Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Kvalitu liptovských reštaurácií zhodnotia neohlásené inšpekcie

Po minuloročnej premiére projektu Liptovská hviezda v podobe hodnotenia ubytovacích zariadení sa Oblastná organizácia cestovného ruchu Región Liptov pustí v jeseni do neohlásených anonymných inšpekčných návštev reštaurácií.

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Najlepšie stravovacie zariadenia získajú ešte pred začiatkom zimnej sezóny prestížne hviezdičky kvality.

„Práve v úrovni stravovacích služieb máme na Slovensku čo doháňať. My, Liptáci, chceme ísť príkladom. Najlepších chceme takýmto spôsobom zaslúžene vyzdvihnúť a ostatných motivovať, aby sa zlepšovali. Liptovskú hviezdu, dve či dokonca tri nedostane ktokoľvek. Získanie čo i len jednej musí byť obrovskou poctou pre reštauráciu a magnetom pre hostí," vysvetlila riaditeľka OOCR Darina Bartková.

Renomovaný šéfkuchár Gabriel Kocák zdôraznil, že nie je umením otvoriť reštauráciu, ale dlhodobo v nej poskytovať skutočné gastronomické zážitky.

„Chce to nielen peniaze, ale predovšetkým nápad, srdce, kusisko pracovitosti a kreativity. U nás chcú mnohí zarobiť z jedného dňa na druhý, no v tomto odvetí to takto nefunguje. Keď to zákazník odhalí, už sa nikdy nevráti, prízvukoval.

Vyškolení inšpektori budú klásť dôraz na prostredie, zariadenie, čistotu, personál, jedálny lístok a, samozrejme, samotné vyhotovenie jedla.

„Návšteva ocenenej reštaurácie musí byť pre hosťa zážitkom, pre ktorý sa mu oplatí merať dlhú cestu. Ruku na srdce, koľkí naši hotelieri dokážu splniť všetky tieto podmienky a s čistým svedomím si zaslúžia najvyššie ocenenie, dodal Kocák.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Budovanie zelenej značky
  6. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  7. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 34 630
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 23 276
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 16 433
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 121
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 704
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 571
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 546
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 455
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 389
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 293
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Ďalší diel online diskusie vysielame LIVE vo štvrtok o 11:00 hod na našom Facebooku.

19 h
Testovanie v Bojniciach.

V Liptovskom Hrádku otestovali počas trojdňového (22. - 24. 1.) skríningového testovania na ochorenie COVID-19 dokopy 1857 ľudí.

2 h
Ružomberok v oranžovom

Futbalisti MFK Ružomberok uplynulý týždeň odohrali ďalšie dve prípravné stretnutia, tiež s mužstvami II. ligy, a to s poradovým číslom dva a tri.

17 h

Hokejisti Nitry zvíťazili v nedeľnom (24. 1.) zápase 34. kola Tipos extraligy na ľade Liptovského Mikuláša hladko 7:0. O triumfe rozhodli v druhej tretine, ktorú vyhrali 4:0. Liptáci si tak uplynulý týždeň ďalšie cenné body do tabuľky nepripísali.

24. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mestá a obce v okrese Prievidza postupne zverejňujú počty ľudí, ktorí využili skríningové testovanie v ich obci.

24. jan

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

21 h

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

16 h

Miera pozitívnych testov v krajskom meste dosiahla 1,15 percenta.

25. jan

Už ste čítali?