Pondelok, 26. október, 2020 | Meniny má DemeterKrížovkyKrížovky

Kvalitu liptovských reštaurácií zhodnotia neohlásené inšpekcie

Po minuloročnej premiére projektu Liptovská hviezda v podobe hodnotenia ubytovacích zariadení sa Oblastná organizácia cestovného ruchu Región Liptov pustí v jeseni do neohlásených anonymných inšpekčných návštev reštaurácií.

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Najlepšie stravovacie zariadenia získajú ešte pred začiatkom zimnej sezóny prestížne hviezdičky kvality.

„Práve v úrovni stravovacích služieb máme na Slovensku čo doháňať. My, Liptáci, chceme ísť príkladom. Najlepších chceme takýmto spôsobom zaslúžene vyzdvihnúť a ostatných motivovať, aby sa zlepšovali. Liptovskú hviezdu, dve či dokonca tri nedostane ktokoľvek. Získanie čo i len jednej musí byť obrovskou poctou pre reštauráciu a magnetom pre hostí," vysvetlila riaditeľka OOCR Darina Bartková.

Renomovaný šéfkuchár Gabriel Kocák zdôraznil, že nie je umením otvoriť reštauráciu, ale dlhodobo v nej poskytovať skutočné gastronomické zážitky.

„Chce to nielen peniaze, ale predovšetkým nápad, srdce, kusisko pracovitosti a kreativity. U nás chcú mnohí zarobiť z jedného dňa na druhý, no v tomto odvetí to takto nefunguje. Keď to zákazník odhalí, už sa nikdy nevráti, prízvukoval.

Vyškolení inšpektori budú klásť dôraz na prostredie, zariadenie, čistotu, personál, jedálny lístok a, samozrejme, samotné vyhotovenie jedla.

„Návšteva ocenenej reštaurácie musí byť pre hosťa zážitkom, pre ktorý sa mu oplatí merať dlhú cestu. Ruku na srdce, koľkí naši hotelieri dokážu splniť všetky tieto podmienky a s čistým svedomím si zaslúžia najvyššie ocenenie, dodal Kocák.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  7. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  1. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  6. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  7. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  8. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  9. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  10. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 20 086
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 18 927
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 14 071
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 216
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 660
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 316
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 728
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 537
  9. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 10 258
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 258
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Hrboltová ide na postup, jesennú časť odohrali bez jedinej prehry

Hovorili sme s trénerom futbalistov TJ Iskra Hrboltová Milanom Krivošom. Nič iné ako postup v ružomberskej mestskej časti sa v súťažnom ročníku 2020/2021 neberie.

Hrboltová v zelenom v zápase proti Lipt. Ondreju.

Vodáci sú už bez vody, ryby vylovené, začína sa modernizácia

Areál vodného slalomu Ondreja Cibáka v Liptovskom Mikuláši je už odstavený.

Po odstavení vody ešte vylovili uviaznuté ryby Liptovskí rybári.

Lekár z martinského infekčného: Koronavírus je zákerný, ubližuje slabším

S Martinom Babušíkom, lekárom Infekčnej kliniky a cestovnej medicíny Univerzitnej nemocnice Martin, sme sa rozprávali o chorobe, ktorá hýbe celým Slovenskom. Koronavírus podľa neho mnohí ustoja aj bez príznakov, no pre nemálo ľudí má aj fatálne následky. A na tých musíme myslieť.

 Martin Babušík, vedúci lekár na jednotke intenzívnej starostlivosti 
Kliniky infektológie a cestovnej medicíny v Univerzitnej nemocnici Martin.

Energetici do ochrany vtáctva v Liptovskej Teplej investovali 30-tisíc eur

Na úseku dlhom 1,3 kilometra ošetrili 14 stĺpov a splnili tak požiadavku štátnych ochranárov.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Už ste čítali?