Piatok, 28. január, 2022 | Meniny má Alfonz

Jedl(ov)é inšpirácie

LIPTOV. Na upršané dni, napríklad bryndzové halušky či zemiakovú babu, do slniečkových dní niečo ľahšie a farebnejšie. Aj takúto zásadu môžeme prijať do letného stravovania.

Ľahký obed či večera: tanier v znamení teplých farieb a veselej mandaly - farebného čarokruhu, v strede ktorého sa nachádza cviklový šalát od Moniky Staroňovej z Liptovského Mikuláša.
Monikin šalát: jedna cvikla, dve mrkvy a tri jabĺčka. Samozrejme, surové. Všetko postrúhame na jemnom strúhadle, dobre premiešame a šalát je hotový.
Veselý tanier je ozdobený kolieskami mrkvy, okolo pribudli pásiky na tenko nakrájaného a posoleného hokaida, kápie, uhorky, v strede hokaida sú kolieska paradajky a mrkvy. Táto časť taniera je posypaná sezamom.

Obedová klasika starých materí: tekvicová polievka s chlebíkom opraženým na masle.

Olovrantové ďobnutie: slnečnica krátko opečená nasucho na panvici s nastrúhanou mrkvou.

Rýchla večera: špaldové rezance poliate maslom, posypané nasucho opraženými sezamovými semiačkami a všetko ozdobené nastrúhanou mrkvou.

Desiatové ďobnutie: ovocie, ktoré zvládneme pripraviť aj v najväčšej horúčave.

Slávnostnejšie ďobnutie: nakrájané ovocie si môžeme zabombovať kalóriami s čokoládovou šľahačkou, do ktorej namáčame ovocie. Šľahačku môžeme nahradiť aj teplou hustou čokoládou.

Chlebové placky: k hrachovej polievke sú mňamkavé placky z múky, do ktorej pridáme soľ, mletú rascu, trochu oleja a vody toľko, aby sme vytvorili cesto, ktoré dokážeme rozvaľkať na placky. Tie pečieme na suchej panvici a upečené natrieme maslom alebo kokosovým olejom.

Bodkovaný obed: hrachová polievka s kôprom a kôpkou bieleho jogurtu v strede, ktorý môžeme nahradiť hustou smotanou. Keby nám náhodou chýbali kalórie...

Raňajky, obed, večera (podľa nastavenia chuťových pohárikov): kaša, napríklad ovsená, ryžová, pohánková zdobená nasucho opraženými semenami, čiernymi ríbezľami a kvietok nakreslený, napríklad javorovým alebo ďatľovým sirupom.

Obedová alebo večerová mandala: vznikla z grilovaných šampiňónov (sú v strede) s pečenými zemiakmi a zeleninou (mrkva, paradajky, čínska kapusta).

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
  2. Zánik platobných kariet. Ako budú vyzerať platby budúcnosti?
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  4. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  5. Predplaťte si SME.sk vo vašej firme
  6. TOP zamestnávateľ, pre ktorého sa oplatí pracovať
  7. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  8. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  9. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  10. Mecom ide na zelenú
  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  3. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  4. Vianočné dovolenky sa vrátili na čísla pred pandémiou
  5. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  6. TOP zamestnávateľ, pre ktorého sa oplatí pracovať
  7. Predplaťte si SME.sk vo vašej firme
  8. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  9. Vedeli ste, že šport a podnikanie majú veľa spoločného?
  10. Slovensko uvažuje! Video so ŠOKOM má už vyše 900-tisíc videní
  1. Zánik platobných kariet. Ako budú vyzerať platby budúcnosti? 9 860
  2. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 4 758
  3. Slovensko uvažuje! Video so ŠOKOM má už vyše 900-tisíc videní 3 611
  4. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 3 472
  5. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 252
  6. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť 2 971
  7. TOP zamestnávateľ, pre ktorého sa oplatí pracovať 2 673
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 2 384
  9. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 2 217
  10. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 1 960

