Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Z demänovskej vody budú variť pivo

Voda z Demänovskej doliny dodá chuť miestnemu pivu, ktoré sa bude variť v centre Liptovského Mikuláša.

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. V budove bývalej trafostanice a súkromnej spoločnosti na Garbiarskej ulici budú variť pivo. Malý pivovar vyrobí ročne dvetisíc hektolitrov piva. Investičný zámer predstavila súkromná spoločnosť so sídlom v Liptovskom Mikuláši.

Na Slovensku funguje v súčasnosti viac ako tridsaťpäť malých pivovarov, z toho v Liptove len jeden.

Čapovať ho budú aj priamo na mieste

Prevádzka by mala fungovať v nevyužívaných objektoch.

„Realizáciou zámeru účelne využijeme časť už existujúceho objektu, bývalej trafostanice, čím sa vytvorí vhodný priestor pre zabudovanie technologického zariadenia určeného na varenie piva, jeho konzum spojený s reštauračnými službami,“ povedal Jozef Šuran, konateľ spoločnosti, ktorá chce postaviť malý pivovar.

Rôzna stupňovitosť a kvasné režimy

Variť chcú svetlé, polotmavé aj tmavé pivo s rôznou stupňovitosťou, varným a kvasným režimom. Vodu budú odoberať z mestskej vodovodnej siete, ktorá priteká z Demänovskej doliny.

Slad majú v úmysle privážať. Pivovarnícka alchýmia sa už odohrá vo vnútri mikulášskeho pivovaru.

V novej prevádzke sa zamestná najmenej šesť ľudí. Spoločnosť vypísala výberové konania na sládka, teda hlavného technológa, ktorý bude dohliadať na správny proces výroby, ďalej pomocného pracovníka a asistenta výroby. Dvoch ľudí zamestnajú v kuchyni.

Celkové náklady na prestavbu a nákup technológie odhadla spoločnosť na 1,65 milióna eur. Časť pokryje dotácia z Európskej únie, ktorú spoločnosť dostala. Výrobu by chceli spustiť do konca roka.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  5. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  9. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  10. Pomáhajte čítaním
  1. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  2. Škola môže vyzerať aj inak!
  3. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  4. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  5. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  6. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  7. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  8. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  9. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  10. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 295
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 299
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 21 845
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 041
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 693
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 372
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 10 982
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 513
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 497
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 415
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

Zoznam odberných miest v liptovských mestách

Pozrite si, na akých miestach sa bude konať celoplošné testovanie v liptovských mestách.

Hrboltová ide na postup, jesennú časť odohrali bez jedinej prehry

Hovorili sme s trénerom futbalistov TJ Iskra Hrboltová Milanom Krivošom. Nič iné ako postup v ružomberskej mestskej časti sa v súťažnom ročníku 2020/2021 neberie.

Hrboltová v zelenom v zápase proti Lipt. Ondreju.

Zomrel spišský diecézny biskup Štefan Sečka

V stredu ráno zomrel v levočskej nemocnici spišský diecézny biskup Štefan Sečka. Pôsobil aj v Liptovských Revúcach.

Spišský biskup sečka zdraví veriacich po skončení omše.

Situácia v nemocniciach v Žilinskom kraji sa zhoršuje

Nemocnica v Liptovskom Mikuláši len prednedávnom vyčlenila 28 ložok pre pacientov s ochorením COVID-19 alebo s podozrením naň.

Oddelenie anestéziológie a intenzívnej medicíny v UNLP Košice.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Na štyroch miestach v Trenčíne budú testovať z auta. Odberné miesto je aj na futbalovom štadióne

Na celoplošné testovanie bude Trenčanom k dispozícii počas dvoch najbližších víkendov 50 odberných miest. Pozrite si, kde ich nájdete.

Pacientov a pokút v Trnave pribúda

Celoplošné testovanie čaká Trnavu už tento víkend.

Už ste čítali?