Nedeľa, 17. október, 2021 | Meniny má HedvigaKrížovkyKrížovky

Židek varil na Havránku

Archeoskanzen na Havránku láka tajomnou atmosférou a polohou nad Liptovskou Marou fotografov a filmárov.

RUŽOMEBROK. Medzi pradávnymi keltskými stavbami rozložil svoju kuchyňu aj známy šéfkuchár Jaroslav Židek, aby nakrútil ďalší diel relácie Nebíčko v papuľke.

Po skanzene ho sprevádzala Viera Kunová, historička z Liptovského múzea v Ružomberku, ktorá predstavila fascinujúcu keltskú kultúru, zaujímavosti z bež- ného života, ale keďže ide o kulinársku reláciu, aj keltskú kuchyňu.

Základ keltského jedálneho lístka tvorili jedlá, ktorých základom boli obilniny a strukoviny.

„Dokázali si ich dopestovať na terasovite upravovaných poliach na východnej strane Havránku. Konzumácia mäsitých jedál sa spájala s mimoriadnymi a sviatočnými udalosťami. Zato mlieko a mliečne výrobky, nazbierané lesné plody, lieskové orechy, huby, bylinky boli častým a vítaným spestrením stravy,“ povedala Kunová.

Podrobnosti však neprezradila, aby nepokazila prekvapenie, ktoré na divákov televíznej relácie čaká už koncom novembra.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  3. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  4. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  5. K online predplatnému získate 30€ na nákup v sieti Intersport
  6. Ľudia v núdzi potrebujú pomoc, nakúpte potraviny aj pre nich
  7. ŠFRB:Výstavbu a kúpu nájomných bytov podporujeme reálnymi krokmi
  8. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma
  9. Bratislavu bude sprevádzať luxus
  10. Pandémia upozornila na automatizáciu. Nahradí ľudí technika?
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Nie je to prvýkrát, čo sa Vám bolesť chrbta vrátila?
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. Wüstenrot rástol v predaji životného i neživotného poistenia
  5. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  6. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie
  7. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov
  8. S deťmi za zdravím do Vysokých Tatier
  9. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  10. Šetrenie energie v domácnosti: Diaľkové meranie pomáha sporiť
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 19 582
  2. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 9 851
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 7 875
  4. V centre Bratislavy je na predaj 5-izbový apartmán. Takto vyzerá 6 478
  5. Bratislavu bude sprevádzať luxus 5 318
  6. Bratovražedná vojna navždy zmenila Ameriku 4 210
  7. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 959
  8. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 761
  9. Aký polystyrén je najlepší na zatepľovanie? Sivý robí divy 3 360
  10. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 3 317

Blogy SME

  1. Jaroslav Polaček: Majú klímu a sú lacnejšie lebo to robíme čisto
  2. Irena Šimuneková: Sninský kameň
  3. Andrea Vörösová: Pamäť medu... a ľudí na mítingu
  4. Irena Šimuneková: Spomienky na leto
  5. Občianske združenie Ženské kruhy: Už v najbližších dňoch hrozí Slovensku poľská cesta
  6. Ján Marton: Aký otec taký syn - agrobarón Becík a 59 zmanipulovaných starostov pred úradom vlády.
  7. Věra Tepličková: S dojatím a slzou v jednom oku
  8. Marián Kozák: S Mariánom Kozákom hovoríme o 6. svetovom kongrese zdravotne postihnutých občanov v Japonsku
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 20 030
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 9 840
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 7 077
  4. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 6 216
  5. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 445
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 048
  7. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 473
  8. Stanislav Martinčko: Ide 17.10. Smer-SD do Rimavskej Soboty ďakovať sebe sám za dobre odvedenú robotu ?? 3 393
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Liptáci v bielo-červenom porazili hostí z Spišskej N. V.

Hokejisti MHK 32 Liptovský Mikuláš zvíťazili v 9. kole Tipos extraligy nad HK Spišská Nová Ves 3:1.


a 1 ďalší 42m

Pozrite sa, ako bolo na šarkaniáde na Háji Nicovô.


4 h

Časť pacientov evakuovali.


a 1 ďalší 11 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Nemocnica začala očkovať medzi prvými.


MOJ a 1 ďalší 14. okt

Časť pacientov evakuovali.


a 1 ďalší 11 h

Zhrnuli sme pre vás všetkých 37 kysuckých samospráv. Ako je na tom tá vaša?


11 h

Pri polnočnej nehode zomrel 17-ročný chlapec.


16. okt

Blogy SME

  1. Jaroslav Polaček: Majú klímu a sú lacnejšie lebo to robíme čisto
  2. Irena Šimuneková: Sninský kameň
  3. Andrea Vörösová: Pamäť medu... a ľudí na mítingu
  4. Irena Šimuneková: Spomienky na leto
  5. Občianske združenie Ženské kruhy: Už v najbližších dňoch hrozí Slovensku poľská cesta
  6. Ján Marton: Aký otec taký syn - agrobarón Becík a 59 zmanipulovaných starostov pred úradom vlády.
  7. Věra Tepličková: S dojatím a slzou v jednom oku
  8. Marián Kozák: S Mariánom Kozákom hovoríme o 6. svetovom kongrese zdravotne postihnutých občanov v Japonsku
  1. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 20 030
  2. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 9 840
  3. Martin Kugla: Zachráňme Petržalku! 7 077
  4. Pavel Dvořák: Toto sú nepokojné časy 6 216
  5. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 445
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 048
  7. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 473
  8. Stanislav Martinčko: Ide 17.10. Smer-SD do Rimavskej Soboty ďakovať sebe sám za dobre odvedenú robotu ?? 3 393
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  2. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  7. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu