Sobota, 8. máj, 2021 | Meniny má IngridaKrížovkyKrížovky

Poslední zemiakari vyorávajú s predstihom

Väčšina zákazníkov uznáva, že slovenské zemiaky sú chutnejšie, ako tie, ktoré ponúkajú v supermarketoch. Lenže málokomu sa chce preto siahnuť hlbšie do peňaženky.

Pestovatelia počítajú s tým, že dopyt po domácich zemiakoch nebude vysoký.Pestovatelia počítajú s tým, že dopyt po domácich zemiakoch nebude vysoký. (Zdroj: LACO HÁMOR)

LIPTOV. Odbyt zemiakov viazne a v neistotách sú liptovskí pestovatelia tejto prastarej americkej plodiny. Družstevníci z Liptovského Mikuláša zasadili dvadsať, v Ludrovej päťdesiat a Smrečanoch viac ako 80 hektárov.

S týždňovým predstihom začali vyorávať zemiaky v súčasnosti aj najväčší pestovatelia zemiakov zo spoločnosti Agro Racio.

„Hospodárime na 5 300 hektároch poľnohospodárskej, z toho je 2 300 ha ornej pôdy,“ informoval riaditeľ Vladimír Poliak, ktorý je presvedčený, že obchodné reťazce sú naviazané na iné produkčné zdroje, a preto sú naše slovenské zemiaky mimo hry.

Nedokážu konkurovať cenám zemiakov z dovozu

„Zemiaky, ktoré predávajú v obchodných centrách, nemôžu mať vyššiu cenu ako tie, ktoré dopestujeme v Liptove. Naše majú neporovnateľne vyššiu kvalitu, no my sa nedokážeme vyrovnať cenám dovozovej produkcie, v ktorej však nie je zohľadnená ani cena dovozu.“

Pavel Mäsiar, obchodný riaditeľ podotýka: „Musíme ísť o rok najmenej o polovicu nižšie s plochami novej úrody, hoci sú naše zemiaky konkurencieschopné. Cenami sa dokáže presadiť produkcia, hoci tie zemiaky nemajú chuť, vôňu a pripomínajú všetko možné, len nie produkt pre ľudí.“

Ľubomír Rakyta, vedúci poľnohospodárskej výroby dodal: „Začali sme kopať množiteľské porasty. Naším hlavným zámerom je, aby sme využili počasie. Máme k dispozícii kvalitnú techniku. Na poliach pracujú dva zberové kombajny, pričom úroda sa ukazuje sľubná, azda o čosi lepšia ako vlani. Očakávame produkciu asi dvetisíc ton konzumných zemiakov. Z celkovej výmery 110 hektárov tvorí 70 percent sadbových a ostatné sú konzumné. Prvé odhady zemiakovej kampane ukazujú výnosy 35 ton z hektára.“

Hoci je úroda dobrá, rátajú so stratou

Liptovskí pestovatelia zemiakov sú sklamaní z dlhodobého nezáujmu exekutívy o riešenie problémov. Riaditeľ Štefan Janičina je presvedčený, že sa viac o podpore domácej produkcie hovorí, než skutočne robí. „Ľudia tak ako v iných krajinách by mali kupovať najmä slovenské výrobky, ale čo sa preto urobilo? V Čechách dotujú pestovanie zemiakov na škrob aj sadbu, u nás nič. Hoci sa úroda ukazuje dobrá, už teraz rátame so stratou. Ešte stále nevieme, za aké ceny zemiaky predáme, pretože sa pominuli časy, keď boli dvaja, traja veľkoodberatelia. V tomto roku sa cena pohybuje okolo 70 centov za kilogram. Pripomína to situáciu s mliekom. Odberateľ sa prispôsobuje trhovým podmienkam a ten povie, za akú cenu mlieko kúpi, takže aj tam prvovýroba ťahá za kratší koniec.“

Ak pestovanie zanikne, opäť sa ťažko naštartuje

Z pestovateľského regiónu Liptov, kde ešte pred dvadsiatimi rokmi predstavovali výmeru zemiakov viac ako 2-tisíc hektárov, zostalo iba zlomok.

„Ak sa raz skončí éra pestovania zemiakov v Liptove, už sa ťažko znovu naštartuje,“ poznamenal V. Poliak. P. Mäsiar doplnil: „Nikto si neváži skutočnú hodnotu produkcie zemiakov. Možno keby nastal hlad, azda by si mnohí uvedomili, čo sa vlastne deje na slovenskom trhu s potravinami vo všeobecnosti, teda aj so zemiakmi.“

V poľnohospodárskej spoločnosti pestujú najviac repku olejnú, na druhom mieste sú výmery raže, potom pšenice a až na konci sú zemiaky.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  2. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  3. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  4. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  5. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  6. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  7. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  8. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  9. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  10. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  1. Blíži sa Deň matiek. Pripravme im raňajky ako pre kráľovnú
  2. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  3. Jarná očista organizmu – ako sa do nej pustiť naplno?
  4. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  5. Kancelársky trh ožíva, potvrdzuje to aj najväčší developer
  6. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  7. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  8. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  9. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  10. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  1. Zaočkovaní dostávajú pivo zdarma alebo 350 eur 56 495
  2. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 19 089
  3. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 15 497
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 13 911
  5. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 8 711
  6. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 7 839
  7. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 7 623
  8. Investuje od dvanástich. Najväčší rast dosiahol o 1 600 percent 7 393
  9. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 7 300
  10. Minerálky pod lupou. Kedy nám škodia a kedy prospievajú? 7 012
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Kapitán vo Sv. Kríži v bielo-červenom.

Desať bodov na konte a desiate miesto v tabuľke po jeseni patrí futbalistom zo Svätého Kríža.

13 h
Ilustračná fotografia.

Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) plne podporuje snahy slovenských pekárov, aby poslanci Národnej rady SR zachovali súčasné lehoty splatnosti faktúr.

17 h

Vypočujte/pozrite si dynamický prehľad domácich aj zahraničných športových aktualít doplnený o exkluzívne informácie z regionálneho športu.

7. máj
Drevo z lesa ťahal muž na popruhu.

Zbližovaciu linku v doline stavali ešte v roku 2019.

7. máj

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muži, ktorí útočili pred nitrianskym barom, dostali tresty vo výške 4,5 a 4 roky. Na vyhlásenie rozsudku neprišli.

13 h

Likvidácia autovrakov, ku ktorým sa nikto nehlási, je zložitá, no aby stáli bez povšimnutia na lúke niekoľko rokov, je nezvyčajné a svedčí o nevšímavosti úradov aj ľudí.

23 h

Ľudia berú zdravie na ľahkú váhu a sú málo informovaní o možných rizikách, tvrdí Oleksandr Olashyn.

4. máj

Hasiči v noci bojovali s plameňmi, ktoré zachvátili faru.

7. máj

Už ste čítali?