Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Školské jedálne obstáli pri kontrolách dobre

Hygienici kontrolovali stav školských stravovacích zariadení. Jedálne a výdajne stravy v regióne obstáli veľmi dobre.

Kvalita školských jedální sa drží na dobrej úrovni.Kvalita školských jedální sa drží na dobrej úrovni. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ GABRIEL KUCHTA)

LIPTOV. V oboch okresoch regiónu funguje 107 školských jedální a výdajní stravy. Hygienici skontrolovali na území Žilinského kraja takmer stovku z nich. Liptovské jedálne kontrolu ustáli, prešľapy zistili len v siedmich z nich.

Okrem drobných nedostatkov ako chýbajúce preukazy odbornej spôsobilosti, pokrývky hlavy, hygienici vytkli v niektorých kuchyniach aj nedodržanie chladiaceho reťazca pri skladovaní mliečnych výrobkov a mäsa.

Stav jedální sa v kraji stále zlepšuje

„Pri celkovom hodnotení dodržiavania hygienických podmienok pri príprave a výdaji stravy v školských stravovacích zariadeniach Žilinského kraja môžeme konštatovať, že sa situácia oproti minulým rokom zlepšuje,“ povedala Lenka Skalická, hovorkyňa Úradu verejného zdravotníctva.

Napriek problémom s akútnym nedostatkom financií, s ktorým sa pasujú ako vedia, si školské stravovanie zachováva dlhodobo svoj relatívne dobrý štandard.

Hygienici však upozorňujú na nedostatky spojené s nedostatočnou údržbou budov, opotrebovaný kuchynský a jedálenský riad a zastarané technické vybavenie. Na druhej strane ale hovoria, že školy svoje stravovacie zariadenia postupne modernizujú.

Dve kuchyne úplne vynovili

Mesto Ružomberok je od roku 2002 zriaďovateľom 17 jedální a výdajní. Najlepšie vybavené kuchyne sú v Základnej škole Klačno a Materskej škole na Moyzesovej ulici. Od základu ich prestavali a doplnili modernou technológiou.

„Od tohto obdobia systematicky zlepšujeme ich materiálno-technické vybavenie. Takmer úplne sme nahradili drevené či kovové stoly nerezovými. Rovnako aj zastarané spotrebiče vymieňame za nové, nerezové,“ povedala hovorkyňa mesta Ružomberok Michaela Milá.

V tomto roku doplnia do ružomberských školských kuchýň tri roboty, elektrickú panvicu, digestor a režón na ohrievanie tanierov.

Ružomberské deti platia na prvom stupni základnej školy na obed 0,95 eura, na druhom stupni 1,01 eura. Stravná jednotka na deň pre deti v materských školách je 1,12 eura, no v cene sú desiata, obed a olovrant.

V rozpočte sa s jedálňami neráta

V Liptovskom Mikuláši fungujú štyri školské jedálne, teda vývarovne, z ktorých sa jedlo roznáša aj do ďalších jedenástich výdajní. Celkovo sa v nich stravuje viac ako polovica školopovinných detí.

V štyroch jedálňach, ktoré zriaďuje mesto, došlo od roku 2004 k postupnej výmene vzduchotechniky a vybavenia kuchýň.

„Školské jedálne dostali v druhom polroku 2012 vrátené nevyčerpané prostriedky za predchádzajúci kalendárny rok a tie použili práve na obnovu a údržbu. V mestskom rozpočte na rok 2013 nie sú naplánované výdavky pre školské jedálne,“ povedal Juraj Chrapčiak, vedúci oddelenia športu na mestskom úrade v Liptovskom Mikuláši.

Mikuláški rodičia prisievajú na zariadenie

Rodičia detí v materských školách platia za stravné 1,29 eura. Na prvom stupni základných škôl vychádza obed na 1,11 eura a na druhom stupni stojí obed 1,19 eura. Vo výške stravného je od januára započítaný aj desaťcentový príspevok pre jedálne.

Mestské zastupiteľstvo vlani rozhodlo o vyberaní príspevku na obnovu inventáru.

„Za tieto peniaze si jedálne a výdajne budú môcť postupne obnovovať a modernizovať inventár, od bieleho a kovového riadu cez nerezové stoly, vozíky, stoličky, stoly až po nákladnejšie rôzne elektrické spotrebiče. Tento desaťcentový príspevok z jedného jedla by mal ročne priniesť do 40-tisíc eur,“ uzavrel Chrapčiak.

Výsledky kontrol školských stravovacích zariadení so zoznamom škôl, ktoré majú v hygiene ešte rezervy, nájdete na internetovej stránke Úradu verejného zdravotníctva.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  2. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  8. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  9. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  10. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 30 567
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 27 986
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 413
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 112
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 845
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 322
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 490
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 558
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 287
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 5 005
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Odišla jednotka, príležitosť pre Ivana Krajčírika

Brankára Macíka nahradil v MFK Ružomberok Krajčírik.

Ivan Krajčírik v zelenom

Koronavírus: Ako sa testuje na odbernom mieste v Demänovej

Rezervácie na antigénové testovanie sa takmer zaplnili v priebehu niekoľkých hodín. Zostávajú posledné voľné miesta.

Testovanie v Demänovej na záchytnom parkovisku je rýchle, bez čakania na výter aj na výsledok testu.

Koronavírus: Odberné miesta v obciach na Liptove

Na Slovensku prebieha celoplošné skríningové testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest v obciach na Liptove

Z novembrového testovania vo Vavrišove.

Koronavírus: Odberné miesta v Ružomberku

Na Slovensku prebieha celoplošné skríningové testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest v Ružomberku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Odišiel prvý tréner majstra sveta, lúčil sa s ním aj hokejový reprezentant

Gustáv „Guňo“ Buček nás opustil 7. januára vo veku 77 rokov.

Už ste čítali?