Pondelok, 26. august, 2019 | Meniny má Samuel

Kvalitu liptovských reštaurácií zhodnotia neohlásené inšpekcie

Po minuloročnej premiére projektu Liptovská hviezda v podobe hodnotenia ubytovacích zariadení sa Oblastná organizácia cestovného ruchu Región Liptov pustí v jeseni do neohlásených anonymných inšpekčných návštev reštaurácií.

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Najlepšie stravovacie zariadenia získajú ešte pred začiatkom zimnej sezóny prestížne hviezdičky kvality.

„Práve v úrovni stravovacích služieb máme na Slovensku čo doháňať. My, Liptáci, chceme ísť príkladom. Najlepších chceme takýmto spôsobom zaslúžene vyzdvihnúť a ostatných motivovať, aby sa zlepšovali. Liptovskú hviezdu, dve či dokonca tri nedostane ktokoľvek. Získanie čo i len jednej musí byť obrovskou poctou pre reštauráciu a magnetom pre hostí," vysvetlila riaditeľka OOCR Darina Bartková.

Renomovaný šéfkuchár Gabriel Kocák zdôraznil, že nie je umením otvoriť reštauráciu, ale dlhodobo v nej poskytovať skutočné gastronomické zážitky.

„Chce to nielen peniaze, ale predovšetkým nápad, srdce, kusisko pracovitosti a kreativity. U nás chcú mnohí zarobiť z jedného dňa na druhý, no v tomto odvetí to takto nefunguje. Keď to zákazník odhalí, už sa nikdy nevráti, prízvukoval.

Vyškolení inšpektori budú klásť dôraz na prostredie, zariadenie, čistotu, personál, jedálny lístok a, samozrejme, samotné vyhotovenie jedla.

„Návšteva ocenenej reštaurácie musí byť pre hosťa zážitkom, pre ktorý sa mu oplatí merať dlhú cestu. Ruku na srdce, koľkí naši hotelieri dokážu splniť všetky tieto podmienky a s čistým svedomím si zaslúžia najvyššie ocenenie, dodal Kocák.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najlepší slovenský výčapník má 22 rokov. Čapovať ho učila žena
  2. Ako fungujú platby mobilom? Bezpečnosť majú na prvom mieste
  3. Československý make-up stále dobýja svet
  4. Last minute tipy: Top ponuky na koniec leta
  5. Zaspomínajte si na detstvo s tradičnými pochúťkami
  6. Tajné funkcie áut: vedeli ste o nich?
  7. Najväčšia konferencia o doprave v SR sa už blíži
  8. Barbados, Portoriko: Plavte sa Južným Karibikom (letenka v cene)
  9. Posezónna špeciálna ponuka na špičkové japonské klimatizácie
  10. Do čoho obliekate svoje deti? Nekvalitnými materiálmi im škodíte
  1. Ako fungujú platby mobilom? Bezpečnosť majú na prvom mieste
  2. Československý make-up stále dobýja svet
  3. Najlepší slovenský výčapník má 22 rokov. Čapovať ho učila žena
  4. Last minute tipy: Top ponuky na koniec leta
  5. Mimoriadny úspech na medzinárodnej súťaži v Číne
  6. Zaspomínajte si na detstvo s tradičnými pochúťkami
  7. Filmári objavili skryté krásy Novej Bane – tu je video
  8. IT je dokonalá ukážka slovenskej kreativity. Prvá časť
  9. Tajné funkcie áut: vedeli ste o nich?
  10. Najväčšia konferencia o doprave v SR sa už blíži
  1. Tajné funkcie áut: vedeli ste o nich? 60 240
  2. Last minute tipy: Top ponuky na koniec leta 12 861
  3. Horúčavy na Slovensku budú častejšie. Koľko stupňov dosiahnu? 10 215
  4. Oslava prvého miliónu dopadla šokujúco 9 527
  5. Do čoho obliekate svoje deti? Nekvalitnými materiálmi im škodíte 8 926
  6. Barbados, Portoriko: Plavte sa Južným Karibikom (letenka v cene) 7 682
  7. Najväčšia konferencia o doprave v SR sa už blíži 6 687
  8. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Mexiku? 6 574
  9. Zaspomínajte si na detstvo s tradičnými pochúťkami 5 656
  10. Malebné severné Taliansko: Hory, jazerá, krásne mestá aj móda 4 763

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Nová predajňa KERAMIKA SOUKUP SR už aj na Liptove

Na rozlohe 700 m2 nájdete obklady, dlažby i sanitu od svetových výrobcov. Široký sortiment pre maloobchodných zákazníkov i realizátorov developerských projektov.

Z detskej izby sa prebojoval až na Európu

Má len 20 rokov, no na svetových podujatiach v karate je jeho meno už dobre známe. Reč je o rodákovi z Liptovského Hrádku, ktorý začínal doma v detskej izbe: Dominik Imrich.

Dominik Imrich s bronzovou medalov z akademických  majstrovstiev Európy.

Horskí záchranári pomáhali hubárke, ktorú poštípali osy

Záchranári Oblastného strediska Horskej záchrannej služby Západné Tatry pomáhali v piatok 57-ročnej žene.

Záchranári v pohotovosti.

Na začiatku favorita ratovala žrď, inak v zápase dominoval

Bola to veľká futbalová udalosť v dedine s  840 obyvateľmi.

Začiatok stretnutia na švošovskom futbalovom ihrisku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Tragédia na Orave, v aute zahynuli štyria mladí ľudia

Bočný náraz bola taký prudký, že vo Volkswagene na mieste zahynul vodič aj jeho traja spolujazdci.

Traktor sa prevrátil na deti

Zranených divákov odviezol do nemocnice záchranársky vrtuľník.

Na západnom Slovensku udrelo v noci cez 15 000 bleskov, takto vyzerali

Výstrahy platia pre takmer celé Slovensko i v nedeľu.

Vybrali SME

Už ste čítali?