Sobota, 18. september, 2021 | Meniny má EugéniaKrížovkyKrížovky

Na farme pestujú liečivé rastliny

Polia pod Kriváňom ožívajú novými plodinami. Okrem tradičných zemiakov liptovskí poľnohospodári pestujú liečivé rastliny, echinaceu, oregano či ľubovník.

Medzi liečivé rastliny patrí aj oregano.Medzi liečivé rastliny patrí aj oregano. (Zdroj: ĽUBICA KUBIŠOVÁ)

VÝCHODNÁ. Farmári vo Východnej spustili nový projekt. Pestovanie liečivých rastlín je ekologické a úzko súvisí aj s kompostovaním.

„Najprv sme začali vyrábať kompost a rozmiestnili sme ho na niektoré polia. Teraz testujeme, či na ňom dokážeme pestovať rôzne liečivé rastliny. Pomáha nám pri tom odborník a náš konzultant Urs Hildebrandt. Spoločne so svojou manželkou majú vo Švajčiarsku podobnú spoločnosť a pestujú liečivé rastliny, takže majú bohaté skúsenosti,“ povedal zástupca zahraničného investora na družstve vo Východnej Ľubomír Kružliak.

Kompost namiesto chémie

Na farme vo Východnej vytvorili tím ľudí, ktorý sa zaoberá len pestovaním byliniek. „Je to pre nás niečo úplne nové. Liečivé rastliny chceme produkovať biohospodárením, základom je preto kompost. Ide v podstate o živý organizmus, rastlinám poskytuje všetky potrebné výživné látky a nahrádza akékoľvek chemické prípravky,“ dodal Ľ. Kružliak.

Kompost robia farmári z odpadu, ktorý vzniká v živočíšnej a rastlinnej výrobe. „Tvoria ho buriny z kosby, kŕmne zvyšky, kravský hnoj, podrvené konáre z pasienkov, samozrejme, aj časť zelenej zmesi a zemina. Kompost robíme zatiaľ len pre svoju potrebu, ale vieme si predstaviť, že by sme ho v budúcnosti aj predávali,“ vysvetlil zástupca zahraničného investora.

Najlepšie sa darí ľubovníku

Na pokusnej ploche vo Východnej zatiaľ zasadili echinaceu, ľubovník a oregano.

„Ľubovníku sa zatiaľ darí najlepšie, má tu ideálne prirodzené podmienky. Podobne je na tom aj oregano a pamajorán, známy aj ako dobrá myseľ. Exotickejšia pre Liptov je skôr echinacea. Práve pomocou kompostu sa snažíme pre rastliny vytvoriť optimálne podmienky pre kvalitu a rast,“ vysvetlila šéfka projektu vo Východnej Margaréta Bujnová.

Horské pôdy sú chudobné na živiny, ale mnohým rastlinám napriek tomu vyhovujú. „Hľadáme preto vhodné druhy, kompostom zvyšujeme pôdnu úrodnosť, chceme vybudovať akúsi základňu pre pestovanie liečivých rastlín,“ objasnil konzultant Urs Hildebrandt zo Švajčiarska.

Spracovávajú celú rastlinu

Produkcia liečivých rastlín je vraj veľmi náročná. Najproblematickejšie je pre poľnohospodárov hlavne počasie. Prudké zmeny teplôt, prívalové dažde či krúpy ohrozujú všetky plodiny.

„Keďže sme biofarma, nemôžeme používať ani žiadne chemické postreky proti škodcom či burinám. Keďže rastie veľmi rýchlo, likvidujeme ju špeciálnou technikou alebo využívame manuálnu prácu. Obidva spôsoby sú však finančne nákladné,“ povedala M. Bujnová.

Pracovníci, ktorí sa o rastliny starajú, musia byť odborne vyškolení. „Spracovávame kvet, list aj koreň, preto musia presne vedieť, ako ich zbierať. Každý neodborný zásah rastliny poškodzuje. Po zbere sa bylinky vysušia alebo expedujú čerstvé. To už ale závisí od odberateľov. Oba spôsoby si ale vyžadujú aj potrebné technologické zázemie či už sušičku, alebo chladiarenské zariadenia,“ dodala M. Bujnová.

Na kozmetiku a lieky

Pestovanie liečivých rastlín a využívanie kompostu sú veľmi dobrou kombináciou. Farma má podľa U. Hildebrandta veľký potenciál.

„Funguje na nej živočíšna výroba produkujúca dostatok maštaľného hnoja či iného biologického odpadu, ktorý je pre tvorbu kompostu a zlepšovanie pôdnych podmienok na pestovanie ideálny,“ dodal.

Liečivé rastliny podľa druhu a kvality chcú farmári ponúkať odberateľom v západnej Európe.

„Záujem o ne majú hlavne farmaceutické a kozmetické spoločnosti, ktoré vyžadujú kvalitné prírodné materiály. Rastliny obsahujú napríklad éterické oleje či silice, zložky, ktoré zatiaľ nevedia nahradiť inou, napríklad chemickou cestou,“ povedal konzultant Urs Hildebrandt zo Švajčiarska.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  4. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  5. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  6. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  7. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  9. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  10. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  3. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 7 375
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 6 499
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 5 363
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 295
  5. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 3 219
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 788
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 2 761
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 237
  9. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 1 855
  10. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 817
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Jedna z cien časopisu Pamiatky a múzeá, putuje na Liptov, počas reštaurovania interiéru kostola v Liptovskom Jáne objavili niečo, čo nikto ani nepredpokladal.


a 1 ďalší 17. sep

Aké typy vložiek do bežeckých a športových topánok poznáme a v čom je rozdiel? Aj o tom nám povie viac odborník na behanie a bežecké doplnky Rastislav Magna z Intersportu.


17. sep
Po nezvestnej advokátke pátrali členovia pohotovostného pátracieho tímu aj dobrovoľní hasiči.

Do akcie sa zapojili stovky ľudí.


16. sep

Na túto ale aj mnohé iné otázky od vás odpovedáme v našej právnej poradni.


16. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Ako informoval portál Noviny.sk, osobné auto vletelo pod kamión, ktorý stál v odstavnom pruhu.


SITA 9 h

Potraviny a drogérie si môžu vybrať z dvoch režimov. Buď obslúžia všetkých zákazníkov alebo OTP.


8 h

Dievča je vo vážnom stave.


8 h

Z hospitalizovaných pacientov má potvrdené ochorenie 275 ľudí.


SITA 17. sep

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu