Streda, 24. január, 2018 | Meniny má Timotej
Pridajte si svoje mesto

Na farme pestujú liečivé rastliny

Polia pod Kriváňom ožívajú novými plodinami. Okrem tradičných zemiakov liptovskí poľnohospodári pestujú liečivé rastliny, echinaceu, oregano či ľubovník.

Medzi liečivé rastliny patrí aj oregano.(Zdroj: ĽUBICA KUBIŠOVÁ)

VÝCHODNÁ. Farmári vo Východnej spustili nový projekt. Pestovanie liečivých rastlín je ekologické a úzko súvisí aj s kompostovaním.

„Najprv sme začali vyrábať kompost a rozmiestnili sme ho na niektoré polia. Teraz testujeme, či na ňom dokážeme pestovať rôzne liečivé rastliny. Pomáha nám pri tom odborník a náš konzultant Urs Hildebrandt. Spoločne so svojou manželkou majú vo Švajčiarsku podobnú spoločnosť a pestujú liečivé rastliny, takže majú bohaté skúsenosti,“ povedal zástupca zahraničného investora na družstve vo Východnej Ľubomír Kružliak.

Kompost namiesto chémie

Na farme vo Východnej vytvorili tím ľudí, ktorý sa zaoberá len pestovaním byliniek. „Je to pre nás niečo úplne nové. Liečivé rastliny chceme produkovať biohospodárením, základom je preto kompost. Ide v podstate o živý organizmus, rastlinám poskytuje všetky potrebné výživné látky a nahrádza akékoľvek chemické prípravky,“ dodal Ľ. Kružliak.

Kompost robia farmári z odpadu, ktorý vzniká v živočíšnej a rastlinnej výrobe. „Tvoria ho buriny z kosby, kŕmne zvyšky, kravský hnoj, podrvené konáre z pasienkov, samozrejme, aj časť zelenej zmesi a zemina. Kompost robíme zatiaľ len pre svoju potrebu, ale vieme si predstaviť, že by sme ho v budúcnosti aj predávali,“ vysvetlil zástupca zahraničného investora.

Najlepšie sa darí ľubovníku

Na pokusnej ploche vo Východnej zatiaľ zasadili echinaceu, ľubovník a oregano.

„Ľubovníku sa zatiaľ darí najlepšie, má tu ideálne prirodzené podmienky. Podobne je na tom aj oregano a pamajorán, známy aj ako dobrá myseľ. Exotickejšia pre Liptov je skôr echinacea. Práve pomocou kompostu sa snažíme pre rastliny vytvoriť optimálne podmienky pre kvalitu a rast,“ vysvetlila šéfka projektu vo Východnej Margaréta Bujnová.

Horské pôdy sú chudobné na živiny, ale mnohým rastlinám napriek tomu vyhovujú. „Hľadáme preto vhodné druhy, kompostom zvyšujeme pôdnu úrodnosť, chceme vybudovať akúsi základňu pre pestovanie liečivých rastlín,“ objasnil konzultant Urs Hildebrandt zo Švajčiarska.

Spracovávajú celú rastlinu

Produkcia liečivých rastlín je vraj veľmi náročná. Najproblematickejšie je pre poľnohospodárov hlavne počasie. Prudké zmeny teplôt, prívalové dažde či krúpy ohrozujú všetky plodiny.

„Keďže sme biofarma, nemôžeme používať ani žiadne chemické postreky proti škodcom či burinám. Keďže rastie veľmi rýchlo, likvidujeme ju špeciálnou technikou alebo využívame manuálnu prácu. Obidva spôsoby sú však finančne nákladné,“ povedala M. Bujnová.

Pracovníci, ktorí sa o rastliny starajú, musia byť odborne vyškolení. „Spracovávame kvet, list aj koreň, preto musia presne vedieť, ako ich zbierať. Každý neodborný zásah rastliny poškodzuje. Po zbere sa bylinky vysušia alebo expedujú čerstvé. To už ale závisí od odberateľov. Oba spôsoby si ale vyžadujú aj potrebné technologické zázemie či už sušičku, alebo chladiarenské zariadenia,“ dodala M. Bujnová.

Na kozmetiku a lieky

Pestovanie liečivých rastlín a využívanie kompostu sú veľmi dobrou kombináciou. Farma má podľa U. Hildebrandta veľký potenciál.

„Funguje na nej živočíšna výroba produkujúca dostatok maštaľného hnoja či iného biologického odpadu, ktorý je pre tvorbu kompostu a zlepšovanie pôdnych podmienok na pestovanie ideálny,“ dodal.

Liečivé rastliny podľa druhu a kvality chcú farmári ponúkať odberateľom v západnej Európe.

„Záujem o ne majú hlavne farmaceutické a kozmetické spoločnosti, ktoré vyžadujú kvalitné prírodné materiály. Rastliny obsahujú napríklad éterické oleje či silice, zložky, ktoré zatiaľ nevedia nahradiť inou, napríklad chemickou cestou,“ povedal konzultant Urs Hildebrandt zo Švajčiarska.


  1. Ako dobre poznáte Liptov? 1 399
  2. Pred ambulanciou čakajú pacienti od pol piatej ráno 510
  3. J. Laco: Mužstvu chcem pomôcť z akejkoľvek pozície 364
  4. Do doliny sa ťažké nákladiaky nedostanú 155
  5. Na novej známke je zjazdová lyžiarka Foto 150
  6. Kedy možno auto zaparkovať pred rodinným domom 103
  7. MAS bude zárukou dobrej spolupráce medzi obcami 77
  8. Radostný počin dvoch bratov sa zrodil takmer bezodpadovo 75
  9. Vo Važci otvorili Otcovu stodolu na pomoc mužom 73
  10. V lavíne zahynul poľský skialpinista 68

Najčítanejšie správy

Mikuláš

Ako dobre poznáte Liptov?

Otestujte svoje vedomosti o Liptove. Pripravili sme pre vás prvý zo štvorice testov. Odpovedzte na zaujímavé otázky z histórie, geografie, športu, ale aj rekordoch a spoznajte liptovské naj.

Pred ambulanciou čakajú pacienti od pol piatej ráno

Pred zdravotníckou budovou na Jilemnického ulici vedľa starej polikliniky postáva hlúčik ľudí. Čakajú na otvorenie budovy, aby sa mohli zapísať na vyšetrenie.

J. Laco: Mužstvu chcem pomôcť z akejkoľvek pozície

Rodák z Bodíc by mal byť jednotkou v slovenskej bráne.

Do doliny sa ťažké nákladiaky nedostanú

Stav jedného z mostov v Ľupčianskej doline je veľmi zlý, správca z neho preto vylúčil nákladné autá nad 18 ton.

Na novej známke je zjazdová lyžiarka

Slovenská pošta vydala limitovanú edíciu poštovej známky pri príležitosti 23. zimných olympijských hier v juhokórejskom Pjongčangu. Zobrazuje motív športovkyne, zjazdovej lyžiarky.

Blízke regióny

Varovanie SHMÚ: Pre emisie z vykurovania oddnes v Martine dýchame viac smogu

​​​​​​​Precitlivenosť na zhoršené ovzdušie sa od dnešného dňa môže v Marine a okolí prejaviť najmä u starých ľudí, alergikov, astmatikov či malých detí a tehotných žien. Varovanie na zvýšené množstvo smogu platí do odvolania. Dôvodom sú emisie z vykurovania.

Ťažká cisterna zlomila most. Pozrite, ako zareagovala obec

Jasenovčania vyriešili havarijnú situáciu rýchlo. Nový most postavili za dva dni.

Prezident Andrej Kiska: Panelovka je hanba

Prezident republiky navštívil Turčianske Teplice. Po rokovaní s primátorom Igorom Husom sa stretol aj so študentami Spojenej školy - Gymnázia Mikuláša Galandu.

Martinský profesor patológie získal Krištáľové krídlo

​​​​​​​Špeciálnu diagnostickú metódu zaviedli v martinských laboratóriách ako prví, aby vyšetrili génové mutácie krvi onkologických pacientov. Za tento mimoriadny počin dostal prednosta Ústavu patologickej anatómie významné ocenenie.

Odchod z Dukly naštartoval jeho dobrodružstvá vo svete futbalu: Niekedy som sa bál aj o vlastný život

Obranca z Horehronia si vyskúšal aj pôsobenie v „treťom svete futbalu“. Súčasný angažmán v Dánsku mu pripomína dokonalý komunizmus.

Všetky správy

Urazili ste môjho priateľa, pán premiér

Viem, nemenovali ste ho. Ale označili ste ho jeho náboženským vyznaním. A to je nesmierne citlivá vec.

Fico, Kaliňák či Danko to nie sú. Kto sú najmajetnejší politici na Slovensku

Aktivisti skontrolovali majetok verejných funkcionárov na základe verejných dát katastra nehnuteľností.

Kosík na videu z afrického väzenia odpovedá Kaliňákovi

Gašpar s Kaliňákom spochybňovali pravosť vyhlásenia bývalého siskára Ľuboša Kosíka o únose prezidentovho syna. Kosík poslal video ako dôkaz.

Vlhová spravila chybu, v obrovskom slalome o pódium nebojovala

Víťazkou obrovského slalomu sa stala Nemka Viktoria Rebensburgová.

Ďalší úder pre Rusov. Prišli takmer o všetky hviezdy a znovu hovoria o bojkote

Medzinárodný olympijský výbor vydal zoznam ruských športovcov, ktorí môžu štartovať v Pjongčangu. Chýbajú na ňom mnohé medailové nádeje.