Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Varenie na spôsob liptovských starých materí

Leto v skanzene sa bude niesť v znamení zabudnutých, no výborných receptov a vôní kuchyne starých mám.

PRIBYLINA. V Múzeu liptovskej dediny pripravili pre návštevníkov tradično-netradičné letné podujatia, ktorých cieľom je spoznanie praktického života našich predkov.

„Návštevníci múzea v prírode sa môžu tešiť na školu varenia tradičných liptovských jedál s názvom Kuchyňa starých materí v Liptove a mottom Staré matere v Liptove varili zdravo a lacno. Pripravili sme aj pravidelné tvorivé dielne pre dospelých a rozprávanie o tom, ako sa obliekali Liptáci v minulosti,“ povedala manažérka Liptovského múzea Zuzana Babicová.

Zemiaky, kapusta a husté polievky

Uplynulú nedeľu návštevníci skanzenu mohli vidieť, ako sa varila zeleninová zamrvenka, kyslá polievka so slepou kurou a rôzne druhy cestovín, ktoré kuchárky využívali na zahustenie polievok. Súčasťou kulinárskej nedele so závanom nostalgie plnou spomienok na leto u starej mamy, bola aj výstava starého kuchynského riadu.

„Počas leta postupne ukážeme našim návštevníkom prípravu polievok, múčnych a cestovinových jedál, starodávnych kaší, rôznych druhov koláčov a zemiakových a kapustových jedál,“ vysvetlila Martina Mesiarová, pracovníčka Liptovského múzea v Ružomberku.

Jedlá, ktoré v skanzene navaria podľa tradičných receptov a s použitím pôvodných surovín, si môžu návštevníci kúpiť v občerstvovacom zariadení múzea.

Ako staré mamy šetrili pri šití bielizne

Tradičným varením sa ale letné novinky v skanzene nekončia. Pre deti a rodičov pripravili pravidelné utorkové tvorivé dielne, v ktorých si môžu vlastnoručne zhotoviť výrobky z ovčej vlny.

„Celý deň sa im bude venovať zručná animátorka. Odmenou im bude nielen pekný a hodnotný vlastnoručne vyrobený suvenír, ale najmä spoločne strávený čas,“ doplnila Babicová.

Etnologička Janka Bartková každý štvrtok priblíži záujemcom podrobnosti z historického odievania v liptovskom regióne. „Porozpráva rôzne zaujímavosti spojené s odievaním našich predkov, napríklad, ako staré mamy šetrili pri výrobe spodnej bielizne, alebo z koľkých pôl sa skladala sukňa, “ dodala Babicová.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  7. Pomáhajte čítaním
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  9. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  1. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  4. Pomáhajte čítaním
  5. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  6. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  8. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  9. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 27 681
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 21 989
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 231
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 686
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 12 525
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 861
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 842
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 992
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 774
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 10 323
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Hrboltová ide na postup, jesennú časť odohrali bez jedinej prehry

Hovorili sme s trénerom futbalistov TJ Iskra Hrboltová Milanom Krivošom. Nič iné ako postup v ružomberskej mestskej časti sa v súťažnom ročníku 2020/2021 neberie.

Hrboltová v zelenom v zápase proti Lipt. Ondreju.

Samosprávy pripravujú odberové miestnosti

Výber miestností ovplyvňuje aj očakávané nepriaznivé počasie. Liptovské samosprávy hľadajú dobrovoľníkov.

Vojaci prechádzali mestom navrhnuté odberové miesta v Ružomberku.

MY PLUS: Pokojne zostaňte doma, náš týždenník MY si teraz prelistujete už aj online

23 regionálnych titulov MY a niekoľkoročný archív online plus odomknutý exkluzívny obsah na 27 weboch MY - to je MY PLUS.

Pandémia koronavírusu zatvára ďalšie školy na Liptove

Druhý stupeň sa učí z domu cez internet. Prvý stupeň sa má učiť priamo v škole.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Epidemiológovia v Trenčíne vyšetrujú ohniská nákazy v dvoch závodoch

V rámci Slovenska prevažuje reťazové šírenie ochorenia v rodinách.

Agrokomplex musí po desaťročiach odstrániť svoj ikonický nápis

Konštrukciu vytvorili v roku 1974. Jej súčasťou bol aj klas.

Tu sú výsledky víkendového testovania na Orave. Prečo ste boli vy?

Za tri dni otestovali odberové tímy 91 505 ľudí. Do karantény poslali 3 904 infikovaných.

Už ste čítali?