto zaparkovať pred rodinným domom 121
  6. Na novej známke je zjazdová lyžiarka Foto 114
  7. V lavíne zahynul poľský skialpinista 112
  8. Vo Važci otvorili Otcovu stodolu na pomoc mužom 106
  9. MAS bude zárukou dobrej spolupráce medzi obcami 92
  10. Radostný počin dvoch bratov sa zrodil takmer bezodpadovo 76

Najčítanejšie správy

Mikuláš

Ako dobre poznáte Liptov?

Otestujte svoje vedomosti o Liptove. Pripravili sme pre vás prvý zo štvorice testov. Odpovedzte na zaujímavé otázky z histórie, geografie, športu, ale aj rekordoch a spoznajte liptovské naj.

Pred ambulanciou čakajú pacienti od pol piatej ráno

Pred zdravotníckou budovou na Jilemnického ulici vedľa starej polikliniky postáva hlúčik ľudí. Čakajú na otvorenie budovy, aby sa mohli zapísať na vyšetrenie.

J. Laco: Mužstvu chcem pomôcť z akejkoľvek pozície

Rodák z Bodíc by mal byť jednotkou v slovenskej bráne.

Do doliny sa ťažké nákladiaky nedostanú

Stav jedného z mostov v Ľupčianskej doline je veľmi zlý, správca z neho preto vylúčil nákladné autá nad 18 ton.

Kedy možno auto zaparkovať pred rodinným domom

So zaparkovanými autami na obecných alebo krajských cestách majú problém viaceré liptovské obce. Proti sebe stoja ohľaduplnosť a zákon.

Blízke regióny

Ťažká cisterna zlomila most. Pozrite, ako zareagovala obec

Jasenovčania vyriešili havarijnú situáciu rýchlo. Nový most postavili za dva dni.

Prezident Andrej Kiska: Panelovka je hanba

Prezident republiky navštívil Turčianske Teplice. Po rokovaní s primátorom Igorom Husom sa stretol aj so študentami Spojenej školy - Gymnázia Mikuláša Galandu.

Varovanie SHMÚ: Pre emisie z vykurovania oddnes v Martine dýchame viac smogu

​​​​​​​Precitlivenosť na zhoršené ovzdušie sa od dnešného dňa môže v Marine a okolí prejaviť najmä u starých ľudí, alergikov, astmatikov či malých detí a tehotných žien. Varovanie na zvýšené množstvo smogu platí do odvolania. Dôvodom sú emisie z vykurovania.

Veľkolepý športový areál v Žiline má reálnejšie kontúry. Architekti ukázali svoje predstavy

Samospráva mesta Žilina už onedlho určí, ktorú z víťazných štúdii, ktoré vyšli z architektonickej súťaže, posunie na ďalšie rozpracovanie.

Martinský profesor patológie získal Krištáľové krídlo

​​​​​​​Špeciálnu diagnostickú metódu zaviedli v martinských laboratóriách ako prví, aby vyšetrili génové mutácie krvi onkologických pacientov. Za tento mimoriadny počin dostal prednosta Ústavu patologickej anatómie významné ocenenie.

Všetky správy

Trebišov, mesto syfilisu. Už osem rokov sa mu nedarí nad chorobou zvíťaziť

Syfilis šíria nezriedka detské prostitútky, ktoré majú len osem rokov. Za sexuálne služby si pýtajú iba päť eur.

Urazili ste môjho priateľa, pán premiér

Viem, nemenovali ste ho. Ale označili ste ho jeho náboženským vyznaním. A to je nesmierne citlivá vec.

Valach: So stratou manželky sa nevyrovnáte. Treba sa s tým naučiť žiť

Hokej je jediné, čo viem. Musím ním uživiť svoje deti, tvrdí slovenský hokejista.

Vlhová spravila chybu, v obrovskom slalome o pódium nebojovala

Víťazkou obrovského slalomu sa stala Nemka Viktoria Rebensburgová.

Fico, Kaliňák či Danko to nie sú. Kto sú najmajetnejší politici na Slovensku

Aktivisti skontrolovali majetok verejných funkcionárov na základe verejných dát katastra nehnuteľností.