Štvrtok, 29. júl, 2021 | Meniny má MartaKrížovkyKrížovky

Daždivé leto záhradkárov potrápilo, ale niektorej zelenine prospelo

Pri pohľade na košíky s ukážkovou zeleninou a ovocím len ťažko uveriť, že tohtoročné počasie narobilo záhradkárom viac starostí ako radosti. Napriek vytrvalým dažďom a úlomkom slnka sa im podarilo vypestovať plody obdivuhodných rozmerov, farieb, vône a kv

Medzi exponátmi na výstave bola aj takáto fľaša. Na pohľad nijako zvláštna, ale so zaujímavým obsahom.  Bola v nej horčica z tekvice. Štepán Pavlov prezradil recept. Upozornil, že vhodná je kŕmna tekvica, teda nie sladké odrody, ktoré sa hodia skôMedzi exponátmi na výstave bola aj takáto fľaša. Na pohľad nijako zvláštna, ale so zaujímavým obsahom. Bola v nej horčica z tekvice. Štepán Pavlov prezradil recept. Upozornil, že vhodná je kŕmna tekvica, teda nie sladké odrody, ktoré sa hodia skô (Zdroj: ĽUBICA KUBIŠOVÁ)

ality.

LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Dlhoročná skúsenosť pestovateľov potvrdzuje, že príroda je štedrejšia na plody každý druhý rok. Liptovskí záhradkári podľa toho organizujú súťažnú výstavu výpestkov.

Pred začiatkom mali organizátori obavy, či bude vôbec čo vystavovať, pretože uplynulé mesiace dali záhradkárom zabrať. Keď sa priestory Centra voľného času v Liptovskom Mikuláši zaplnili ukážkami výsledkov trpezlivej práce, bolo po obavách.

„Ukázali sme to najkrajšie, čo sa podarilo vypestovať, úroda bola celkovo slabá,“ zhodli sa záhradkári.

Obávajú sa uskladnenia v pivniciach

„Vysoká vlhkosť a dažde spôsobili, že ovocie a zelenina veľmi plesnie. Plody sú vodnaté. Obávame sa problémov s uskladnením, aby nám vydržali zimu,“ povedal Štepán Pavlov predseda okresného výboru Slovenského zväzu záhradkárov.

Nedostatok slnka zas spôsobilo, že napríklad nedozrelo hrozno, farebnosť ovocia nie je taká ako po minulé roky. Viac potrápili aj škodcovia, záhradkári sa sťažujú na hlodavce, slizniakov. Vlhko zase vyhovovalo koreňovej zelenine, a tej, ktorá potrebuje vodu, napríklad pór. Pór obdivuhodných rozmerov dopestoval Ivan Budvesel, ktorý s ním vyhral prvé miesto v kategórii zeleniny.

Medzi ovocím si prvenstvo získal Jaroslav Štech z Ľubele s jablkom odrody Florina. Za exponát výstavy, ktorý bude Liptov reprezentovať na celoštátnej výstave, vybrala hodnotiaca komisia jablko Delor Jána Ševčíka.

Vyslobodzovanie zemiakov bolo namáhavé

Úroda zemiakov bola tento rok špecifická. Objavila sa zemiaková pleseň, čo je v našich podmienkach veľmi prekvapivé.

„Navonok sú zemiaky pekné, ale pri prekrojení vidieť mramorovanie vychádzajúce zo stredu,“ povedala Jozefína Martinove, záhradkárka z Mútnika. Záhradkári sa zhodli aj na tom, že zemiaky dostávali von zo zeme ťažko. „Bol problém vystriehnuť dva pekné dni za sebou, aby pôda trocha pres-chla. Každý zemiak sme museli po vykopaní ručne čistiť od prilepeného blata,“ povedal Pavlov.

Dažde a premočená pôda dali zabrať aj kapuste, viacerí liptovskí záhradkári spozorovali, že listy na nej hnili a obľúbenú zeleninu chytala pleseň.

Nadrozmerná koreňová zelenina

Napriek nie práve najpriaznivejším klimatickým podmienkam sa mali záhradkári čím pochváliť. Neboja sa skúšať nové veci, hoci stále zostávajú verní tradičným plodinám.

Na výstave sme spolu s ostatnými obdivovali gigantický kaleráb, ktorého váhu sme odhadli na sedem kilogramov. Zaujala nás aj kukurica neobyčajného vzrastu a farieb. „Po vysušení sa vylúska, hodí na panvicu s olejom a máme popkorn. Táto odroda je špeciálne na pukance,“ poučila nás záhradkárka Jozefína.

Veľkými rozmermi nás prekvapili aj rôzne druhy cvikle, mrkvy, veľké zelery. Pozornosť pútala dula, takmer zabudnuté ovocie, ktorého pestovanie vyžaduje najmä pod Tatrami veľký kumšt a trpezlivosť. Ľudia ich skúmali hmatom, privoniavali a pestovateľov zasypávali zvedavými otázkami.

Komukoľvek ochotne poradia

Ponuka ovocia a zeleniny zo supermarketov sa ani zďaleka nevyrovná tomu, čo ukázali liptovskí záhradkári. Dokážu si ich vypestovať sami a len s málom chémie, ak vôbec nejakú použijú.

Výstava bola v priestoroch centra voľného času tri dni. Navštívili ju aj školáci a škôlkari. Najmä malé deti so záujmom a radosťou hádali, aké ovocie či zelenina je pred nimi. Ich odpovede boli, našťastie, stopercentne správne.

Liptovskí záhradkári radi pomôžu každému, kto k nim príde po radu. Majú prehľad nielen v pestovaní a starostlivosti, ale výborné nápady majú aj v používaní a spracovaní plodín. Vo svojom sídle v obchodnom dome Centrum na Ulici 1. mája ochotne poradia každú stredu od 14. do 17. hodiny.

Najčítanejšie na My Liptov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  3. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  4. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  5. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  6. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  7. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  8. Lenivý brunch s Muchom
  9. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  1. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  2. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  3. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  4. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  5. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  6. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  7. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  8. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  9. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  10. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 719
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 124
  3. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 369
  4. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 364
  5. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 163
  6. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 111
  7. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 095
  8. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 2 507
  9. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 2 342
  10. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 170
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Liptov - aktuálne správy

V bielo-červenom Sv. Kríž : Kráľová Lehota

V osmičke máme deväť tímov, ktoré veria, že sa súťažé dohrajú, ak teda kvôli aktuálnym opatreniam sa liga vôbec začne.


2 h

Pomôcť môže aj plastová fľaša od minerálky. Rozhovor s Dr. Igorom Baranom, ktorý má v oblasti záchrannej služby viac ako štyridsaťročné skúsenosti.


7 h

Po rozsiahlej rekonštrukcii a rozšírení poslúži objekt hasičskej zbrojnice v Liptovskej Ondrašovej predovšetkým ako domovský stánok pre techniku Dobrovoľného hasičského zboru


TASR 7 h

Máš chuť zmeniť svoje podnikanie a nevieš ako na to? Zdá sa ti, že doba dnes nepraje odvážnym ľuďom? Nepremeškaj diskusiu, ktorá dá cenné informácie podnikateľom každého zamerania. Sleduj nás už v pondelok o 11:00 hod.


12 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Nárazu podľahla 77-ročná žena.


12 h

Šelma ležala neďaleko kontajnera.


a 1 ďalší 28. júl

Namiesto nápravy im NCZI zasiela ďalšie termíny na očkovanie.


7 h

Pre havarijný stav bola zatvorená takmer desať rokov. Stala sa rajom pre asociálov a vandalov.


28. júl

Už ste čítali?