Blogy SME

  1. Lórant Kulík: URBEX-Časť 2: V tajných izbách chátrajúceho domu na kpt.Nálepku v Košiciach bezdomovci (ne)ukrývajú starožitný nábytok
  2. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (28.1. - 3.2.1922)
  3. Martin Greguš: Myslite si, že vlády na Slovensku to s modernizáciou železníc myslia vážne? Pozrite si, čo hovoria fakty...Nevadí Vám to?
  4. Zuzana Cascino: Tragédia svedomia.
  5. Miroslav Lukáč: "Geniálni" Fico, Pellegrini, Kotleba, nie sú problémom SR.
  6. Robert Štepaník: diel 60 - moje TOP10 za rok 2021, časť 2 (miesto 5 až 1)
  7. Věra Tepličková: Když se podaří, co se dařit má, když rozkvete růže z poupěte...
  8. Helena Michlíková: Malý princ v rôznych jazykoch
  1. Simona Kyselicová: Ako sa testuje na Covid v Nórsku. P.S.: Som pozitívna 12 342
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 9 206
  3. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 6 085
  4. Martin Ondráš: Keď sa podvod a klamstvo tvári ako etalón morálky 5 684
  5. Monika Nagyova: Vzťahové okienko. Páry, ktoré sa medzi sebou nerozprávajú. 5 241
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: Epilóg – Zbohom, Anglicko 4 249
  7. Martin Sústrik: Lesk a bieda vedy 4 053
  8. Tomáš Harustiak: Je na Slovensku 56% katolíkov ? Ale kdeže ! 4 019
  1. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  2. Jiří Ščobák: Proč má akvarista začátečník dlouho čekat, než vloží do akvária ryby? (v rostlinných akváriích se substrátem)
  3. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  4. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  5. Jiří Ščobák: Připravované důchodové reformy na Slovensku: V 3. pilíři se neudělá mnoho, 2. vypadá optimističtěji
  6. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  7. Jiří Ščobák: Jsou poplatky v slovenských bankách vysoké? Dá se jim vyhnout? Které jsou skryté?
  8. Jiří Ščobák: Novak Djoković pravděpodobně pozitivní test neměl. Oslava poštovní známky a akce s dětmi to dokazují
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Ilustračné foto.

Epidemiologická situácia v základných školách (ZŠ) v oboch okresných mestách na Liptove sa zhoršuje.


TASR 14 h
Liptovskú Maru lemujú ochranné lesy. Ide o lukratívne územie s priamym prístupom k pláži a vodnej ploche. Štát sa väčšiny pobrežného územia zbavil tak, že ho vymenil za lesné pozemky na juhu Slovenska.

Na brehu Liptovskej Mary chystajú rezort, bude desať metrov od hladiny priehrady.


18 h
Analýza PCR testov na variant omikron.

Laboratória otestovali v utorok necelých 800 Liptákov. Takmer polovici z nich vyšiel pozitívny PCR test.


26. jan

Pandémia postavila kultúrne inštitúcie pred novú výzvu, Liptovské múzeum sa s nimi popasovalo, a novú výstavu Oživení zbojníci sprístupnili aj online.


26. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Kúpalisko splnilo poslednú podmienku na prevádzku bazénov s termálnou vodou.


26. jan

Na miesto boli privolaní hasiči.


26. jan

Na brehu Liptovskej Mary chystajú rezort, bude desať metrov od hladiny priehrady.


18 h

Policajti v Banskobystrickom kraji vážili nákladné autá.


26. jan

Blogy SME

  1. Lórant Kulík: URBEX-Časť 2: V tajných izbách chátrajúceho domu na kpt.Nálepku v Košiciach bezdomovci (ne)ukrývajú starožitný nábytok
  2. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (28.1. - 3.2.1922)
  3. Martin Greguš: Myslite si, že vlády na Slovensku to s modernizáciou železníc myslia vážne? Pozrite si, čo hovoria fakty...Nevadí Vám to?
  4. Zuzana Cascino: Tragédia svedomia.
  5. Miroslav Lukáč: "Geniálni" Fico, Pellegrini, Kotleba, nie sú problémom SR.
  6. Robert Štepaník: diel 60 - moje TOP10 za rok 2021, časť 2 (miesto 5 až 1)
  7. Věra Tepličková: Když se podaří, co se dařit má, když rozkvete růže z poupěte...
  8. Helena Michlíková: Malý princ v rôznych jazykoch
  1. Simona Kyselicová: Ako sa testuje na Covid v Nórsku. P.S.: Som pozitívna 12 342
  2. Pavel Macko: Vodka a cigary? 9 206
  3. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj 6 085
  4. Martin Ondráš: Keď sa podvod a klamstvo tvári ako etalón morálky 5 684
  5. Monika Nagyova: Vzťahové okienko. Páry, ktoré sa medzi sebou nerozprávajú. 5 241
  6. Tereza Krajčová: Anglický denník: Epilóg – Zbohom, Anglicko 4 249
  7. Martin Sústrik: Lesk a bieda vedy 4 053
  8. Tomáš Harustiak: Je na Slovensku 56% katolíkov ? Ale kdeže ! 4 019
  1. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  2. Jiří Ščobák: Proč má akvarista začátečník dlouho čekat, než vloží do akvária ryby? (v rostlinných akváriích se substrátem)
  3. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  4. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  5. Jiří Ščobák: Připravované důchodové reformy na Slovensku: V 3. pilíři se neudělá mnoho, 2. vypadá optimističtěji
  6. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  7. Jiří Ščobák: Jsou poplatky v slovenských bankách vysoké? Dá se jim vyhnout? Které jsou skryté?
  8. Jiří Ščobák: Novak Djoković pravděpodobně pozitivní test neměl. Oslava poštovní známky a akce s dětmi to dokazují

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu