LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Centrum má slúžiť najmä študentom akadémie, škole má pomôcť v skvalitňovaní výučby a komunikácii s partnermi. „Hotelová akadémia je škola mimoriadne aktívna a získanými oceneniami na celoštátnych a medzinárodných barmanských, someliérskych a kuchárskych súťažiach utvrdzuje správnosť rozhodnutia prideliť štatút centra odborného vzdelávania a prípravy pre služby a gastronómiu práve jej. Je však dôležité doplniť, že škola splnila náročné podmienky, ktoré ju preverili v úlohe odborného garanta kvalifikovaného štúdia pre výkon povolania, rekvalifikačných kurzov a celoživotného vzdelávania,“ povedal predseda Žilinského samosprávneho kraja Juraj Blanár. Zdôraznil tiež, že škola, ktorej dejiny siahajú až do roku 1885, prešla v posledných dvoch rokoch rekonštrukciou za viac ako 265 tisíc eur z Ekofondu.
Podľa riaditeľky hotelovej akadémie Kataríny Uličnej bude centrum prioritne vzdelávať študentov akadémie v štyroch študijných odboroch - hotelová akadémia, pracovník marketingu, spoločné stravovanie a prevádzka obchodu a v šiestich učebných odboroch - cukrár, kuchár, čašník a servírka, aranžér, hostinský a predavač. „Okrem odborného výcviku a praxe u rôznych zamestnávateľov prevádzkujeme aj vlastnú reštauráciu Mladosť v centre Liptovského Mikuláša. Tu ponúkame gastronomické služby širokej verejnosti a je to skutočne kvalitné prostredie na vzdelávanie. Preto je udelenie Centra odborného vzdelávania a prípravy pre služby a gastronómiu pre nás nielen ocenením snahy o kvalitný prístup k výučbe, ale aj cennou devízou v komunikácii s partnermi, podnikateľskými subjektmi či širšou klientelou,“ dodala Uličná.
Centrum odborného vzdelávania a prípravy v Hotelovej akadémii v Liptovskom Mikuláši je už piatym vzdelávacím centrom v Žilinskom kraji. Ďalšie úspešne fungujú v Dopravnej akadémii v Žiline pre automobilový priemysel, v Spojenej škole v Martine pre strojárstvo a ostatnú kovospracujúcu výrobu, v Strednej odbornej škole elektrotechnickej v Žiline pre elektrotechniku a v Strednej odbornej škole technickej v Čadci pre strojárstvo a elektrotechniku.
